Diet untuk jantung, 4 minggu, -12 kg

Menurunkan berat badan hingga 12 kg dalam 4 minggu.

Kandungan kalori harian rata-rata adalah 1030 Kkal.

Banyak dokter setuju bahwa kekurangan gizi adalah provokator serius masalah jantung. Untuk fungsi normal organ yang paling penting ini, perlu untuk mengecualikan (atau meminimalkan) dari makanan yang kaya akan kolesterol berbahaya, yang berkontribusi pada pengendapan gumpalan lemak di dinding pembuluh darah, yang menghambat aliran darah yang tepat.

Teknik nutrisi khusus dirancang untuk menjaga kesehatan jantung. Mari berkenalan dengan aturan dasar yang memungkinkan kita menetapkan pengoperasian motor tubuh kita yang benar.

Persyaratan Diet Jantung

Untuk kesehatan jantung, pertama-tama ada baiknya meninggalkan makanan di mana jumlah maksimum kolesterol jahat terkonsentrasi. Ini termasuk: babi berlemak (daging dari perut bangkai), ginjal, hati, kulit, daging bebek berlemak, sosis, mayones, mentega, keju berlemak, krim asam, susu murni, hidangan goreng, kue-kue berlemak, dan permen. Untuk pecinta manisan, para ahli menawarkan pilihan alternatif – konsumsi sedikit cokelat hitam dengan persentase kakao maksimum. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa makan cokelat hitam dalam jumlah sedang meningkatkan kadar kolesterol baik (dan juga suasana hati) dan tidak berbahaya bagi kesehatan.

Anda tidak boleh makan produk instan, saus industri, makanan yang terlalu asin atau pedas, acar, daging asap, kecap, kacang-kacangan dalam jumlah banyak. Dalam daftar produk kaya kolesterol yang tidak perlu, para ahli juga memasukkan udang dan telur ikan.

Dari minuman, Anda harus menolak kopi kental dan alkohol dengan persentase alkohol yang tinggi. Maksimum, Anda dapat membeli sedikit anggur dari waktu ke waktu, jika tidak ada kontraindikasi untuk penggunaannya.

Disarankan untuk fokus pada daging tanpa lemak (ayam, kalkun, daging sapi muda, fillet kelinci) saat menyusun menu. Disarankan juga untuk makan keju cottage rendah lemak, keju (tidak terlalu asin, dan kandungan lemaknya tidak boleh melebihi 12%), protein telur ayam, kefir rendah lemak, dan yogurt. Dari ikan, flounder, tuna, herring, cod, perwakilan dari keluarga salmon direkomendasikan untuk dikonsumsi. Dalam jumlah yang cukup, Anda harus makan sayuran musiman, buah-buahan dan beri, sereal (yang terbaik dari semua penggilingan kasar: barley, soba, oatmeal, nasi, bulgur), berbagai kacang-kacangan dan kentang.

Dari produk tepung, jika tidak ada kelebihan berat yang mencolok, roti gandum, roti bebas ragi, kue oatmeal direkomendasikan untuk digunakan dalam jumlah kecil. Anda dapat memanjakan hidangan Anda dengan sedikit mustard, cuka, berbagai rempah-rempah, rempah-rempah alami, rempah-rempah.

Adapun jumlah makan, disarankan untuk makan lima kali, mengikuti porsi makan. Bagaimanapun (misalnya, jika jadwal Anda tidak memungkinkan untuk camilan), Anda perlu makan setidaknya tiga kali sehari, membiarkan diri Anda sarapan lengkap, makan siang, dan makan malam. Lapar untuk jantung yang sehat bukanlah teman.

Singkatnya, prinsip-prinsip dasar metodologi adalah sebagai berikut.

Saat menyiapkan sandwich, ganti mentega dan margarin dengan yogurt alami; Anda dapat menambahkan bumbu ke dalamnya dengan bumbu cincang dan bumbu pedas. Biarkan buah kental atau pure berry menggantikan selai berkalori tinggi dan berlemak.

Saat membeli produk, perhatikan labelnya. Indikator yang baik dianggap sebagai prasasti seperti "tanpa garam", "natrium rendah". Hindari makanan berlabel "lemak terhidrogenasi."

Makanlah ikan yang dimasak tanpa minyak setidaknya dua kali seminggu, sering dikombinasikan dengan sajian salad sayuran yang sehat.

Encerkan sebagian bubur pagi dengan yogurt alami, beri favorit Anda, buah-buahan, tambahkan biji-bijian, kacang-kacangan, dedak.

Makan produk dengan tepung sehat, dan idealnya memanggang sendiri. Jadi Anda akan yakin dengan kualitas makanan yang Anda makan dan tidak adanya bahaya yang tidak diinginkan di dalamnya.

Sediakan buah dan sayuran untuk selalu membawa camilan, jika diinginkan, dan meminimalkan risiko memakan sesuatu yang tidak perlu.

Volume dan kandungan kalori makanan pada diet jantung harus dihitung berdasarkan karakteristik individu Anda. Dengarkan tubuh Anda dan cobalah untuk tidak makan berlebihan. Anda dapat mengikuti diet ini selama yang Anda suka, karena tidak bertentangan dengan prinsip nutrisi yang tepat dan seimbang.

Menu Diet Jantung

Perkiraan menu diet untuk jantung selama seminggu

Senin

Sarapan: satu porsi oatmeal dengan potongan apel, dibumbui dengan yogurt.

Sarapan kedua: salad tuna dalam jusnya sendiri, rempah-rempah, biji labu, dan apel.

Makan siang: semangkuk sup kacang polong; fillet salmon panggang yang dibumbui dengan jus lemon; beberapa sendok makan kentang tumbuk atau kentang panggang.

Camilan sore: salad apel dan pir.

Makan malam: beberapa paprika diisi dengan jelai mutiara rebus, berbagai bumbu dan sedikit kenari.

Selasa

Sarapan: salad buah dengan segenggam almond dan saus yogurt alami.

Sarapan kedua: sandwich gandum utuh dengan sepotong mozzarella, tomat, bayam, dan alpukat.

Makan siang: semangkuk kentang tumbuk dan keju feta.

Camilan sore: koktail pisang dan beberapa kiwi kecil dengan krim kocok rendah lemak atau yogurt alami.

Makan malam: pasta pasta keras dan tomat dengan bumbu.

Rabu

Sarapan: oatmeal dengan buah beri, biji rami, dan segenggam kenari.

Sarapan kedua: smoothie buah.

Makan siang: sup kaldu ayam rendah lemak dengan sayuran.

Camilan sore: beberapa truffle wortel dan jeruk.

Makan malam: casserole dari segala jenis kubis (atau campurannya) dan keju rendah lemak.

Kamis

Sarapan: panekuk soba dengan blueberry, yang dapat dibumbui dengan sedikit madu alami.

Sarapan kedua: beberapa kue gandum.

Makan siang: sup makarel dengan dill; kaviar terong dengan seledri.

Camilan sore: sorbet yang terbuat dari irisan mangga, pisang, kismis.

Makan malam: satu porsi soba dan salad sayuran.

Jumat

Sarapan: casserole keju cottage dan beri.

Sarapan kedua: sepotong casserole gandum utuh dengan feta, tomat, dan berbagai rempah.

Makan siang: semangkuk sup kacang dengan bumbu.

Camilan sore: apel.

Makan malam: seporsi salad bulgur hangat, paprika, dan arugula.

Sabtu

Sarapan: telur dadar kukus dari dua telur ayam dengan bawang, bayam, dan tomat.

Sarapan kedua: sorbet pisang.

Makan siang: semangkuk borscht vegetarian dan pai yang terbuat dari tepung padat dengan daging dan sayuran tanpa lemak.

Camilan sore: souffle dari dadih dan wortel.

Makan malam: beberapa kentang panggang dengan bawang.

Minggu

Sarapan: bubur nasi dengan segenggam kenari dan beri.

Sarapan kedua: segelas yogurt alami dan sekitar 30 g kismis.

Makan siang: satu porsi sup kubis tanpa lemak dan kacang hijau rebus dengan sedikit almond cincang dan rempah-rempah.

Camilan sore: sepotong roti gandum utuh dengan hummus, tomat, dan selada.

Makan malam: flounder panggang dengan nasi dan terong panggang.

Kontraindikasi Diet Jantung

Dengan demikian, diet untuk jantung tidak memiliki kontraindikasi.

  • Anda tidak dapat mematuhinya hanya jika, karena beberapa kekhasan tubuh, perlu makan dengan cara yang berbeda.
  • Tentu saja, jika Anda memiliki reaksi alergi terhadap makanan apa pun yang terlibat dalam diet, Anda tidak boleh memakannya.

Manfaat Diet Jantung

  1. Diet yang sehat melibatkan diet yang lezat dan bervariasi.
  2. Jika Anda mendekati persiapan diet dengan benar, itu tidak akan bosan dan akan memberi tubuh semua komponen yang diperlukan.
  3. Selain meningkatkan kerja jantung, keadaan seluruh organisme dimodernisasi secara positif, penampilan menjadi lebih segar dan lebih sehat.
  4. Dan dengan koreksi kandungan kalori dari diet, mereka yang ingin menurunkan berat badan dapat mencapai tujuan ini.

Kerugian dari Diet Jantung

  • Bukan momen yang paling menyenangkan dari teknik ini termasuk fakta bahwa disarankan untuk meninggalkan daftar produk tertentu selamanya, dan ini masih membutuhkan pekerjaan psikologis pada diri sendiri dan membentuk kembali perilaku makan.
  • Untuk meningkatkan kesehatan Anda, Anda perlu menjalani diet jantung setidaknya selama beberapa minggu. Sayangnya, hasil secepat kilat tidak muncul. Anda harus bersabar.

Diet ulang untuk jantung

Anda dapat mengulangi diet untuk jantung, kecuali ditentukan lain oleh dokter, kapan pun Anda mau. Memang, sebenarnya ini adalah pola makan yang benar dan sehat, yang seharusnya hanya bermanfaat bagi tubuh.

Tinggalkan Balasan