Kromium (Cr)

Dalam tubuh manusia, kromium ditemukan di otot, otak, kelenjar adrenal. Itu termasuk dalam semua lemak.

Makanan kaya kromium

Perkiraan ketersediaan terindikasi dalam 100 g produk

Persyaratan harian untuk Chromium

Kebutuhan harian untuk kromium adalah 0,2-0,25 mg. Tingkat konsumsi Chromium atas yang diizinkan tidak ditetapkan

 

Sifat kromium yang berguna dan efeknya pada tubuh

Chromium, berinteraksi dengan insulin, meningkatkan penyerapan glukosa dalam darah dan penetrasi ke dalam sel. Ini meningkatkan aksi insulin dan meningkatkan kepekaan jaringan terhadapnya. Mengurangi kebutuhan insulin pada penderita diabetes mellitus, membantu mencegah diabetes mellitus.

Kromium mengatur aktivitas enzim sintesis protein dan respirasi jaringan. Ini terlibat dalam transportasi protein dan metabolisme lipid. Chromium membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi ketakutan dan kecemasan, dan mengurangi kelelahan.

Interaksi dengan elemen penting lainnya

Kelebihan kalsium (Ca) dapat menyebabkan defisiensi kromium.

Kekurangan dan kelebihan kromium

Tanda-tanda kekurangan kromium

  • keterbelakangan pertumbuhan;
  • pelanggaran proses aktivitas saraf yang lebih tinggi;
  • gejala yang mirip dengan diabetes (peningkatan konsentrasi insulin dalam darah, munculnya glukosa dalam urin);
  • peningkatan konsentrasi lemak serum;
  • peningkatan jumlah plak aterosklerotik di dinding aorta;
  • penurunan harapan hidup;
  • penurunan kemampuan pembuahan sperma;
  • keengganan untuk alkohol.

Tanda kromium berlebih

  • alergi;
  • disfungsi ginjal dan hati saat mengambil persiapan kromium.

Kenapa ada defisit

Penggunaan makanan olahan seperti gula, tepung terigu yang digiling halus, minuman berkarbonasi, permen berkontribusi pada penurunan kandungan kromium dalam tubuh.

Stres, kelaparan protein, infeksi, aktivitas fisik juga berkontribusi pada penurunan kandungan kromium dalam darah dan pelepasannya yang intensif.

Baca juga tentang mineral lain:

Tinggalkan Balasan