Bahan resep "Bertengger dengan saus krim»:
- Ikan bass 660gr.
- tepung 25 gram.
- minyak sayur 10 gr.
- krim 20% 400g.
- keju olahan 100 gram.
Nilai gizi hidangan "Bertengger dengan saus krim" (per 100 gram):
Kalori: 148.4 kkal.
Tupai: 11 gr.
Lemak: 9.3 gr.
Karbohidrat: 4.8 gr.
Jumlah porsi: 1Bahan dan kalori dari resep ” Bertengger dengan saus krim»
| Produk | Mengukur | Berat, gr | Putih, gr | Gendut, g | Sudut, gr | Kal, kkal |
| bass laut segar | 660 gr | 660 | 100.98 | 9.9 | 0 | 521.4 |
| tepung terigu | 25 gram | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
| minyak bunga matahari | 10 gr | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| krim 20% (kadar lemak sedang) | 400 gram | 400 | 11.2 | 80 | 14.8 | 820 |
| keju yang diawetkan | 100 gram | 100 | 16.8 | 11.2 | 23.8 | 257 |
| Total | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| 1 melayani | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| 100 gram | 100 | 11 | 9.3 | 4.8 | 148.4 |