Konten
Duodenum adalah bagian usus kecil yang terpisah dengan baik di mana saluran hati dan pankreas terbuka. Di bagian usus inilah penggilingan makanan yang lengkap terjadi dan penyerapan nutrisi ke dalam darah dimulai.
Selaput lendir duodenum mengeluarkan jus usus dan hormon sekretin, yang diperlukan untuk pencernaan makanan yang tepat.
Duodenum memiliki bentuk tapal kuda dan itu karena kekhususan dari bentuk yang ada, serta dengan nutrisi yang tidak tepat dari pemiliknya, ia rentan terhadap peradangan dan masalah lainnya.
Ini menarik:
Duodenum mendapatkan namanya karena panjangnya, sama dengan dua belas jari yang dilipat menjadi satu, atau jari, seperti yang mereka katakan pada abad terakhir.
Produk yang berguna untuk duodenum
- Produk susu. Mereka adalah sumber kalsium alami yang baik, yang penting untuk fungsi normal duodenum.
- Pinggul mawar dan jeruk. Mereka mengandung vitamin C, yang merupakan antiseptik yang baik. Juga, ia terlibat dalam produksi jus usus.
- Telur. Karena lesitin yang terkandung di dalamnya, mereka merupakan komponen penting yang memastikan keadaan normal sel mukosa. Selain itu, lesitin berperan penting dalam penyerapan makanan.
- Apel. Mereka kaya akan potasium, magnesium, fosfor dan vitamin C. Juga, apel mengandung pektin, yang memiliki kemampuan untuk mengikat racun. Meningkatkan pencernaan.
- Brokoli. Berkat vitamin dan elemen mikro yang dikandungnya, ia memiliki efek antitumor. Brokoli adalah antioksidan yang baik dan sumber serat yang bagus.
- Kiwi. Mereka kaya akan kalium, magnesium, dan fosfor. Selain itu, mereka tinggi vitamin C dan enzim pencernaan.
- Rumput laut. Karena kandungan yodium, kalium, kalsium dan zat besi, ia memiliki kemampuan untuk mengikat dan membuang racun, sehingga meningkatkan pencernaan.
- Wortel. Mengandung zat seperti beta-karoten, kalium, magnesium dan vitamin C. Ia memiliki kemampuan untuk menstabilkan keadaan osmotik sel mukosa.
- Sayang. Meningkatkan kekebalan tubuh. Mempromosikan pemulihan dini dalam kasus penyakit. Digunakan untuk mengobati tukak duodenum. Meningkatkan fungsi sekresi usus.
Rekomendasi umum
Untuk fungsi normal bagian usus ini, diperlukan vitamin A, B dan C, serta vitamin PP. Dari unsur mikro, magnesium, fosfor, kalsium dan zat besi bermanfaat.
Untuk mencegah pelanggaran pada kerja organ ini, dokter merekomendasikan makanan lengkap dan teratur (3 hingga 5 kali sehari) dalam porsi kecil. Dalam kasus pelanggaran terungkap dalam kerja duodenum, jumlah makanan harus ditingkatkan hingga 5-6 kali sehari.
Makanan harus hangat. Sajikan dalam bentuk parut jika ditemukan pelanggaran dalam pekerjaan organ, untuk memastikan istirahat maksimal. Untuk pencegahan pelanggaran, para ahli menganjurkan untuk tidak terlibat dalam serat tanaman.
Untuk menyediakan tubuh dengan jumlah vitamin dan mineral yang cukup, jus buah non-asam, berry dan sayuran, diencerkan dengan perbandingan 1: 1, sangat dianjurkan.
Makanan yang direkomendasikan:
- roti kering,
- hidangan dengan susu (panekuk uap, jeli susu, susu kental, pada malam hari berguna untuk minum 1 gelas susu hangat (jika tidak ada alergi dan kontraindikasi)),
- bubur dengan susu,
- bubur sayuran atau puding,
- jeli berry dan jus,
- telur orak-arik,
- ikan kukus dan daging tanpa lemak.
Metode tradisional untuk membersihkan duodenum
Untuk membersihkan duodenum dari racun dan racun, Anda harus menyiapkan campuran satu gelas kefir alami dan satu sendok makan minyak bunga matahari. Minum di malam hari. Di pagi hari, makanlah seporsi salad kubis segar. Akibatnya, racun yang diekstraksi oleh kefir akan diikat dan dihilangkan oleh serat yang terkandung dalam kubis.
Produk berbahaya untuk duodenum
- Garam - menyebabkan retensi cairan dalam tubuh. Akibatnya, terjadi kelebihan beban pembuluh darah yang melayani usus. Dan akibatnya proses penyerapan zat gizi terganggu.
- Gorengan… Zat karsinogenik yang timbul sehubungan dengan penggorengan dapat menyebabkan munculnya neoplasma usus.
- Bumbu, acar, dan daging asap. Mengandung bahan kimia yang berbahaya bagi duodenum. Sebagai hasil dari konsumsinya, manifestasi konsekuensi seperti peningkatan atau penurunan produksi jus usus, perubahan komposisinya, pelanggaran fungsi resorptif dimungkinkan.
- Alkohol… Ini menyebabkan kejang primer pada pembuluh usus, yang kemudian menyebabkan perubahan sel.
- Minuman berkarbonasi… Mengandung pemanis dan zat lain yang mengganggu fungsi penyerapan duodenum.