Makanan untuk meningkatkan penglihatan

Baru-baru ini, dokter mata di seluruh dunia membunyikan alarm: semakin banyak orang dari segala usia dihadapkan pada masalah gangguan penglihatan. Selain itu, penyakit mata "menjadi lebih muda", bahkan mempengaruhi warga muda. Misalnya, menurut data tidak resmi, sekitar 30% anak modern membutuhkan koreksi penglihatan. Dan ini hanya mereka yang telah menjalani pemeriksaan rutin.

Namun, jumlah sebenarnya dari pasien dokter mata di masa depan masih menjadi misteri. Bagaimanapun, banyak penyakit tidak menunjukkan gejala, sehingga dapat didiagnosis tepat waktu hanya jika Anda rutin mengunjungi dokter mata.

Namun demikian, menurut jaminan dokter, beberapa penyakit mata dan, khususnya, hilangnya ketajaman penglihatan, dapat dengan mudah dicegah. Untuk melakukan ini, Anda perlu, setidaknya, memperbaiki pola makan Anda, dan, secara maksimal, sedikit mengubah kebiasaan Anda, membatasi waktu yang dihabiskan di depan monitor komputer, TV, atau gadget.

Baca juga artikel makanan mata khusus kami.

Bisakah nutrisi mempengaruhi kesehatan mata?

Seperti yang diperlihatkan oleh praktik medis dan statistik kueri penelusuran, orang-orang dari seluruh dunia menanyakan pertanyaan ini. Namun, para ilmuwan mulai mencari hubungan antara asupan makanan dan penglihatan manusia jauh sebelum banyak dari mereka lahir.

Kembali pada tahun 1945, ditemukan bahwa makula mata (titik kuning di tengah retina) mengandung pigmen karotenoid kuning. Mempertimbangkan fakta bahwa para pelayan sains mulai mempelajari produk makanan secara rinci hanya bertahun-tahun kemudian, maka tidak ada yang tahu bahwa pigmen yang sama ada di beberapa dari mereka.

Namun, pada tahun 1958, para ilmuwan secara eksperimental membuktikan bahwa mengonsumsi vitamin tertentu (yang pertama menyelidiki vitamin E), yang juga ada dalam makanan, dapat mencegah degenerasi makula. Selain itu, hasil percobaan itu sangat menakjubkan - dua pertiga dari peserta dapat menghindari perkembangan gangguan penglihatan, hanya dengan memperbaiki keadaan bintik makula.

Sejak itu, sejumlah besar penelitian telah dilakukan di bidang ini. Sementara itu, hasil yang menunjukkan peningkatan kesehatan 2/3 pasien bisa dihitung dengan satu tangan. Ini memberi hak untuk menempatkan makanan tertentu setara dengan solusi paling efektif untuk memerangi masalah penglihatan.

30 tahun kemudian di Amerika Serikat, selama penelitian lain di bawah Program Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional, para ilmuwan menemukan bahwa risiko mengembangkan penyakit seperti degenerasi makula pada orang yang mengikuti diet yang diperkaya dengan beta-karoten adalah 43% lebih rendah daripada dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi karotenoid. Dan kemudian mereka benar-benar membuktikan bahwa makan bayam atau collard hijau 5-6 kali seminggu mengurangi risiko degenerasi makula hingga 88%. Alasan yang bagus untuk mengindahkan nasihat mereka, bukan?

15 produk teratas untuk meningkatkan penglihatan

Kubis. Ini mengandung lutein dan zeaxanthin, yang terakumulasi di retina dan memungkinkan mempertahankan penglihatan yang baik untuk waktu yang lama. Fungsi utamanya adalah melindungi dari efek berbahaya cahaya, terutama biru gelombang pendek. Selain itu, zat tersebut mencegah munculnya katarak. Dan keefektifannya sangat tinggi sehingga pengobatan degenerasi makula dan pengobatan katarak didasarkan pada penggunaannya. Juga dalam kubis terdapat vitamin A dan C, yang bertanggung jawab atas kecepatan adaptasi mata terhadap kegelapan dan perlindungan dari efek radikal.

Turki. Berkat kandungan seng dan niasinnya, membantu tubuh menyerap vitamin A, melawan radikal bebas, dan menjaga fungsi mata normal melalui pembentukan sel-sel baru.

Ikan salmon. Dokter sering bercanda bahwa jenis ikan ini penuh dengan asam lemak omega-3. Mereka memungkinkan seseorang untuk melawan sindrom mata kering (sering diamati pada orang yang bekerja di depan komputer), sehingga mengurangi risiko pengembangan glaukoma, serta degenerasi makula hingga 30%. Dan untuk merasakan hasil yang positif, cukup makan 100 gram. ikan 2 kali seminggu. Selain salmon, tuna, mackerel, sarden, atau herring adalah pilihan yang baik.

Badam. Sumber vitamin E. Penggunaannya yang teratur mencegah perkembangan berbagai penyakit mata dan menjaga ketajaman penglihatan untuk waktu yang lama.

Ubi. Ini memiliki lebih banyak beta-karoten daripada wortel. Selain itu, untuk memberikan asupan vitamin A tiga kali sehari, cukup makan ubi jalar berukuran sedang.

Bayam. Ini mengandung lutein, yang, antara lain, mencegah kehilangan penglihatan.

Brokoli. Ini adalah gudang nutrisi untuk kesehatan mata, seperti lutein dan vitamin C.

Sereal. Daftar manfaat dari menggunakannya, sebenarnya, tidak ada habisnya. Namun, sejauh menyangkut penglihatan, merekalah yang mencegah kerusakan karena kandungan zat besi dan selenium yang tinggi.

Wortel. Dengan tidak adanya ubi jalar, Anda dapat menggunakannya untuk memperkaya tubuh dengan vitamin A.

Jeruk. Mereka mengandung lutein dan vitamin C, yang memiliki efek antioksidan, sehingga menjaga penglihatan yang baik untuk waktu yang lama.

Telur. Semua zat bermanfaat yang sama - zeaxanthin dan lutein ditemukan dalam kuning telur. Karena itu, kehadiran mereka dalam makanan orang modern adalah wajib. Namun, harus diingat bahwa penyalahgunaan produk ini mengarah pada pembentukan plak kolesterol.

Kismis hitam dan anggur. Mereka mengandung antioksidan dan asam lemak esensial, yang, antara lain, memberikan kesehatan mata dan mencegah kehilangan penglihatan.

Lada Bulgaria. Ini adalah sumber vitamin C yang sangat baik.

Makanan laut. Seperti salmon, mereka mengandung asam lemak omega-3 yang membantu menjaga ketajaman visual dan kegembiraan dalam hidup untuk waktu yang lama.

Alpukat. Penggunaannya dapat meningkatkan tingkat lutein dalam tubuh dan, dengan demikian, mengurangi risiko terkena katarak dan degenerasi makula.

Bagaimana lagi Anda bisa meningkatkan penglihatan Anda

  1. 1 Olah raga secara teratur untuk mata… Ini bisa berupa gerakan pupil ke kiri dan ke kanan, ke atas dan ke bawah, gerakan rotasi, gerakan miring atau berkedip. Hal utama adalah berhenti selama beberapa detik setelah masing-masingnya.
  2. 2 Berhenti merokok… Ini tidak hanya meningkatkan risiko katarak dan degenerasi makula, tetapi juga memicu gangguan pada fungsi saraf optik.
  3. 3 Kenakan kacamata hitam lebih sering… Mereka melindungi mata dari efek berbahaya radiasi ultraviolet.
  4. 4 Jangan berlebihan manis dan asin, karena kadar gula darah yang tinggi memicu perkembangan penyakit mata dan menyebabkan gangguan penglihatan. Dan garam mencegah ekskresi cairan dari tubuh, sehingga meningkatkan tekanan intraokular.
  5. 5 Batasi alkohol dan minuman berkafein sebanyak mungkin… Mereka menyebabkan sindrom mata kering dan gangguan metabolisme. Karena itu, lebih baik menggantinya dengan jus alami - tomat, jeruk, beri atau bit. Mereka tidak hanya mengandung vitamin, tetapi juga likopen - salah satu karotenoid.

Kami telah mengumpulkan poin terpenting tentang nutrisi yang tepat untuk meningkatkan penglihatan dan akan berterima kasih jika Anda membagikan gambar di jejaring sosial atau blog, dengan tautan ke halaman ini:

Artikel populer di bagian ini:

Tinggalkan Balasan