Konten
Jadi, bulan pertama musim semi - Maret - sudah lewat dan musim semi sedang berjalan lancar!
April telah tiba - bulan paling menyenangkan dan paling lucu tahun ini! Siapa pun yang pernah jatuh cinta pada tipuan para penggemar lelucon April Mop pasti akan bersukacita dengan tulus atas kedatangannya.
Selain itu, April juga dianggap sebagai bulan tercerah, karena pada periode inilah matahari meningkatkan aktivitasnya, memberi kita perasaan hangat dan nyaman.
Diterjemahkan dari bahasa Latin, kata "April" berarti "hangat", "cerah". Dan nenek moyang kita memanggilnya “mekar” untuk bunga yang diberikan bumi kepada kita dengan kedatangannya.
April adalah bulan kedua musim semi, jadi saat ini alam hampir sepenuhnya bangun dari tidur. Namun demikian, meski demikian, Anda tetap harus siap menghadapi cuaca dingin yang mungkin masih akan datang kembali.
Mengingat hal ini, serta cukup banyak kekurangan vitamin, yang biasanya berkembang pada periode ini, kita perlu merevisi pola makan kita dan mencoba membantu tubuh kita dengan segala cara yang mungkin untuk melindungi diri dari penyakit, stres, dan depresi musim semi.
Mulai dari mana? Dengan kejenuhan dengan vitamin dan mineral. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengonsumsi sayuran dan buah-buahan dalam jumlah maksimum, serta jus buah dan herba segar.
Kita tidak boleh melupakan berbagai biji-bijian, berkat penggunaannya tubuh kita menerima vitamin B dalam jumlah yang cukup. Yaitu, mereka membantu kita mengatasi situasi stres dan mempertahankan semangat dan suasana hati yang baik.
Penting juga untuk memasukkan dalam makanan Anda setiap hari daging dan ikan, serta makanan laut dan kacang-kacangan, yang mengandung sejumlah besar nutrisi, termasuk magnesium, yang diperlukan untuk mengencangkan tubuh.
Jika memungkinkan, lebih baik mengukus makanan atau menolak perlakuan panas, karena sebagian besar nutrisinya rusak.
Dan yang terpenting, Anda tidak perlu mengikuti mode secara membabi buta dan secara aktif menurunkan berat badan selama periode ini, mengikuti diet radikal. Tubuh kita sudah cukup lelah dan membutuhkan dukungan kita. Lebih baik menambah variasi pada makanan Anda, berolahraga dan menghilangkan makanan manis dan tidak sehat. Dan kemudian Anda pasti akan bertemu musim panas yang sehat, bugar dan bahagia!
kubis selada
Bahan yang tidak berubah-ubah dalam hidangan ikan, daging, dan kentang, yang tidak hanya memberi mereka rasa khusus, tetapi juga secara signifikan meningkatkan daya cerna mereka. Diketahui bahwa tanaman ini sangat populer di kalangan orang Romawi, Yunani, dan Mesir kuno.
Mempertimbangkan sejumlah keunggulan tanaman ini, manfaatnya hampir tidak bisa dianggap berlebihan. Ini mengandung boron, yodium, seng, kobalt, tembaga, mangan, titanium, kalsium, kalium, fosfor, besi dan belerang. Berkat ini, penggunaan produk ini secara teratur menormalkan aktivitas sistem saraf dan hematopoietik, dan juga memastikan kondisi kulit, rambut, dan tendon yang sehat.
Daun selada adalah sumber vitamin A dan C dan dihargai karena sifatnya yang ekspektoran, diuretik, antitusif, dan sedatif. Selain itu, mereka mengandung zat yang memiliki efek positif pada fungsi hati, ginjal, dan pankreas.
Dokter menyarankan penggunaan produk ini untuk diabetes dan obesitas, karena secara signifikan meningkatkan pencernaan.
Dalam pengobatan tradisional, selada digunakan untuk insomnia, penyakit kudis, hipertensi dan aterosklerosis. Selain itu, banyak digunakan dalam makanan dan makanan bayi, karena memiliki kandungan kalori yang rendah.
Alpukat
Buah yang telah memasuki Guinness Book of Records karena nilai gizinya. Setelah menghargai semua kualitasnya yang bermanfaat, mereka mulai menggunakannya tidak hanya di industri makanan, tetapi juga di industri kosmetik.
Bubur alpukat sangat dihargai untuk sejumlah besar vitamin kelompok B, serta E, A, C, K, PP. Selain itu, buah ini mengandung asam folat, kalsium, zat besi, kalium, natrium, belerang, klorin, yodium, magnesium, boron, mangan, dll.
Konsumsi alpukat secara teratur mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan penyakit darah, khususnya anemia. Dokter menganjurkan penggunaan buah ini untuk penyakit katarak, diabetes melitus, sembelit kronis, gangguan pada saluran cerna, serta setelah menderita penyakit infeksi dan operasi.
Selain itu, mengandung zat yang memiliki efek positif pada sistem saraf, dan dengan demikian meningkatkan kondisi tubuh secara umum.
Karena konsentrasi tinggi vitamin A dan E, pengenalan alpukat ke dalam makanan memungkinkan Anda memperbaiki kulit, melindunginya dari peradangan, psoriasis dan jerawat, serta menghaluskan kerutan halus.
Mengingat kandungan kalori alpukat yang relatif tinggi, orang yang kelebihan berat badan perlu mengkonsumsinya dalam jumlah sedang.
Bawang merah
Salah satu bahan favorit para pecinta kuliner untuk menggunakannya sebagai pengganti bawang.
Daunnya mengandung banyak vitamin, minyak esensial, dan gula. Tidak seperti bawang bombay, bawang merah mengandung lebih banyak vitamin C dan nutrisi. Selain itu, ini adalah produk makanan dengan kandungan kalori yang relatif rendah dan sifat obat yang sangat baik.
Mineral itu mengandung kalsium, kalium, fosfor, besi, kromium, molibdenum, silikon, germanium dan nikel, serta vitamin B dan karotenoid.
Bawang merah banyak digunakan dalam pengobatan penyakit mata dan saluran pencernaan. Karena rasanya yang lembut, ia secara aktif digunakan dalam masakan Prancis, ditambahkan ke saus, sup, dan hidangan daging.
Bawang merah juga bisa dijadikan acar atau dimakan segar.
prem
Salah satu buah kering paling populer, yang memiliki kandungan kalori tinggi dan sejumlah khasiat bermanfaat.
Vitamin kelompok B, C, PP, E, zat besi, kalsium, natrium, magnesium, fosfor, kalium, yodium, seng, tembaga, serta serat, pektin, pati, dan asam organik - ini bukan daftar lengkap zat bermanfaat bahwa buah plum memiliki…
Berkat ini, ia memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular, mengencangkan tubuh dengan sempurna dan meningkatkan kondisi umumnya.
Prune digunakan untuk urolitiasis dan gangguan keseimbangan asam-basa. Ini digunakan untuk meningkatkan kekebalan, terutama saat berada di lingkungan yang tercemar lingkungan. Itu juga termasuk dalam makanan pasien kanker, hipertensi, penyakit saluran pencernaan, hati dan ginjal.
Dokter menyarankan menggunakan plum untuk anemia dan kekurangan vitamin.
Ini sering dimasukkan dalam hidangan daging, salad dan kolak, karena memiliki kemampuan untuk memperlambat pertumbuhan mikroorganisme berbahaya. Ini juga digunakan dalam kembang gula dan segar.
Apel fuji
Mereka dianggap sebagai varietas apel musim dingin, karena matang pada akhir Oktober dan dapat disimpan untuk waktu yang lama, dengan sempurna menjaga kesegaran dan khasiatnya yang bermanfaat.
Mereka mengandung banyak serat, asam organik, kalium, natrium, magnesium, fosfor, besi, yodium, vitamin B-group, C, E, PP.
Apel ini relatif rendah kalori dan sering dimasukkan dalam makanan diet.
Konsumsi apel ini secara teratur menormalkan fungsi usus dan meningkatkan pembersihan alami. Dokter menyarankan untuk menggunakan buah-buahan ini untuk mencegah masuk angin, penyakit menular dan penyakit mata.
Mereka dimasukkan ke dalam makanan untuk mencegah asam urat dan urolitiasis serta memperkuat dinding pembuluh darah. Selain itu, mereka memiliki efek positif pada kulit, rambut, dan kuku.
Apel segar paling bermanfaat. Namun, Anda bisa memasak kolak dari mereka, tambahkan ke salad dan kue kering.
Acar, asin, acar bit
Sayuran yang sangat berharga, yang manfaatnya diketahui di zaman kuno, ketika suku-suku yang diperbudak memberi penghormatan kepada mereka.
Bit mengandung karoten, vitamin B-group, C, PP, asam folat, boron, mangan, tembaga, fosfor, dll.
Dokter menyarankan menggunakannya untuk pencegahan kekurangan vitamin, anemia, serta untuk penyakit seperti penyakit kudis, anemia, hipertensi. Dalam pengobatan tradisional, bit digunakan untuk mengobati peradangan dan bisul.
Selain itu, penggunaannya mempromosikan penghapusan racun dari tubuh, mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular, penyakit pada saluran pencernaan, leukemia.
Ini juga memiliki efek positif pada fungsi hati dan metabolisme.
Asinan, asin, atau acar bit tidak hanya mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat, tetapi juga merupakan tambahan yang bagus untuk meja ramping. Apalagi itu ditandai dengan kandungan kalori yang rendah.
Bubur jagung
Meskipun kandungan kalorinya tinggi, sereal ini direkomendasikan untuk obesitas dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak, karena proteinnya membersihkan usus dengan sempurna dan, sebagai hasilnya, tidak menyebabkan kelebihan berat badan.
Bubur jagung ditandai dengan kandungan vitamin B yang tinggi, serta A dan PP.
Ia sangat dihormati karena kemampuannya untuk menghilangkan zat berbahaya dari tubuh.
Konsumsi sereal ini secara teratur memiliki efek positif pada gigi dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular dan penyakit saluran cerna.
Dokter menyarankan untuk memasukkan bubur jagung ke dalam makanan bayi, karena tidak menyebabkan alergi. Bubur, sup, casserole, isian pai dibuat darinya.
kacang polong
Tanaman berharga dengan rasa lezat dan tekstur mentega.
Mereka dicirikan oleh kandungan tinggi protein, karbohidrat, serat, karoten, pektin, asam folat, vitamin B-group, C, A, PP, serta kalium, kalsium, fosfor, magnesium, besi, belerang, dll.
Manfaat kacang-kacangan adalah untuk menormalkan kadar gula darah, mengeluarkan racun dari dalam tubuh, serta memberikan efek positif pada kulit dan rambut. Ditambah lagi, kacang-kacangan melindungi tubuh dari infeksi dan memperlancar pencernaan.
Karena kandungan kalorinya yang rendah, mereka secara aktif digunakan dalam makanan vegetarian dan diet. Dalam pengobatan tradisional, mereka digunakan untuk mengobati diare dan abses. Konsumsi kacang secara teratur dapat membantu menghentikan perkembangan kanker.
Kacang direbus, direbus, dipanggang, ditambahkan ke sup dan hidangan daging.
Sarden
Seekor ikan air asin kecil yang gaya hidupnya masih penuh misteri. Ia hidup hampir sepanjang waktu di kedalaman, tetapi setiap musim panas ia berenang di dekat pantai negara-negara yang terletak di pantai Atlantik.
Sarden mengandung banyak yodium, kalsium, fosfor, kobalt, kalium, seng, fluor, natrium dan magnesium. Selain itu, mengandung vitamin B-group, A dan D.
Makan ikan ini secara teratur dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular, meningkatkan penglihatan dan fungsi otak, serta meredakan gejala psoriasis.
Dokter secara khusus menyarankan untuk menggunakan sarden selama kehamilan, karena asam lemak yang terkandung dalam komposisinya memiliki efek positif pada tubuh yang baru lahir.
Sarden rebus meningkatkan kekebalan karena kandungan koenzimnya. Selain itu, pengenalan ikan ini ke dalam makanan mencegah perkembangan asma, aterosklerosis, rheumatoid arthritis dan bahkan kanker.
Selain itu, daging sarden baik untuk tulang dan fungsi normal sistem saraf.
Sarden digunakan direbus dan digoreng, sup dan kaldu dibuat darinya. Itu tidak menyebabkan obesitas, karena memiliki kandungan kalori yang relatif rendah.
Salaka
Perwakilan lain dari keluarga herring, yang dihargai karena rasanya yang tinggi. Ikan haring Baltik adalah hidangan nasional Finlandia dan Swedia.
Ikan ini mengandung berbagai macam zat bermanfaat, yaitu: vitamin kelompok B, serta A, D, C, E, PP. Selain itu, magnesium, natrium, kalsium, kobalt, fosfor, klorin, belerang, besi, molibdenum, nikel, mangan, tembaga, dll. Dan semua ini dengan jumlah kalori yang cukup rendah.
Ikan haring juga kaya asam lemak omega-3, yang menghambat perkembangan kolesterol.
Konsumsi ikan ini secara teratur mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular, hipertensi, proses inflamasi pada persendian, dan memiliki efek positif pada penglihatan dan fungsi otak.
Paling sering, ikan haring dikonsumsi dalam bentuk asin dan diasap.
sterlet
Ikan, yang termasuk dalam keluarga sturgeon dan dihargai tidak hanya karena sifatnya yang bermanfaat, tetapi juga karena kandungan kalorinya yang rendah.
Sterlet mengandung vitamin PP, serta seng, fluor, kromium, molibdenum, nikel dan klorin.
Konsumsi ikan ini secara teratur memiliki efek positif pada fungsi otak, meningkatkan sirkulasi darah di mata, dan juga mencegah perkembangan penyakit pada sistem kardiovaskular.
Dokter menyarankan orang yang rentan depresi untuk menggunakan sterlet, karena mengandung zat yang meningkatkan mood.
Selain itu, dimasukkan ke dalam makanan untuk mencegah aterosklerosis, meningkatkan konsentrasi dan memerangi efek negatif lingkungan pada tubuh.
Daging sterlet mudah dicerna, oleh karena itu dianjurkan bagi penderita penyakit saluran cerna.
kefir
Minuman sehat yang luar biasa dengan sejarah yang kaya dan kompleks nutrisi yang sama kaya. Ini mengandung vitamin B-grup, A, C, E, PP, H, D, serta seng, kalium, kalsium, natrium, besi, fosfor, belerang, fluor, yodium, molibdenum, kobalt, kromium, mangan dan mineral lainnya. , asam amino dan bakteri asam laktat.
Minuman ini mudah dicerna dan sekaligus memiliki efek positif pada fungsi usus besar. Itulah sebabnya dokter menyarankan penggunaannya untuk penyakit pada saluran pencernaan, hati dan ginjal, serta selama periode aktivitas berat dan gangguan tidur.
Kefir meningkatkan kekebalan dan membantu memulihkan diri setelah operasi. Selain itu, ini banyak digunakan dalam tata rias, menjadi salah satu komponen masker bergizi untuk rambut dan kulit.
Kefir dikonsumsi segar, dan juga digunakan dalam pembuatan kembang gula, makanan penutup, bumbu perendam, dan saus. Dalam memasak, itu dihargai karena rasanya yang luar biasa dan kandungan kalori yang rendah.
Burung puyuh
Produk yang cukup populer dan enak, penggunaan teratur yang membawa manfaat besar bagi tubuh.
Daging puyuh mengandung vitamin B, serta D dan PP. Karena nilai gizinya yang tinggi, serta adanya kalium, fosfor, tembaga, dan asam amino lainnya, ia banyak digunakan dalam nutrisi medis dan makanan.
Daging jenis ini direkomendasikan untuk penderita penyakit kardiovaskular, penyakit hati, ginjal, paru-paru, serta sistem muskuloskeletal dan saluran pencernaan.
Pengenalan daging ini ke dalam makanan membantu meningkatkan fungsi sistem saraf, meningkatkan kadar hemoglobin, memperkuat jaringan tulang, menormalkan sirkulasi darah dan memperbaiki kondisi umum tubuh.
Daging burung puyuh memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi, sehingga tidak boleh disalahgunakan.
Daging puyuh digoreng, direbus, dipanggang, diisi dan disajikan dengan berbagai macam saus.
Funduk
Produk yang lezat, bergizi, dan berkalori tinggi, yang bagaimanapun, mengandung banyak nutrisi. Diantaranya: vitamin C, E, B-group, serta zat besi, kalium, kobalt, fosfor, kalsium, cyamine, zinc, protein, niacin.
Hazelnut digunakan untuk mencegah kanker, penyakit pada sistem kardiovaskular, serta penyakit saraf, reproduksi, dan otot. Ini membantu memperkuat gigi dan tulang, membersihkan tubuh dan meningkatkan kekebalan.
Hazelnut rendah karbohidrat, sehingga diperbolehkan untuk dikonsumsi bahkan dalam diet makanan dan dalam kasus diabetes mellitus. Dokter menyarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan anak-anak dan orang tua.
Dalam pengobatan tradisional, hazelnut digunakan untuk urolitiasis dan normalisasi metabolisme.