Konten
Makanan super eksotis bermanfaat tetapi harganya mahal. Dengan apa menggantinya agar tidak kehilangan rasa dan manfaatnya?
“Makanan Super” – makanan yang berasal dari tumbuhan menyediakan persediaan unik vitamin, mineral, dan antioksidan—Goji dan acai berry, kopi hijau, biji kakao mentah, biji Chia, spirulina.
Goji berry
Goji berry dalam pengobatan Cina dirancang untuk menjaga kecantikan dan keremajaan. Dengan penggunaan sehari-hari, makanan super ini meningkatkan libido dan memudarkan tanda-tanda depresi. Buah beri mengandung antioksidan, vitamin B, E, dan C.
Goji dianjurkan digunakan untuk normalisasi berat badan, pelanggaran pandangan, memulihkan aktivitas seksual, menormalkan organ dalam terutama jantung, dan mencegah kanker. Harga tinggi Goji berry tidak memungkinkan mayoritas untuk memanfaatkan manfaat penyembuhannya.
Pengganti: buckthorn laut
Goji berry milik keluarga Solanaceae, seperti buckthorn laut lokal. Kultur ini juga kaya akan lemak – dan vitamin yang larut dalam air, asam lemak, dan karotenoid. Sea buckthorn meningkatkan penglihatan dan membantu menjaga elastisitas dan kekencangan kulit. Buah buckthorn laut meningkatkan suasana hati dan menenangkan sistem saraf dengan melepaskan serotonin - hormon kesenangan dan kegembiraan. Minyak buckthorn laut memiliki sifat penyembuhan luka, mengurangi peradangan. Rasa buckthorn laut mengingatkan pada nanas manis dan asam dan akan menyatu dengan makanan Anda.
Acai
Acai berry dari pohon palem Amazon. Rasanya seperti campuran buah beri, dan coklat merupakan sumber banyak antioksidan dan bermanfaat bagi kulit. Itulah mengapa mereka menjadi sangat populer di kalangan separuh populasi wanita karena keefektifan acai yang mirip dengan prosedur kosmetik mahal. Kandungan asam lemak omega-3 di acai juga banyak. Itulah mengapa mereka sempurna untuk kesehatan pembuluh darah dan jantung. Makanan super ini juga mengandung protein dalam jumlah besar, yang mempengaruhi bentuknya.
Pengganti untuk: pinggul mawar
Komposisi dan sifat yang paling dekat dengan acai adalah mawar liar. Jumlah vitamin dan antioksidan di dalamnya mendekati buah dari makanan super tersayang ini. Bahkan yang lebih efektif mempengaruhi tubuh kita adalah campuran rosehip, blueberry, BlackBerry, cherry, blackcurrant, murbei. Kombinasi mereka adalah sumber antioksidan dan bioflavonoid, yang akan meremajakan tubuh Anda dan melindunginya dari pengaruh lingkungan yang berbahaya.
biji chia
Biji chia digunakan oleh suku Aztec masih 1500-1700 tahun SM. Kandungan asam lemak omega-3 dalam biji chia lebih unggul dari banyak makanan, termasuk ikan. Kalsium dalam biji lebih banyak daripada susu, zat besi lebih banyak daripada bayam, antioksidan - lebih banyak daripada blueberry.
Penggantian: biji rami
Nenek moyang kita juga telah menggunakan biji rami sejak zaman kuno. Komposisi rami tidak kalah dengan Chia. Makan mereka membantu untuk membersihkan tubuh dari racun dan limbah, dan serat membersihkan logam berat. Biji rami merupakan sumber asam lemak omega, kalium, lesitin, vitamin B, dan selenium.