Bagaimana memilih kopi instan yang tepat

Terlepas dari popularitas kacang, kopi instan tidak kehilangan relevansinya selama bertahun-tahun. Penjelasannya sederhana: tidak semua orang adalah gourmet; bagi sebagian besar pecinta kopi, minuman instan tampaknya lebih enak. Belum lagi fakta bahwa kopi dalam kaleng sangat menghemat waktu persiapan, karena butirannya hanya perlu dituangkan dengan air mendidih.

Bagaimana cara memilih kopi instan?

Namun, Anda mungkin telah memperhatikan bahwa kopi instan dari berbagai merek dan jenis yang berbeda rasanya berbeda. Di suatu tempat rasa asam lebih terasa, dan di suatu tempat ada nada vanilla. Tetapi bagaimana memilih kopi instan yang tepat di antara semua varietas ini? Kami telah menyiapkan beberapa tips yang akan membantu Anda memahami kriteria yang menjadi dasar karakteristik rasa dan aroma minuman.

Bagaimana memilih kopi instan yang tepat

Varietas kopi instan:

  • Robusta. Dalam bentuknya yang murni, kopi jenis ini hampir tidak pernah ditemukan dalam kemasan, karena Robusta memberikan rasa pahit dan kekuatan yang khas, tetapi rasanya tidak terlalu enak.
  • Arabika. Ini adalah taktik pemasaran utama dari semua merek terkenal, untuk menulis bahwa kopi mereka adalah 100% Arabika. Faktanya, minuman seperti itu ternyata berkekuatan rendah, dan tidak memiliki efek menyegarkan. Pada saat yang sama, karakteristik rasanya sangat tinggi, mulai dari aroma bunga hingga aftertaste buah yang ringan. Kami tidak akan merekomendasikan mengejar 100% Arabica, karena sedikit tambahan Robusta hanya akan menguntungkan minuman.
  • Campuran Arabica dan Robusta. Menurut kami, ini adalah pilihan terbaik dalam hal rasio harga / kualitas / rasa. Hanya Arabika yang seharusnya lebih.

Lihat di situs https://napolke.ru/catalog/chay_kofe_kakao/rastvorimyy_kofe, ada banyak pilihan kopi instan yang enak dan aromatik dengan harga yang sangat bagus. Jika Anda membeli kopi dalam jumlah banyak, maka biayanya pun akan lebih menyenangkan.

Bagaimana memilih kopi instan yang tepat

Teknologi produksi mempengaruhi rasa minuman

Tentu saja ya. Dan hingga detail terkecil, seperti mengeringkan substrat. Menurut cara pembuatannya, kopi instan juga dibagi menjadi beberapa jenis:

  • Bubuk. Ini diproduksi di bawah tekanan udara panas yang mengatomisasi ekstrak kopi.
  • butiran. Kopi direndam dalam larutan yang berbeda, menghasilkan pembentukan butiran berpori. Mereka lebih besar daripada yang diperoleh dengan metode produksi bubuk.
  • Beku-kering. Di sini biji kopi mengalami dehidrasi dalam ruang hampa pada suhu rendah. Teknologinya mahal, tetapi mempertahankan semua kualitas rasa minuman.

Jika Anda mencari tempat untuk membeli kopi instan yang enak, ada berbagai jenisnya di katalog https://napolke.ru/catalog. Di sini, setiap orang memutuskan sendiri apa yang lebih disukainya.

Tinggalkan Balasan