Tambahkan warna pada makanan Anda dengan bumbu, rempah-rempah, dan bumbu yang memiliki efek positif pada kesehatan dan rasa meja makan Anda. Pencegahan penyakit jantung, pembersihan arteri, rempah-rempah sehari-hari ini akan menambah sedikit kesehatan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam Anda.
- Cabai
Tambahkan panas ke hidangan Anda dengan membumbuinya dengan cabai. Pilih varietas pedas yang mengandung capsaicin dalam jumlah maksimum. Capsaicin adalah bahan yang memberi tanaman rempah-rempah dan juga mengandung sifat obat seperti penghilang rasa sakit, melawan kanker prostat, penyembuhan bisul. Jika Anda siap mencicipi lada paling kuat yang pernah ada, pilih Habanero atau kap mesin Skotlandia. Untuk varietas yang lebih pemaaf, pilih jalapeno, bumbu cengkeh Spanyol, atau tomat ceri.
2. Kayu manis
Kita semua menyukai kayu manis dalam pai, scone, kayu manis dan topping gula, tetapi ada cara untuk mendapatkan lebih banyak dari bumbu ini. Kayu manis dapat ditambahkan ke oatmeal, selai kacang (untuk salad, misalnya), ditaburkan di atas ubi atau wortel. Menambahkan efek pemanasan dan rasa, kayu manis juga membantu menjaga arteri Anda tetap sehat dan menjaga kadar gula darah dan kolesterol Anda tetap terkendali.
3. Kunyit
Kunyit jingga cerah berasal dari famili yang sama dengan jahe, keduanya bersifat antiinflamasi (serta mencegah beberapa jenis kanker).
4. Peterseli
Sayangnya, banyak orang mengabaikan bumbu seperti peterseli, ingin membiarkan porsi penyajiannya tidak diperhatikan (mungkin, bau khas dari mulut yang juga ditolak oleh daun bumbu ini). Tetapi ramuan ini telah dikenal karena khasiat penyembuhannya sejak zaman Romawi Kuno, dan hingga hari ini, para pendukung peterseli mengklaim manfaatnya untuk batu ginjal dan perlindungan terhadap neoplasma di arteri.
5. Bawang putih
Seperti bawang putih atau tidak, Anda tidak dapat menyangkal manfaatnya: Sebagai bahan utama dalam banyak pengobatan alami dan obat tradisional, bawang putih memiliki efek antijamur, antibakteri, antivirus, dan beberapa penelitian menunjukkan bawang putih juga mencegah pembekuan darah.