Sering ada stereotip di antara pemakan daging bahwa seseorang harus makan daging untuk menjaga kebugaran tubuhnya. Kesalahpahaman ini terutama berlaku untuk binaragawan, angkat besi, dan atlet profesional lainnya. Namun, ada sejumlah besar atlet profesional di dunia yang mengikuti pola makan vegetarian dan bahkan vegan. Di antara rekan senegara kita adalah salah satu orang terkuat di dunia, Ivan Poddubny. Ivan Maksimovich Poddubny lahir pada tahun 1871 dari keluarga Zaporozhye Cossack.
Keluarga mereka terkenal dengan orang-orang kuat, tetapi kemampuan Ivan benar-benar luar biasa. Dia disebut "Juara Juara", "Bogatyr Rusia", "Ivan Besi". Setelah memulai karir olahraganya di sirkus, Poddubny menjadi pegulat profesional dan mengalahkan atlet Eropa dan Amerika terkuat. Meskipun Ivan kalah dalam pertarungan individu, dia tidak memiliki satu kekalahan pun di turnamen. Lebih dari sekali pahlawan Rusia menjadi pemenang kejuaraan dunia dalam gulat klasik.
Ivan Poddubny adalah juara dunia enam kali pertama dalam gulat Yunani-Romawi. Dia juga Artis Terhormat RSFSR dan Master Kehormatan Olahraga Uni Soviet. Ivan dianugerahi "Ordo Legiun Kehormatan" dan "Ordo Spanduk Merah Tenaga Kerja." Dan saat ini banyak pria kuat dengan tangan besar yang makan secara alami. Salah satu orang tersebut adalah binaragawan makanan mentah. Sulit dipercaya, tetapi pahlawan, yang, dengan tinggi 184 cm, berat 120 kilogram, menganut pola makan vegetarian. Ivan menyukai masakan Rusia yang sederhana dan lezat.
Dasar dari diet terdiri dari sereal, roti, dan buah-buahan dengan sayuran. Poddubny lebih suka pai kubis daripada kelezatan luar negeri. Mereka mengatakan bahwa suatu kali, setelah melakukan tur ke Amerika, Ivan sangat merindukan lobak Rusia asalnya sehingga dia menulis surat kepada saudara perempuannya yang memintanya untuk mengiriminya sayuran ini. Mungkin inilah rahasia kekuatannya yang belum pernah terjadi sebelumnya: ketika sang pahlawan sudah berusia di atas 50 tahun, ia dengan mudah mengalahkan pegulat berusia 20-30 tahun.
Sayangnya, perang dan kelaparan menghancurkan pahlawan Rusia itu. Selama dan setelah perang, Ivan tinggal di kota Yeysk. Rasio standar yang sedikit yang diberikan kepada semua orang tidak cukup untuk memenuhi tubuh kuat Poddubny dengan energi.
Jatah gula selama sebulan dia makan dalam sehari, roti juga sangat kurang. Ditambah, tahun-tahun telah memakan korban. Suatu ketika, ketika Ivan sudah berusia lebih dari 70 tahun, dia jatuh dalam perjalanan pulang. Patah tulang pinggul adalah cedera serius pada tubuh orang lanjut usia. Setelah itu, Poddubny tidak bisa lagi bergerak sepenuhnya. Akibatnya, pada tahun 1949, Ivan Maksimovich Poddubny meninggal, tetapi ketenarannya masih hidup. Di kuburannya terukir tulisan: "Di sini pahlawan Rusia terbaring."