Manfaat permen terletak pada karbohidrat – sumber energi dan kekuatan. Mereka diserap oleh tubuh dengan sangat cepat, membuat Anda melupakan rasa lapar. Dalam situasi stres, sebatang cokelat yang dimakan untuk sementara akan meredakan ketegangan dan memperbaiki suasana hati.
Bukan rahasia lagi bahwa kalori ekstra sering meninggalkan jejak mereka pada angka-angka dari gigi manis. Beberapa pound ekstra bukanlah mitos sama sekali dalam hal hasrat berlebihan untuk "karbohidrat cepat". Dokter menambahkan lalat dalam salep ke satu tong madu, mengingatkan tidak hanya akan kandungan kalori yang tinggi dari permen, tetapi juga bahayanya pada gigi dan ketergantungan psikologis pada produk cokelat dan tepung. Ahli gizi juga membunyikan alarm saat melihat pewarna, pengawet dan aditif buatan dalam komposisi. Beberapa aditif sangat berbahaya: mereka menciptakan risiko reaksi alergi dan mengiritasi lapisan perut.
Bagaimana memilih produk yang enak, manis, dan sehat?
KONTROL WAJAH
Saat memilih permen, perhatikan tanggal kedaluwarsa dan penampilannya. Produk tidak boleh kedaluwarsa atau berubah bentuk. Warna juga penting: warna cerah beracun menunjukkan sejumlah besar pewarna dalam komposisi. Pabrikan yang tidak bermoral, untuk meminimalkan biayanya, menambahkan komponen sintetis (E102, E104, E110, E122, E124, E129) alih-alih yang alami. Penghematan tersebut berdampak pada kesehatan nasabah, khususnya penderita alergi. Setelah makan permen yang cerah, kulit bisa "mekar" dengan diatesis, urtikaria, dan masalah lainnya.
Pengetahuan beberapa tahun terakhir dalam industri gula-gula adalah pemanis. Keduanya lebih manis (kadang-kadang 10 kali lebih manis dari gula alami) dan lebih murah, itulah sebabnya mengapa mereka menempel dengan kuat di beberapa barang. Saat memilih makanan penutup, perhatikan bahannya: sakarin (E000), aspartam (E954) dan siklamat (E951) memiliki efek negatif pada hati.
Jika label menunjukkan adanya lemak trans, minyak kelapa sawit, olesan atau pengemulsi, maka produk tersebut tidak diklaim berkualitas tinggi. Tidak akan ada manfaat dari permen seperti itu, dan bahayanya jelas.
Di toko mana pun, pecinta barang berada di surga yang sesungguhnya: es krim dan kue, kue kering dan roti gulung, permen dan cokelat, marshmallow dan marshmallow. Apa yang harus dipilih untuk gigi manis untuk menyenangkan diri sendiri tanpa risiko kesehatan?
ES KRIM
Kelezatan favorit orang dewasa dan anak-anak adalah es krim. Dan di musim panas itu akan mendinginkan, dan memuaskan rasa lapar, dan membawa manfaat. Es krim klasik mengandung gudang nutrisi: kalsium, magnesium, kalium, fosfor, tembaga, besi, yodium, seng, selenium, laktoferin, vitamin A, D dan E ..
Produk krim alami dibuat berdasarkan susu dan krim, menambahkan gula dan vanila dalam jumlah kecil. Kumpulan bahan dalam es krim ini optimal dan paling aman untuk kesehatan. Buah-buahan, beri, sirup alami atau keping cokelat akan memberi kehidupan yang cerah dan bermanfaat bagi es krim.
Dengan hati-hati, Anda harus menggunakan makanan penutup pendingin untuk orang yang kelebihan berat badan, penderita diabetes, penderita kolesterol tinggi, penyakit jantung, dan rongga mulut.
COKELAT
Cokelat adalah produk dengan rasa magis dan sejarah mitos asal. Diyakini bahwa orang Indian Maya adalah penemu cokelat, yang menggunakan biji kakao sebagai mata uang. Pada saat itu, berbagai sifat yang tidak biasa dikaitkan dengan biji-bijian buah mistis (santai, energi, penyembuhan, stimulasi).
Selama ratusan tahun, kelezatan biji kakao telah memenangkan jutaan penggemar di seluruh dunia, dan di Swiss, Belgia, dan beberapa negara Eropa lainnya, cokelat telah menjadi kebanggaan nasional.
Dasar dari cokelat hitam asli adalah biji kakao (semakin tinggi persentase dalam batangan, semakin tinggi nilai produknya). Bahan penting ini memiliki efek sedatif, meningkatkan produksi endorfin ("hormon kebahagiaan"), meningkatkan aktivitas otak, meningkatkan tekanan darah dan kinerja. Anda dapat menikmati cokelat hampir setiap hari tanpa membahayakan kesehatan, jika berat porsinya tidak melebihi 25 gram untuk orang yang aktif secara fisik dan 10-15 gram untuk gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Dari berbagai macam cokelat, lebih baik memberi preferensi pada yang pahit.
BUAH KERING
Buah kering alami dan bergizi merupakan sumber serat, vitamin, antioksidan, bioflavonoid, dan mineral. Bagus untuk ngemil, memasak, dan smoothie bergizi.
Aprikot kering dan aprikot yang kaya kalium mendukung kerja otot jantung dan saluran pencernaan, mencegah sembelit.
Kurma adalah gudang fruktosa, glukosa, sukrosa, magnesium, tembaga, seng, besi, kadmium, fluor, selenium, dan asam amino. Buah-buahan yang berharga memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi gigi dari karies, mengatur saluran pencernaan.
Untuk menjaga fungsi tiroid 3-4 kali seminggu, ada baiknya mengkonsumsi kismis dan buah ara.
Buah-buahan kering sangat tinggi kalori, jadi penting untuk mengikuti ukurannya, tetapi 3-5 potong sehari pasti tidak akan merusak bentuk tubuh Anda!
HALVA
Tanah air kelezatannya adalah Iran saat ini (sebelumnya Persia kuno). Mahakarya Asia ini masih dibuat di rumah dengan tangan untuk menjaga rasa dan nilai gizinya. Bahan utama adalah biji minyak: wijen atau bunga matahari, kacang-kacangan (lebih sering -).
Halva adalah rasa manis yang berharga: kalium dan tembaga, magnesium dan natrium, kalsium dan fosfor, zat besi dan seng, vitamin B1, B2, B6, PP, D, asam folat menormalkan keasaman jus lambung, meningkatkan sirkulasi darah, mendorong pembaruan sel.
Makanan penutup diserap dengan baik oleh tubuh, tetapi bukan pilihan terbaik untuk mengobati orang yang menderita penyakit pada sistem pencernaan.
MADU
Madu tidak hanya manis, tetapi juga obat alami. Kekuatan produk amber terletak pada campuran unik garam mineral, vitamin, antioksidan, elemen mikro dan makro. Untuk kemampuan menyembuhkan beberapa penyakit, madu digunakan untuk pencegahan penyakit, serta pada tahap rehabilitasi. Para ahli dalam urusan madu mengklaim sifat bakterisida dan menyamakannya dengan antibiotik alami.
Selain itu, madu adalah pemanis alami dan antiseptik yang membantu penyembuhan luka.
Madu bukanlah produk termofilik. Ketika dipanaskan di atas 40-50º, zat dan vitamin yang bermanfaat mulai hilang, dan di atas 60º, komponen beracun hidroksimetilfurfural dilepaskan, yang dapat menyebabkan kerusakan serius pada tubuh.
Madu (dan komponennya) dapat menyebabkan reaksi alergi. Produk ini harus digunakan dengan hati-hati oleh anak-anak, wanita hamil dan menyusui.
Agar gigi tetap utuh dan perut kenyang, cukup pilih yang manis-manis dengan komposisi dan asal yang paling alami. Tentu saja, jangan lupa tentang ukurannya! Setelah makan manisan, dianjurkan untuk berkumur dengan air agar tidak terkena karies. Hidup manis untukmu!