Minyak bunga matahari oleat tinggi (70% atau lebih)

Nilai gizi dan komposisi kimia.

Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
GiziJumlahNorma**% dari norma dalam 100 g% dari norma dalam 100 kkal100% biasa
Nilai kalori884 kKal1684 kKal52.5%5.9%190 gram
Lemak100 gram56 gram178.6%20.2%56 gram
vitamin
Vitamin B4, kolin0.2 mg500 mg250000 gram
Vitamin E, tokoferol alfa, TE41.08 mg15 mg273.9%31%37 gram
Vitamin K, filokuinon5.4 μg120 μg4.5%0.5%2222 gram
Asam lemak jenuh
Asam lemak jenuh9.859 grammaks 18.7 г
14: 0 Keajaiban0.057 gram~
15: 0 pentadekanoik0.8 gram~
16: 0 Palmitik3.682 gram~
18: 0 Stearin4.32 gram~
22:01 gram~
Asam lemak tak jenuh tunggal83.689 grammin. 16.8 г498.1%56.3%
16: 1 Palmitoleat0.095 gram~
18:1 Olein (omega-9)82.63 gram~
20: 1 Gadol (omega-9)0.964 gram~
Asam lemak tak jenuh ganda3.798 gramdari 11.2 ke 20.633.9%3.8%
18: 2 Linoleat3.606 gram~
18: 3 Linolenat0.192 gram~
Asam lemak omega-30.192 gramdari 0.9 ke 3.721.3%2.4%
Asam lemak omega-63.606 gramdari 4.7 ke 16.876.7%8.7%
 

Nilai energinya 884 kkal.

  • cangkir = 218 g (1927.1 kKal)
  • sdm = 14 g (123.8 kKal)
  • sdt = 4.5 g (39.8 kKal)
Minyak bunga matahari oleat tinggi (70% atau lebih) kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin E - 273,9%
  • Vitamin E memiliki sifat antioksidan, diperlukan untuk fungsi gonad, otot jantung, penstabil universal membran sel. Dengan kekurangan vitamin E, hemolisis eritrosit dan gangguan neurologis diamati.
Tags: kandungan kalori 884 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, apa khasiatnya? Minyak bunga matahari oleat tinggi (70% atau lebih), kalori, nutrisi, sifat bermanfaat Minyak bunga matahari oleat tinggi (70% atau lebih)

Tinggalkan Balasan