Konten
Deskripsi Produk
Grog adalah minuman beralkohol dengan campuran rum atau brendi dengan air panas dan gula, air jeruk nipis atau lemon, dan rempah-rempah: kayu manis, vanila, ketumbar, pala, dll.
Grog adalah minuman laut sejati. Untuk pertama kalinya, ini mulai digunakan pada abad ke-18 setelah perintah Laksamana Edward Vernon untuk mengencerkan rum dengan air karena digunakan secara berlebihan oleh para pelaut.
Alkohol merusak kesehatan dan daya tahan mereka. Saat itu, rum merupakan bagian wajib dari perjalanan panjang sebagai desinfektan terhadap kolera, disentri, dan penyakit usus lainnya. Itu perlu dilakukan, karena pasokan air di kapal, terutama dalam cuaca panas, dengan cepat memburuk. Nama minuman itu berasal dari ejaan bahasa Inggris jas hujan dari Fay (jubah grogram), pakaian favorit Laksamana dalam cuaca buruk.
Jadi minuman itu ternyata enak dan beraroma. Ada beberapa kehalusan persiapannya:
- mencampur dan memanaskan semua bahan adalah yang terbaik dalam penangas air;
- akan membantu jika Anda menuangkan alkohol ke dalam infus panas pada akhirnya tanpa mendidih lagi;
- agar bumbu tidak jatuh ke dalam gelas, perlu menyaring minuman keras melalui kain tipis;
- minuman yang sudah jadi sebelum disajikan perlu direndam selama 15 menit;
- Suhu minuman harus minimal 70 ° C karena saat dingin menjadi lebih seperti teh.
Resep minuman beralkohol
Saat ini terdapat belasan resep grog, yang selain atau bukan yang utama, menggunakan berbagai bahan. Ini adalah teh hijau, Rooibos, Mate, minuman keras, vodka, anggur, kulit jeruk, jahe, jus buah segar, kolak, kopi, telur, krim, susu, atau mentega.
Untuk menyiapkan minuman klasik, Anda perlu merebus air bersih (600 ml) dan mengeluarkannya dari api. Sampai air dingin, masukkan teh kering (2 sdm), gula pasir (3-5 sdm), cengkeh (3 kuntum), lada hitam wangi (4 buah), daun salam (1 buah), adas manis (6 bh). , untuk mencicipi pala dan kayu manis. Dalam infus yang dihasilkan, tuangkan sebotol rum dan didihkan, angkat dari api. Di bawah tutup minuman, infus dan dinginkan selama 10-15 menit. Sajikan minuman hangat dalam mug yang terbuat dari tanah liat, porselen, atau batang kaca tebal. Dinding tebal peralatan masak mencegah pendinginan minuman dengan cepat.
Minumlah dalam SIPS kecil. Gourmets merekomendasikan minum tidak lebih dari 200 ml. Jika tidak, akan datang keracunan yang kuat. Sebagai kelezatan minuman, yang terbaik adalah menyajikan cokelat, buah-buahan kering, kue manis, pancake, dan kue kering.
Manfaat minuman beralkohol
Minuman ini, karena mengandung alkohol yang kuat, memiliki sifat antiseptik, penghangat, dan tonik yang hebat. Ini baik untuk kehangatan saat dingin, manifestasi radang dingin pada wajah dan ekstremitas, dan hilangnya kekuatan. Minuman ini akan memperlancar peredaran darah dan pernapasan. Untuk manifestasi hipotermia yang lebih serius (mengantuk, lesu, kehilangan kesadaran, dan kehilangan koordinasi) bersamaan dengan meminum minuman, Anda juga boleh mandi, tetapi suhu air tidak boleh di atas 25 ° C. Air yang terlalu panas dapat menyebabkan aliran darah yang cepat dari ekstremitas ke jantung, yang menyebabkan kematian.
Pada gejala awal masuk angin atau flu, asupan 200 ml minuman beralkohol akan mengurangi pembengkakan nasofaring, menurunkan suhu, dan menenangkan batuk. Minuman tersebut meningkatkan fungsi perlindungan tubuh, khususnya terhadap penyakit infeksi dan virus.
Grog memiliki banyak sifat berguna yang melekat pada Rum. Dapat menyembuhkan luka kecil dan bisul yang terbentuk di selaput lendir mulut dan tenggorokan untuk secara positif mempengaruhi sistem saraf dan kardiovaskular. Dalam sistem ini, minuman memiliki efek rileks dan menenangkan.
Bahaya minuman keras dan kontraindikasi
Minuman ini tidak dianjurkan untuk orang dengan penyakit ginjal dan hati dan orang yang menjalani perawatan rehabilitasi untuk alkoholisme.
Ini juga dikontraindikasikan untuk wanita hamil, ibu menyusui, dan anak di bawah umur. Untuk kategori orang ini, lebih baik menyiapkan versi minuman non-alkohol.
