Makan dengan penyakit tiroid

Bergantung pada bentuk perubahan aktivitas fungsional dan ukuran kelenjar tiroid, beberapa jenis penyakitnya dibedakan:

  • Hipotiroidisme - penyakit di mana tingkat hormon tiroid menurun. Penyakit ini bisa asimtomatik, dengan gejala nonspesifik, atau disamarkan sebagai penyakit lain. Gejala klinis: kelemahan, gangguan memori, penurunan kinerja, kedinginan, kelelahan, berat badan cepat naik, bengkak, rambut kusam dan rapuh, kulit kering, menstruasi tidak teratur, menopause dini, depresi.
  • Tirotoksikosis - penyakit yang ditandai dengan peningkatan kadar hormon tiroid dalam darah yang terus-menerus, dan dapat menyebabkan percepatan proses metabolisme dalam tubuh. Gejala-gejalanya antara lain: mudah tersinggung, mudah tersinggung, nafsu makan meningkat, penurunan berat badan, jantung berdebar-debar dengan ritme yang tidak teratur, berkeringat terus-menerus, gangguan tidur, suhu tubuh meningkat, "hot flashes", perasaan demam.
  • Zoobifikasi - penyakit yang ditandai dengan pembesaran kelenjar tiroid lebih besar dari ukuran yang diizinkan (untuk wanita, ukuran kelenjar tiroid adalah 9-18 ml, untuk pria - 9-25 ml). Pembesaran kelenjar bisa dilacak pada masa remaja, pada wanita hamil, setelah menopause.

Makanan yang bermanfaat untuk penyakit tiroid

Sangat penting bagi penyakit tiroid untuk menggunakan pola makan vegetarian, yang pola makannya harus mencakup tanaman hidup, akar, buah-buahan, kacang-kacangan, dan protein nabati. Pola makan hipotiroidisme semacam itu memastikan asupan yodium organik dalam tubuh, yang mencegah terjadinya kekurangan oksigen dan "fermentasi" sel, serta perkembangan tumor, kista, kelenjar getah bening, fibroid.

Perlu dicatat bahwa jika terjadi hipertiroidisme (hiperfungsi kelenjar tiroid), sebaliknya, perlu untuk membatasi jumlah yodium yang masuk ke tubuh.

 

Daftar makanan yang bermanfaat untuk penyakit tiroid:

  • makanan laut segar (ikan, kepiting, udang, kerang, lobster, rumput laut - cytosera, fucus, rumput laut);
  • produk makanan dengan kobalt, mangan, selenium (pinggang mawar kering atau segar, chokeberry, blueberry, gooseberry, raspberry, stroberi, labu, bit, lobak, kembang kol, kubis Brussel, selada, akar dan daun dandelion);
  • teh herbal pahit (akar angelica, apsintus, yarrow, hop (dalam jumlah organik);
  • tanaman adaptogenik (ginseng, zamaniha, rhodiola rosea, peony, golden root, eleutherococcus, leuzea, Icelandic moss, naked licorice, orchis) penting untuk digunakan saat mengubah pola makan;
  • produk pembersih (seledri, lobak hitam, bawang putih, ubi);
  • biji-bijian bertunas gandum, barley, gandum, kacang-kacangan;
  • tumbuhan liar dan kacang-kacangan, yang mengandung tembaga, besi dan zat pemurni darah (kenari, hazelnut, kacang India, biji almond, kacang mete, biji wijen (wijen), rami, biji bunga matahari, biji opium, meadowsweet, St. John's wort, Ivan teh, zyuznik, semanggi kuning manis, oregano, bunga kastanye) berbentuk bubuk (sangat populer untuk digiling dalam penggiling kopi);
  • air yang dimurnikan (disaring), "air protium" khusus, air mineral "Essentuki", "Borjomi";
  • madu (hingga dua sendok makan per hari);
  • minyak sayur (zaitun, jagung, bunga matahari, wijen, kacang, kedelai) tidak boleh digunakan dalam perlakuan panas produk;
  • ghee (tidak lebih dari 20 g per hari);
  • bubur di atas air dengan sayuran, buah-buahan atau buah-buahan kering, dalam bentuk agar-agar;
  • kentang panggang dalam jumlah kecil;
  • kolak buah kering (tuangkan air mendidih di atas buah-buahan kering di malam hari, Anda bisa menggunakannya di pagi hari);
  • muesli buatan sendiri (rendam oatmeal untuk waktu yang singkat dalam air atau jus wortel, tambahkan apel asam parut, wortel, biji atau kacang parut, madu, jus lemon atau jeruk);
  • salad dari sayuran rebus atau mentah, vinaigrette, semur sayuran (rutabaga, lobak, zucchini, kacang hijau, terong, salad paprika, zucchini, scorzoner, selada, artichoke Yerusalem, asparagus, sawi putih, bayam, jagung rebus), untuk penggunaan saus: hijau bumbu, daun bawang, anggur putih, kecap, tomat, jus lemon;
  • mayones spesial buatan sendiri (keringkan ringan semua jenis kacang dalam wajan (semua kecuali kacang), lalu giling di penggiling kopi, tambahkan sedikit jus lemon, parutan bawang putih, minyak sayur atau madu, kuning telur buatan sendiri (sesekali), kocok dengan mixer sampai krim asam).

Pengobatan tradisional untuk pengobatan penyakit tiroid

1) dengan pembentukan gondok:

  • rebusan gandum biji (dua gelas biji-bijian per liter air mendidih, rebus hingga 30 menit), gunakan seratus ml tiga kali sehari;
  • infus apotek chamomile (satu sendok makan per dua ratus ml air mendidih, direbus hingga 10 menit, biarkan selama empat jam), ambil 30 gram setelah makan;
  • infus-rebusan bunga atau buah rowan merah (satu sendok makan per 200 gram air, rebus selama sepuluh menit, biarkan selama empat jam), ambil setengah gelas tiga kali sehari;

2) pada tirotoksikosis:

  • infus bunga hawthorn (tuangkan segelas bunga hawthorn cincang dengan setengah liter vodka atau alkohol yang kuat, biarkan selama seminggu) ambil tiga suntikan sebelum makan, encerkan 1: 5 dengan air.

3) dalam hipotiroidisme:

  • feijoa (dalam bentuk apa pun, tanpa kulit) dan stroberi liar;
  • tiga sampai empat tetes yodium dalam teh dua kali sehari.

Makanan berbahaya dan berbahaya untuk penyakit tiroid

  • lemak hewani (margarin, lemak buatan);
  • daging, produk daging (terutama sosis);
  • gula dan produk yang mengandungnya;
  • garam;
  • makanan buatan (kopi, coca-cola, cocoa, pepsi-cola);
  • keran air;
  • makanan yang digoreng, diasap, dan kaleng;
  • acar sayuran dengan garam (kubis, tomat, mentimun, apel, semangka);
  • susu dan produk susu (kecuali untuk susu asam segar alami yang tidak dipasteurisasi);
  • ikan asap dan asin;
  • telur orak-arik, telur rebus;
  • produk dari tepung olahan dengan kualitas terbaik (roti, roti gulung, pasta, roti, spageti);
  • kue kering, kue kering, kue kering;
  • bumbu perangsang (cuka, merica, adjika, mayonaise, tomat panas);
  • alkohol.

Perhatian!

Administrasi tidak bertanggung jawab atas segala upaya untuk menggunakan informasi yang diberikan, dan tidak menjamin bahwa itu tidak akan merugikan Anda secara pribadi. Bahan-bahan tersebut tidak dapat digunakan untuk meresepkan pengobatan dan membuat diagnosis. Selalu konsultasikan dengan dokter spesialis Anda!

Nutrisi untuk penyakit lain:

Tinggalkan Balasan