Nutrisi untuk sirosis

Sirosis adalah stadium penyakit hati yang parah. Dengan perjalanan penyakit ini, jaringan organ digantikan oleh pertumbuhan berserat. Setelah kematian hepacites, hati secara bertahap berhenti menjalankan fungsinya.

Penyakit ini paling sering terjadi pada orang yang berusia di atas 30 tahun, terutama pada pria. Ada banyak penyebab sirosis: alkoholisme kronis, diabetes melitus, masalah sistem kardiovaskular, gangguan metabolisme, dan banyak lagi lainnya.

Penyakit ini memanifestasikan dirinya selama beberapa bulan dan bahkan bertahun-tahun. Gejala tergantung pada tahap sirosis, itulah mengapa penting untuk memperhatikannya pada tahap awal. Pertama-tama, ini adalah tanda-tanda sindrom asthenic, kulit menguning, munculnya kemerahan di telapak tangan, gatal-gatal pada kulit. Demam dan mual, cepat kenyang dengan sedikit makanan dan penurunan berat badan yang cepat, kecenderungan masuk angin juga merupakan gejala penyakit ini. Peningkatan ukuran hati, pengerasan, dan permukaan bergelombang juga sering terlihat.

 

Diagnosis ditentukan dengan mempertimbangkan gambaran umum keadaan tubuh dan kinerja tes laboratorium tertentu.

Makanan sehat untuk sirosis

  • Saat memilih diet, penting untuk diingat tentang jenis sirosis dan kemampuan hati. Dengan perjalanan penyakit yang dikompensasi, disarankan untuk menggunakan keju cottage, susu asam, putih telur, millet, soba, dan bubur oatmeal.
  • Dalam kasus sirosis dekompensasi, dianjurkan untuk mengonsumsi lebih banyak protein. Sebaiknya tidak lebih dari 85 gram lemak per hari, setengah susu, setengah sayur.
  • Berbagai macam produk roti kering. Dianjurkan untuk menghentikan pilihan pada produk yang terbuat dari tepung pertama, atau kelas premium. Bukan biskuit mentega, atau produk lain dengan ikan rebus atau daging hewan, dengan keju cottage dan apel.
  • Lebih baik menggunakan sup sayuran dengan sereal. Sup susu dengan pasta dan buah-buahan. Berbagai sup kubis vegetarian dan borscht. Saat memasak, sayur tidak boleh dipanggang, hanya diperas atau direbus.
  • Krim asam dan saus susu akan menjadi lauk terbaik. Peterseli, dill, dan vanillin akan menambah rasa dan manfaat pada hidangan Anda.
  • Lebih baik memilih daging tanpa lemak, tanpa urat dan kulit. Daging kalkun, domba muda tanpa lemak, daging sapi, ayam, daging kelinci akan menjadi tambahan makanan yang baik. Kubis isi, daging, irisan daging, sosis, dan ikan paling baik dikukus.
  • Telur bisa direbus dan omelet bisa digoreng, tidak lebih dari satu kuning telur per hari.
  • Berbagai sayuran dan kacang polong sangat cocok untuk hiasan dan salad, segar dan direbus. Sauerkraut tidak boleh asam, tetapi bawang harus dimasak. Salad paling baik dibumbui dengan minyak sayur.
  • Produk susu dan susu fermentasi harus non-asam dan dengan persentase lemak yang dikurangi. Keju cottage tanpa lemak dan berbagai keju ringan, serta hidangan dan puding bersamanya.
  • Berbagai macam sereal dengan susu setengah dengan air dan air. Dari sereal, nasi, semolina, oatmeal, dan pasta cocok.
  • Anda bisa makan semua buah non-asam, lebih disukai yang manis, mentah, dikeringkan, atau diparut dengan gula.
  • Dari manisan, madu, marshmallow, gula, pengawet, selai, berbagai jeli cocok.
  • Dan lebih baik untuk mencuci permen dengan teh dengan dan tanpa susu, berbagai jus sayuran dan buah dan minuman buah, rebusan rosehip, kolak dan jeli.
  • Dari lemak, lebih baik menggunakan mentega olahan dan minyak nabati.

Obat tradisional

  • Haluskan empat daun lidah buaya dalam blender, campur haluskan yang dihasilkan dengan setengah liter Cahors dan 200 gram madu. Bersikeras empat hari dalam kegelapan.
  • Obat tradisional yang baik adalah tingtur calendula dari apotek.
  • Rebusan herbal oregano, St. John's wort, tansy, yarrow, immortelle, dan sedikit celandine juga akan bermanfaat. Tidak sulit untuk memasaknya: ramuan yang ditunjukkan dituangkan ke dalam air dingin, setelah itu didihkan, 15 menit dengan api kecil dan kaldu siap: dinginkan dan minum.
  • Teh yang diseduh dari rambut jagung matang memiliki khasiat obat.
  • Giling empat lemon dalam blender atau penggiling daging, dua di antaranya dengan kulit, dan tiga kepala bawang putih yang sudah dikupas. Kemudian tambahkan segelas minyak zaitun dan satu liter madu lebah. Campur semuanya dan simpan di tempat yang gelap dan sejuk. Konsumsi satu sendok makan setiap hari setengah jam sebelum makan tiga kali sehari.
  • Bilas tiga sendok makan biji oat dengan air hangat. Empat liter air dingin, tiga sendok makan tunas birch, oat yang sudah dicuci, dan beberapa sendok makan daun lingonberry dituangkan ke dalam piring enamel lima liter. Simpan selama 12 jam di tempat yang sejuk dan gelap, rebus satu liter air, tuangkan potongan mawar ke dalamnya dan rebus selama 17 menit, lalu diamkan selama sehari. Kemudian rebus cairan pertama selama XNUMX menit, tambahkan dua sendok makan stigma jagung dan tiga sendok makan knotweed. Dinginkan kaldu selama empat puluh menit. Kemudian saring, campur cairannya dan simpan di lemari es tidak lebih dari lima hari. Minumlah kaldu hangat, setengah jam sebelum makan, setengah gelas empat kali sehari, paling lambat tujuh malam dan tidak lebih dari sepuluh hari berturut-turut.

Makanan berbahaya dan berbahaya untuk sirosis

Pertama-tama, roti segar dan gandum hitam, kue kaya, goreng, dan puff harus dikeluarkan dari makanan. Jangan makan daging, ikan, dan produk asap lainnya. Daging, jamur dan kaldu ikan. Daging babi, domba dan lemak babi. Daging dan ikan berlemak, serta hati, otak, dan jantung. Ras burung gemuk seperti angsa dan bebek. Hampir semua jenis sosis dan makanan kaleng. Keju pedas dan asin. Produk susu berlemak seperti susu panggang fermentasi, krim asam, krim, lemak masak. Telur goreng dan rebus.

Dari sayuran dan buah-buahan, buah yang kaya serat dan asam harus dihindari. Bawang hijau dan bawang putih, mustard, coklat kemerah-merahan, lobak, bayam, paprika, lobak dan lobak tidak boleh digunakan dari sayuran hijau. Permen – coklat, kue dengan krim, es krim. Anda tidak dapat menggunakan minuman dingin, kopi dan kakao, minuman beralkohol.

Perhatian!

Administrasi tidak bertanggung jawab atas segala upaya untuk menggunakan informasi yang diberikan, dan tidak menjamin bahwa itu tidak akan merugikan Anda secara pribadi. Bahan-bahan tersebut tidak dapat digunakan untuk meresepkan pengobatan dan membuat diagnosis. Selalu konsultasikan dengan dokter spesialis Anda!

Nutrisi untuk penyakit lain:

Tinggalkan Balasan