Menjadi multitasking dan melakukan banyak tugas pada saat yang sama adalah hal yang umum dalam kecepatan hidup saat ini. Kadang-kadang, tentu saja, ini mengarah pada fakta bahwa salah satu hal dapat diabaikan, misalnya, hidangan yang disiapkan di atas kompor akan mati dan terbakar. Tentu saja, satu-satunya hal yang dapat dilakukan dalam situasi ini adalah membuang piring ke tempat sampah. Tapi, jika situasinya tidak terlalu parah, mungkin ada pilihan.
Sup gosong
Jika Anda memasak sup kental dan terasa gosong, matikan api secepat mungkin dan tuangkan sup ke wadah lain. Kemungkinan besar, tidak ada yang akan menyadari ada yang salah dengan supnya.
Susunya terbakar
Susu yang terbakar juga harus segera dituangkan ke dalam wadah lain, dan untuk meminimalkan bau terbakar, harus cepat disaring melalui kain tipis beberapa kali. Anda juga bisa menambahkan sedikit garam.
Daging dan hidangan darinya dibakar
Keluarkan potongan daging dari piring secepat mungkin dan potong kerak yang terbakar. Tempatkan daging dalam mangkuk bersih dengan kaldu, tambahkan segumpal mentega, saus tomat, rempah-rempah dan bawang.
Nasi bakar
Biasanya, nasi hanya terbakar dari bawah, tetapi bau gosong benar-benar meresap ke dalam segalanya. Untuk menghilangkannya, tuangkan nasi ke dalam wadah lain dan taruh kerak roti putih di dalamnya, tutup dengan penutup. Setelah 30 menit, roti bisa dikeluarkan, dan nasi bisa digunakan sesuai keinginan.
Custard gosong
Tuangkan custard ke dalam wadah lain dan tambahkan kulit lemon, coklat atau coklat ke dalamnya.
Kue kering
Jika tidak benar-benar rusak, potong saja bagian yang terbakar dengan pisau. Hiasi potongan dengan icing, krim atau gula bubuk.
Bubur susu gosong
Pindahkan bubur ke wajan lain secepat mungkin dan, tambahkan susu, masak sampai empuk, aduk terus.
Dan ingat - semakin cepat Anda menyadari bahwa piring gosong, semakin mudah menyimpannya!