Metionin dalam makanan (tabel)

Dalam tabel ini diadopsi oleh rata-rata kebutuhan harian dalam metionin sebesar 1300 mg (1.3 gram). Ini adalah angka rata-rata untuk rata-rata orang dengan berat badan 70 kg. Bagi atlet, kadar asam amino esensial ini bisa mencapai 2-4 gram sehari. Kolom “Persen kebutuhan harian” menunjukkan berapa persen dari 100 gram produk yang memenuhi kebutuhan harian manusia akan asam amino ini.

PRODUK DENGAN KONTEN TINGGI METIONIN ASAM AMINO:

Nama produkKandungan metionin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Bubuk telur1210 mg93%
Keju parmesan958 mg74%
Kaviar merah kaviar930 mg72%
Keju "Poshehonsky" 45%780 mg60%
Kedelai (biji-bijian)679 mg52%
Susu bubuk 25%635 mg49%
Pollock600 mg46%
Ikan kembung600 mg46%
Ikan kembung580 mg45%
Keju Swiss 50%580 mg45%
Keju cheddar 50%570 mg44%
Wijen559 mg43%
Ikan salmon550 mg42%
sudak530 mg41%
Keju "Roquefort" 50%530 mg41%
Tombak530 mg41%
Daging (Turki)500 mg38%
Kerapu500 mg38%
Ikan kod500 mg38%
Cumi-cumi490 mg38%
Kacang almond480 mg37%
Daging (ayam broiler)480 mg37%
Dadih480 mg37%
Daging (ayam)470 mg36%
Daging sapi)450 mg35%
Keju (dari susu sapi)440 mg34%

Lihat daftar produk lengkap

Kuning telur420 mg32%
Telur ayam420 mg32%
Protein telur410 mg32%
Sahabat karib400 mg31%
Biji bunga matahari (sunflower seeds)390 mg30%
Keju 18% (tebal)384 mg30%
Telur puyuh380 mg29%
Keju feta368 mg28%
kacang mete362 mg28%
Daging (domba)360 mg28%
Ikan haring ramping350 mg27%
Daging (daging babi)340 mg26%
Kacang pistasi335 mg26%
Soba (tidak digiling)320 mg25%
Menir hulled millet (dipoles)300 mg23%
Daging (lemak babi)290 mg22%
Lentil (biji-bijian)290 mg22%
Kacang tanah288 mg22%
kacang pinus259 mg20%
Kacang (biji-bijian)240 mg18%
Buah kenari236 mg18%
Soba (biji-bijian)230 mg18%
Kacang polong (dikupas)210 mg16%
Gandum (biji-bijian, varietas lunak)180 mg14%
Gandum (biji-bijian, kualitas keras)180 mg14%
Barley (biji-bijian)180 mg14%
Wallpaper Tepung170 mg13%
Tepung soba164 mg13%
Semolina160 mg12%
Kacamata160 mg12%
Beras160 mg12%
Menir gandum160 mg12%
Pasta dari tepung V / s160 mg12%
Oat (biji-bijian)160 mg12%
Tepung gandum gandum utuh150 mg12%
Beras (biji-bijian)150 mg12%
Rye (biji-bijian)150 mg12%
Serpihan gandum "Hercules"140 mg11%
Biji pohon ek, dikeringkan136 mg10%
Bubur jagung130 mg10%
hazelnut130 mg10%


Kandungan metionin dalam produk susu dan produk telur:

Nama produkKandungan metionin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Protein telur410 mg32%
Keju (dari susu sapi)440 mg34%
Kuning telur420 mg32%
Yogurt 3,2%115 mg9%
Kefir 3.2%71 mg5%
Susu 3,5%74 mg6%
Susu bubuk 25%635 mg49%
Es krim sundae75 mg6%
Krim 10%73 mg6%
Krim 20%70 mg5%
Keju parmesan958 mg74%
Keju "Poshehonsky" 45%780 mg60%
Keju "Roquefort" 50%530 mg41%
Keju feta368 mg28%
Keju cheddar 50%570 mg44%
Keju Swiss 50%580 mg45%
Keju 18% (tebal)384 mg30%
Dadih480 mg37%
Bubuk telur1210 mg93%
Telur ayam420 mg32%
Telur puyuh380 mg29%

Kandungan metionin pada daging, ikan dan seafood:

Nama produkKandungan metionin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Ikan salmon550 mg42%
Kaviar merah kaviar930 mg72%
Cumi-cumi490 mg38%
Sahabat karib400 mg31%
Pollock600 mg46%
Daging (domba)360 mg28%
Daging sapi)450 mg35%
Daging (Turki)500 mg38%
Daging (ayam)470 mg36%
Daging (lemak babi)290 mg22%
Daging (daging babi)340 mg26%
Daging (ayam broiler)480 mg37%
Kerapu500 mg38%
Ikan haring ramping350 mg27%
Ikan kembung600 mg46%
Ikan kembung580 mg45%
sudak530 mg41%
Ikan kod500 mg38%
Tombak530 mg41%

Kandungan metionin dalam sereal, produk sereal dan kacang-kacangan:

Nama produkKandungan metionin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Kacang polong (dikupas)210 mg16%
Soba (biji-bijian)230 mg18%
Soba (tidak digiling)320 mg25%
Bubur jagung130 mg10%
Semolina160 mg12%
Kacamata160 mg12%
Beras Belanda120 mg9%
Menir gandum100 mg8%
Menir hulled millet (dipoles)300 mg23%
Beras160 mg12%
Menir gandum160 mg12%
Pasta dari tepung V / s160 mg12%
Tepung soba164 mg13%
Wallpaper Tepung170 mg13%
Tepung gandum hitam120 mg9%
Tepung gandum gandum utuh150 mg12%
Oat (biji-bijian)160 mg12%
Gandum (biji-bijian, varietas lunak)180 mg14%
Gandum (biji-bijian, kualitas keras)180 mg14%
Beras (biji-bijian)150 mg12%
Rye (biji-bijian)150 mg12%
Kedelai (biji-bijian)679 mg52%
Kacang (biji-bijian)240 mg18%
Serpihan gandum "Hercules"140 mg11%
Lentil (biji-bijian)290 mg22%
Barley (biji-bijian)180 mg14%

Kandungan metionin pada kacang-kacangan dan biji-bijian:

Nama produkKandungan metionin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Kacang tanah288 mg22%
Buah kenari236 mg18%
Biji pohon ek, dikeringkan136 mg10%
kacang pinus259 mg20%
kacang mete362 mg28%
Wijen559 mg43%
Kacang almond480 mg37%
Biji bunga matahari (sunflower seeds)390 mg30%
Kacang pistasi335 mg26%
hazelnut130 mg10%

Kandungan metionin pada buah, sayur, buah kering:

Nama produkKandungan metionin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Basil (hijau)36 mg3%
Terong11 mg1%
pisang17 mg1%
Rutabaga10 mg1%
Kubis22 mg2%
Kol kembang42 mg3%
Kentang26 mg2%
Bawang10 mg1%
Wortel20 mg2%
Lada manis (Bulgaria)10 mg1%

Kandungan metionin dalam jamur:

Nama produkKandungan metionin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
jamur tiram42 mg3%
Jamur putih38 mg3%
Jamur shitake33 mg3%

Kembali ke daftar Semua Produk - >>>

Tinggalkan Balasan