25 Cara Menggunakan Baking Soda

DALAM MEMASAK

Produk roti. Pancake, pancake, muffin, dan makanan panggang lainnya (mudah untuk menemukan resep vegan yang lezat) jarang pergi tanpa baking soda. Biasanya digunakan dalam adonan bebas ragi untuk membuatnya lebih pulen dan lembut. Soda berperan sebagai baking powder. Ini juga merupakan bagian dari analog toko - baking powder: itu adalah campuran soda, asam sitrat dan tepung (atau pati). Berinteraksi dengan lingkungan asam, soda terurai menjadi garam, air, dan karbon dioksida. Karbon dioksidalah yang membuat adonan menjadi lapang dan keropos. Karena itu, agar reaksi terjadi, soda dipadamkan dengan cuka, jus lemon atau asam, serta air mendidih.

Memasak kacang. Saat Anda memasak irisan daging vegan dari buncis, buncis, kedelai, lentil, kacang polong atau kacang hijau, Anda bisa memiliki waktu untuk merasa lapar beberapa kali. Kacang diketahui membutuhkan waktu lama untuk dimasak. Namun, sedikit soda akan membantu mempercepat prosesnya: produk direndam di dalamnya atau ditambahkan selama memasak. Maka akan ada kemungkinan bahwa orang yang Anda cintai akan menunggu makan malam yang lezat.

Kentang rebus. Beberapa ibu rumah tangga menyarankan untuk memasukkan kentang ke dalam larutan soda sebelum dimasak. Ini akan membuat kentang rebus lebih rapuh.

Buah-buahan dan sayur-sayuran. Agar isian pai tidak terlalu asam, Anda bisa menambahkan sedikit soda ke beri atau buah-buahan. Juga, saat memasak selai, sedikit soda akan menghilangkan asam berlebih dan memungkinkan Anda menambahkan lebih sedikit gula. Selain itu, soda dianjurkan untuk mencuci sayuran dan buah-buahan sebelum makan. Ini akan mendisinfeksi mereka.

Teh dan kopi. Jika Anda menambahkan sedikit soda ke dalam teh atau kopi, maka minumannya akan menjadi lebih aromatik. Hanya saja, jangan berlebihan agar natrium bikarbonat tidak menambahkan catatan rasanya, maka meminumnya akan menjadi tidak enak.

DALAM OBAT

Dari sakit tenggorokan. Berkumur tenggorokan dan mulut dengan larutan soda membantu mempercepat proses penyembuhan sakit tenggorokan, faringitis dan batuk parah. Soda bertindak sebagai anestesi, dan juga mencegah perkembangan bakteri patogen, mendisinfeksi permukaan mukosa. Juga, larutan soda membantu dengan rinitis, konjungtivitis dan radang tenggorokan.

Sakit gigi. Larutan soda kue digunakan untuk mendisinfeksi gigi dan gusi untuk sakit gigi.

Terbakar. Soda kue digunakan untuk mengobati luka bakar. Bantalan kapas yang direndam dalam larutan soda dianjurkan untuk dioleskan ke permukaan yang rusak untuk mendisinfeksi kulit dan menghilangkan rasa sakit.

Mulas. Satu sendok teh soda kue dalam segelas air akan membantu menetralkan asam di perut yang menyebabkan mulas.

Peningkatan keasaman tubuh. Dengan cara lain, itu disebut asidosis. Ini terjadi karena kekurangan gizi, dengan seringnya menggunakan produk tepung, gula atau minuman berkarbonasi, serta kekurangan air minum. Dengan asidosis, transfer oksigen ke organ dan jaringan memburuk, mineral diserap dengan buruk, dan beberapa di antaranya - Ca, Na, K, Mg - sebaliknya, dikeluarkan dari tubuh. Soda menetralkan keasaman dan membantu mengontrol keseimbangan asam-basa. Namun, itu harus digunakan secara kompeten untuk tujuan medis, dengan berkonsultasi dengan spesialis.

Membersihkan usus. Shank Prakshalana ("gestur cangkang") adalah metode pembersihan saluran pencernaan dari racun dan racun dengan meminum garam dan melakukan latihan tertentu. Namun, garam dalam prosedur ini sering diganti dengan slaked soda. Metode ini memiliki kontraindikasi, konsultasikan dengan dokter Anda.

Kecanduan tembakau. Untuk menghilangkan kecanduan merokok (kami yakin ini tidak berlaku untuk Anda, tetapi tetap kami akan memberi tahu Anda, itu tiba-tiba akan berguna untuk orang yang Anda cintai), terkadang mereka berkumur dengan larutan soda jenuh atau taruh sedikit soda di lidah dan larutkan dalam air liur. Jadi, ada keengganan untuk merokok.

DALAM KOSMETOLOGI

Melawan peradangan kulit. Salah satu cara untuk memerangi peradangan pada kulit dan jerawat dianggap sebagai masker soda: oatmeal dicampur dengan soda dan air, dan kemudian dioleskan ke wajah selama 20 menit setiap hari. Namun, sebelum Anda menerapkan resep ini, ujilah pada area kecil kulit untuk menghindari reaksi yang tidak terduga.

Sebagai deodoran. Agar tidak menggunakan deodoran populer, bahaya yang hanya dibicarakan oleh orang malas, banyak orang mencari alternatif alami di toko, baik menolaknya sama sekali, atau menyiapkan produk sendiri. Salah satu pilihannya adalah menggunakan soda kue. Ini mendisinfeksi kulit ketiak dan kaki dan membantu menghilangkan bau tak sedap.

sebagai pengganti sampo. Soda kue juga telah menemukan jalannya sebagai pencuci rambut. Namun, lebih cocok untuk mereka yang memiliki rambut berminyak, untuk jenis rambut lain lebih baik memilih obat alami yang berbeda – soda mengering.

Dari kapalan. Untuk membuat tumit di sandal terlihat menarik, disarankan untuk mandi air hangat dengan soda. Prosedur seperti itu, jika dilakukan secara teratur (beberapa kali seminggu), akan menghilangkan kapalan dan kulit kasar.

Pemutih gigi. Soda kue sebagai pengganti pasta gigi dapat menghilangkan plak dan memutihkan email. Namun, prosedur seperti itu tidak dianjurkan untuk orang yang memiliki masalah dengan gigi mereka dan orang sehat juga tidak boleh disalahgunakan.

DI RUMAH

Toilet bersih. Untuk membersihkan saluran pembuangan toilet, Anda perlu menuangkan sebungkus soda ke dalamnya dan menuangkannya dengan cuka. Dianjurkan untuk meninggalkan alat lebih lama. Pengganti yang sangat baik untuk berbagai bebek toilet, yang merupakan bahan kimia berbahaya dan diuji pada hewan.

Dari bau tak sedap. Soda kue bisa menghilangkan bau tak sedap. Misalnya, jika Anda menuangkan beberapa sendok makan soda ke dalam wadah dan memasukkannya ke dalam lemari es, toilet, lemari sepatu atau interior mobil, bau tak sedap akan hilang – ia akan menyerapnya. Soda kue juga bisa dibuang ke wastafel dapur jika baunya tidak seperti yang Anda inginkan.

Pembersihan permukaan. Soda akan mengatasi kotoran di kamar mandi, wastafel, ubin keramik dan produk stainless steel. Mereka akan bersinar seperti baru.

Mencuci piring. Soda akan mengembalikan penampilan asli porselen, faience, enamel, gelas, gelas, vas. Juga, soda kue akan menghilangkan endapan teh dan kopi dari gelas dan cangkir. Natrium bikarbonat akan membersihkan makanan yang terbakar dari wajan dan panci. Soda akan sepenuhnya menggantikan deterjen pencuci piring saat dicampur dengan bubuk mustard – komposisi ini menghilangkan lemak.

Untuk perhiasan berkilau. Jika Anda menyeka perhiasan yang ternoda dan barang-barang perak lainnya dengan spons dan soda kue, perhiasan itu akan bersinar kembali.

Untuk mencuci sisir. Larutan soda akan secara efektif membersihkan sisir, kuas, kuas makeup, dan spons. Mereka akan bertahan lebih lama dan lebih lembut dari sabun biasa.

Kami membersihkan karpet. Soda kue akan menggantikan pembersih karpet. Untuk melakukan ini, natrium bikarbonat harus dioleskan ke produk dalam lapisan yang rata dan digosok dengan spons kering, dan setelah satu jam disedot. Plus, karpet akan terasa lebih segar karena baking soda menyerap bau.

Mencuci jendela dan cermin. Untuk menjaga cermin tetap bersih dan jendela transparan, Anda perlu mencampur soda kue dan cuka dalam proporsi yang sama. Solusi ini akan membersihkan noda dan menghilangkan goresan.

Coba pikirkan berapa banyak hal dalam kehidupan sehari-hari yang bisa diganti dengan soda! Dan ini bukan hanya penghematan yang signifikan, tetapi juga kesempatan untuk menjaga kesehatan dan lingkungan Anda. Tidak perlu lagi membeli produk pembersih dalam botol plastik, yang tidak hanya tidak alami, tetapi juga diuji pada hewan. Soda, di sisi lain, biasanya datang ke rak toko dalam paket kertas; itu aman bagi manusia dan lingkungan. Jadi perhatikan!

Tinggalkan Balasan