Kandungan kalori Restoran, family style, makaroni dan keju, menu anak-anak. Komposisi kimiawi dan nilai gizi.

Nilai gizi dan komposisi kimia.

Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
GiziJumlahNorma**% dari norma dalam 100 g% dari norma dalam 100 kkal100% biasa
Nilai kalori151 kKal1684 kKal9%6%1115 gram
Protein5.42 gram76 gram7.1%4.7%1402 gram
Lemak6.06 gram56 gram10.8%7.2%924 gram
Karbohidrat17.7 gram219 gram8.1%5.4%1237 gram
Serat makanan1.1 gram20 gram5.5%3.6%1818 gram
air68.24 gram2273 gram3%2%3331 gram
Abu1.48 gram~
vitamin
Vitamin A, RE31 μg900 μg3.4%2.3%2903 gram
Retinol0.03 mg~
alfa Karoten1 μg~
beta karoten0.009 mg5 mg0.2%0.1%55556 gram
Lutein + Zeaksantin77 μg~
Vitamin B1, tiamin0.095 mg1.5 mg6.3%4.2%1579 gram
Vitamin B2, riboflavin0.254 mg1.8 mg14.1%9.3%709 gram
Vitamin B4, kolin3.9 mg500 mg0.8%0.5%12821 gram
Vitamin B5, pantotenik0.474 mg5 mg9.5%6.3%1055 gram
Vitamin B6, piridoksin0.057 mg2 mg2.9%1.9%3509 gram
Vitamin B9, folat42 μg400 μg10.5%7%952 gram
Vitamin B12, kobalamin0.18 μg3 μg6%4%1667 gram
Vitamin D, kalsiferol0.1 μg10 μg1%0.7%10000 gram
Vitamin E, tokoferol alfa, TE0.75 mg15 mg5%3.3%2000 gram
beta Tokoferol0.04 mg~
Gamma Tokoferol1.72 mg~
tokoferol0.41 mg~
Vitamin K, filokuinon0.5 μg120 μg0.4%0.3%24000 gram
Vitamin PP, TIDAK0.783 mg20 mg3.9%2.6%2554 gram
macronutrients
Kalium, K.135 mg2500 mg5.4%3.6%1852 gram
Kalsium, Ca99 mg1000 mg9.9%6.6%1010 gram
Magnesium, mg19 mg400 mg4.8%3.2%2105 gram
Natrium, Na361 mg1300 mg27.8%18.4%360 gram
Belerang, S54.2 mg1000 mg5.4%3.6%1845 gram
Fosfor, P.137 mg800 mg17.1%11.3%584 gram
Trace Elements
Besi, Fe0.68 mg18 mg3.8%2.5%2647 gram
Mangan, Mn0.194 mg2 mg9.7%6.4%1031 gram
Tembaga, Cu64 μg1000 μg6.4%4.2%1563 gram
Selenium, Jika19.4 μg55 μg35.3%23.4%284 gram
Seng, Zn0.64 mg12 mg5.3%3.5%1875 gram
Karbohidrat yang dapat dicerna
Pati dan dekstrin13.63 gram~
Mono- dan disakarida (gula)3.09 grammaks 100 г
galaktosa0.01 gram~
laktosa3.02 gram~
Maltosa0.07 gram~
Asam Amino Esensial
Arginin *0.234 gram~
valin0.474 gram~
Histidin *0.159 gram~
Isoleusin0.292 gram~
leusin0.545 gram~
lisin0.315 gram~
metionin0.121 gram~
threonine0.165 gram~
triptofan0.079 gram~
fenilalanin0.322 gram~
Asam amino yang dapat diganti
alanin0.209 gram~
Asam aspartat0.391 gram~
glisin0.166 gram~
Asam glutamat1.761 gram~
Prolin0.674 gram~
serin0.323 gram~
tirosin0.22 gram~
Sistein0.085 gram~
Sterol
Kolesterol10 mgmaks 300 mg
Asam lemak
Transgender0.117 grammaks 1.9 г
lemak trans tak jenuh tunggal0.084 gram~
Asam lemak jenuh
Asam lemak jenuh2.147 grammaks 18.7 г
4: 0 Berminyak0.059 gram~
6: 0 nilon0.046 gram~
8: 0 kaprilat0.029 gram~
10: 0 Kapri0.073 gram~
12: 0 Laura0.082 gram~
14: 0 Keajaiban0.267 gram~
15: 0 pentadekanoik0.031 gram~
16: 0 Palmitik1.067 gram~
17: 0 Margarin0.021 gram~
18: 0 Stearin0.431 gram~
20: 0 Arakhinik0.019 gram~
22:00.014 gram~
24: 0 Lignoserik0.008 gram~
Asam lemak tak jenuh tunggal1.954 grammin. 16.8 г11.6%7.7%
14: 1 Miristolik0.027 gram~
16: 1 Palmitoleat0.051 gram~
16: 1 cis0.041 gram~
16: 1 trans0.01 gram~
17: 1 Heptadesen0.008 gram~
18:1 Olein (omega-9)1.83 gram~
18: 1 cis1.756 gram~
18: 1 trans0.073 gram~
20: 1 Gadol (omega-9)0.037 gram~
22:1 Erucova (omega-9)0.001 gram~
22: 1 cis0.001 gram~
Asam lemak tak jenuh ganda1.663 gramdari 11.2 ke 20.614.8%9.8%
18: 2 Linoleat1.395 gram~
Isomer trans 18: 2, tidak ditentukan0.033 gram~
18: 2 Omega-6, cis, cis1.344 gram~
18: 2 Asam Linoleat Terkonjugasi0.018 gram~
18: 3 Linolenat0.251 gram~
18: 3 Omega-3, alfa linolenat0.24 gram~
18: 3 Omega-6, Gamma Linolenat0.011 gram~
20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis0.003 gram~
20: 3 Eikosatriena0.004 gram~
20:3 Omega-60.004 gram~
20: 4 Arakhidonis0.008 gram~
Asam lemak omega-30.241 gramdari 0.9 ke 3.726.8%17.7%
22: 4 Dokosatetraena, Omega-60.001 gram~
22: 5 Dokosapentaenoik (DPC), Omega-30.001 gram~
Asam lemak omega-61.371 gramdari 4.7 ke 16.829.2%19.3%
 

Nilai energinya 151 kkal.

Restoran, gaya keluarga, makaroni dan keju, menu anak-anak kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin B2 - 14,1%, fosfor - 17,1%, selenium - 35,3%
  • Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, meningkatkan sensitivitas warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan cahaya dan senja.
  • Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
  • Selenium - elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam regulasi aksi hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan beberapa kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan ekstremitas), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), trombastenia herediter.
Tags: kandungan kalori 151 kkal, komposisi kimiawi, nilai gizi, vitamin, mineral, apa yang berguna? Restoran, gaya keluarga, makaroni dan keju, menu anak-anak, kalori, nutrisi, khasiat berguna Restoran, gaya keluarga, makaroni dan keju, menu anak-anak

Tinggalkan Balasan