Tentunya, Anda telah mendengar ungkapan: "Makan lebih banyak buah dan sayuran" lebih dari sekali, tetapi pada saat yang sama tidak mengubah apa pun dalam diet Anda. Meskipun semua orang tahu tentang manfaat makanan nabati, banyak yang tidak cukup makan buah dan sayuran. Seperti yang sering terjadi, pendekatan kreatif memungkinkan kita untuk menyelesaikan tugas yang paling sulit sekalipun.
Dalam artikel ini, penulis kami Yuliya Maltseva, seorang ahli gizi dan spesialis nutrisi fungsional, akan berbicara tentang cara keluarganya yang terbukti mengonsumsi makanan nabati.
1. Perbedaan! Makan berbagai buah dan sayuran secara teratur memberi tubuh kita berbagai macam fitonutrien yang membantunya berfungsi secara optimal. Cobalah untuk mengubah makanan yang membentuk diet Anda setiap tiga hari. Ini juga akan membantu mengurangi kemungkinan intoleransi makanan, mencegah terjadinya kecanduan makanan dan menerima berbagai nutrisi.
2. Nikmati pelangi di piring Anda! Apa yang membuat buah dan sayuran begitu sehat dan berwarna pada saat yang bersamaan? Fitonutrien! Ini adalah senyawa alami yang mungkin menjadi mata rantai yang hilang dalam menjaga kesehatan Anda! Fitonutrien melakukan banyak fungsi. ТPikirkan saja: mendukung pembersihan tubuh dan keseimbangan hormon, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit jantung dan onkologi. Dan fitonutrienlah yang memberi warna cerah pada produk dan membuatnya sangat menarik! Menu cerah adalah dasar dari diet sehat dalam kerangka kedokteran fungsional!
3. Maksimalkan Kepadatan Nutrisi! Terkadang penting untuk tidak hanya makan lebih banyak makanan nabati, tetapi juga untuk mempertimbangkan kandungan komponen bermanfaat di dalamnya. Menurut penelitian, makanan berikut termasuk dalam 10 besar fitonutrien:
1. wortel
2.tomat
3. atasan lobak
4.labu
5. kubis
6. bayam
7. mangga
8. ubi jalar
9. blueberry
10. kubis ungu
Apakah Anda memakannya secara teratur?
4. Perhatian terhadap detail! Banyak herba kering seperti thyme, oregano, dan basil kaya akan fitonutrien polifenol, sedangkan jahe dan jinten memiliki sifat anti-inflamasi. Tambahkan mereka ke setiap hidangan!
5. Mulailah hari Anda dengan smoothie! Satu studi menunjukkan bahwa orang yang kelebihan berat badan cenderung makan lebih sedikit fitonutrien. Mulailah hari Anda dengan smoothie pelangi!
Ini salah satu resep favorit saya:
– 1 apel merah, cincang (dengan kulitnya)
– 1 buah wortel, cuci bersih dan potong dadu (dengan kulitnya)
– 4 irisan jeruk bali merah muda
– 1 sendok teh jus lemon segar
– cm jahe segar, cincang
– 6 raspberry merah
– cangkir santan tanpa pemanis
– 1 sendok makan biji rami
- 1. sendok porsi bubuk protein pilihan Anda
- air secukupnya
Masukkan semua bahan makanan cair dan utuh ke dalam blender terlebih dahulu, lalu tambahkan bahan kering. Aduk hingga rata. Tambahkan lebih banyak air jika perlu. Minum segera.
6. Tambahkan kebahagiaan ke makanan Anda! Beberapa penelitian saat ini sedang berlangsung menunjukkan bahwa makan buah-buahan dan sayuran mempengaruhi suasana hati dan perilaku seseorang. Satu studi baru-baru ini menemukan bahwa makan buah dan sayuran mengarah pada kebahagiaan, kepuasan hidup, dan kesejahteraan yang lebih besar. Untuk menambah kebahagiaan pada makanan Anda, latihlah rasa syukur atas karunia alam ini!
Renungkan dan ucapkan terima kasih kepada semua orang yang telah berkontribusi pada penciptaan makanan di meja Anda – petani, penjual, nyonya rumah yang menyiapkan makanan, tanah yang subur. Nikmati makanannya – rasa, tampilan, aroma, bahan-bahan pilihan! Mempraktikkan rasa syukur akan membantu Anda terhubung dengan apa yang Anda makan dan apa yang Anda rasakan.
А on detoks gratis-Marathon “Warna Musim Panas” 1-7 Juni Julia akan memberi tahu Anda cara membuat diet seluruh keluarga sevariatif dan sesehat mungkin, berdasarkan prinsip nutrisi dan nutrisi fungsional, memperkayanya dengan fitonutrien, vitamin, dan mineral penting.
Ikuti seminar: