Makanan pubertas

Baik remaja maupun orang tua mereka tertarik dengan masalah gizi selama masa pubertas. Paling sering hal ini disebabkan oleh keinginan mantan untuk menyingkirkan masalah dengan sosok yang mungkin muncul selama periode ini, dan keinginan yang terakhir untuk dengan tulus membantu anak-anak mereka agar dapat bertahan tanpa rasa sakit.

Apa itu pubertas

Pematangan seksual, atau masa pubertas - Ini adalah proses alami, akibatnya terjadi perubahan pada tubuh remaja, sehingga menjadi dewasa yang mampu berkembang biak. Ini dipicu oleh sinyal yang datang dari otak ke kelenjar seks. Sebagai tanggapan, mereka menghasilkan hormon tertentu yang merangsang pertumbuhan dan perkembangan otak, kulit, tulang, otot, rambut, payudara, dan organ reproduksi.

Gadis pubertas, pada umumnya, terjadi pada usia 9-14 tahun dan sebagian besar dikendalikan oleh hormon seperti estrogen dan estradiol, pada anak laki-laki - pada usia 10 - 17 tahun. Oleh karena itu, testosteron dan androgen mengambil alih darinya.

Semua perubahan ini sering terlihat dengan mata telanjang di sekitarnya. Dan ini bukan tentang peningkatan pertumbuhan dan perkembangan organ dan sistem individu. Dan dalam perubahan suasana hati, mudah tersinggung, dan terkadang agresivitas yang terkait dengan pubertas. Dalam kurun waktu yang sama, banyak remaja yang memiliki harga diri yang rendah, keraguan diri dan ketidakpuasan terhadap diri sendiri.

Baru-baru ini, para ilmuwan mulai berbicara tentang pubertas dini, yang dapat dimulai pada anak perempuan di usia yang lebih muda. Berbagai faktor dapat memprovokasi, sekaligus menundanya:

1. 1 Gen - Pada tahun 2013, para ilmuwan dari Universitas São Paulo di Brasil, bersama dengan rekan mereka di Boston, menerbitkan sebuah artikel sensasional di New England Journal of Medicine. Sebagai hasil penelitian, mereka menemukan gen baru - MKRN3, yang dalam beberapa kasus memicu perkembangan pubertas dini. Selain itu, diketahui bahwa 46% anak perempuan memulai pubertas pada usia yang sama dengan ibu mereka.
2. 2 Lingkungan – ada pendapat bahwa ftalat – bahan kimia yang digunakan dalam pembuatan mainan, produk plastik atau kosmetik, serta limbah dari perusahaan farmasi yang mengkhususkan diri dalam produksi steroid seks, yang diproses secara tidak lengkap, masuk ke lingkungan. Dan bahkan dalam konsentrasi rendah, mereka dapat memicu timbulnya pubertas dini (pada usia 7 tahun dan lebih awal).
3. 3 Perbedaan ras atau kebangsaan: Awal menstruasi pada anak perempuan dari berbagai negara bervariasi dari 12 hingga 18 tahun. Pada perwakilan ras Negroid, menarche terjadi lebih awal daripada orang lain, pada perwakilan ras Asia yang tinggal di daerah pegunungan - lebih lambat dari orang lain.
4. 4 penyakit - beberapa di antaranya dapat memicu lonjakan hormon dan, akibatnya, timbulnya perkembangan seksual dini.
5. 5 Makanan.

Pengaruh makanan pada pubertas

Pola makan memiliki dampak yang luar biasa pada proses perkembangan seksual, terutama pada anak perempuan. Makanan berlemak dan tinggi kalori yang berlebihan, yang membawa energi tambahan yang tidak digunakan oleh tubuh, kemudian terakumulasi di dalamnya dalam bentuk lemak subkutan. Dan dia, seperti yang Anda ketahui, bertanggung jawab untuk melahirkan dan memberi makan keturunannya dan, pada titik tertentu, memberi tanda bahwa jumlahnya sudah cukup dan tubuh siap untuk berkembang biak. Hal ini dikonfirmasi oleh hasil studi yang dilakukan di University of Michigan dan dipublikasikan pada tahun 2007 di jurnal “Pediatri'.

Selain itu, para ilmuwan mencatat bahwa dalam keluarga vegetarian, pubertas pada anak perempuan dimulai lebih lambat dari pada keluarga pemakan daging. Selain itu, gizi buruk, serta gizi dengan kandungan tinggi hormon IGF-1 (insulin-like growth factor-1, yang diproduksi lebih aktif dalam tubuh saat mengonsumsi daging dan susu) dapat memicu perkembangan seksual dini.

Ilmuwan Jerman dari Fulda University of Applied Sciences juga menunjukkan pengaruh protein hewani pada pubertas. Mereka mampu membuktikan bahwa "gadis yang diet tinggi protein hewani memasuki masa puber enam bulan lebih awal daripada mereka yang mengkonsumsinya dalam jumlah yang lebih kecil."

Vitamin dan mineral selama masa pubertas

Pubertas ditandai dengan peningkatan pertumbuhan dan perkembangan semua organ dan sistem. Artinya selama periode ini, remaja membutuhkan pola makan yang bervariasi dan seimbang, yang antara lain meliputi:

• Protein – Ini bertanggung jawab untuk pertumbuhan sel, jaringan dan otot dalam tubuh. Itu berasal dari daging dan produk susu, ikan, makanan laut, serta kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian.
• Lemak sehat adalah yang ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, minyak zaitun, dan ikan berminyak. Mereka tidak boleh diabaikan karena mereka mendukung pertumbuhan dan perkembangan otak.
• Karbohidrat adalah sumber energi yang tidak habis-habisnya yang diperkaya oleh tubuh melalui konsumsi makanan dari biji-bijian.
• Besi – elemen ini sangat diperlukan selama masa pubertas, karena terlibat langsung dalam pertumbuhan dan perkembangan semua organ dan sistem. Tingkat hemoglobin dalam darah dan sintesis sel-sel kekebalan bergantung padanya. Untuk perwakilan dari separuh umat manusia yang kuat, zat besi membantu memperkuat tulang, dan untuk perwakilan yang lemah, membantu menebus kehilangan darah selama menstruasi. Kekurangannya menyebabkan kelemahan, peningkatan kelelahan, sakit kepala, depresi, lekas marah, sering terkena influenza, SARS, dll. Zat besi terkandung dalam makanan laut, daging, telur, kacang-kacangan dan buah-buahan kering.
• Seng – juga diperlukan untuk pertumbuhan tubuh, karena mengambil bagian dalam proses metabolisme, bertanggung jawab untuk pembentukan kerangka dan fungsi sistem kekebalan tubuh. Anda dapat memperkaya tubuh Anda dengannya dengan mengonsumsi makanan laut, daging tanpa lemak, kacang polong, kacang-kacangan, keju.
• Kalsium dan vitamin D adalah tulang dari tubuh yang sedang tumbuh yang paling membutuhkannya. Semua jenis produk susu adalah sumber zat ini.
• Asam folat – mengambil bagian dalam proses hematopoiesis, pembelahan sel dan sintesis asam amino dan ditemukan dalam kacang-kacangan, kacang-kacangan, hati, bayam, kubis.
• Magnesium adalah mineral pereda stres yang terutama berasal dari kacang-kacangan, sereal, dan polong-polongan.
• Kalium – memiliki efek positif pada kerja jantung dan otak, mencegah munculnya depresi dan ditemukan dalam kacang-kacangan, pisang, kentang, kacang polong dan buah-buahan kering.
• Vitamin K sangat penting untuk kesehatan tulang dan ditemukan dalam bayam dan berbagai jenis kangkung.

10 makanan teratas untuk pubertas

Daging ayam merupakan sumber protein yang merupakan bahan pembangun tubuh. Anda bisa menggantinya dengan jenis daging tanpa lemak lainnya.

Semua jenis ikan - mengandung protein, lemak sehat, asam tak jenuh ganda omega-3 dan omega-6, yang bertanggung jawab untuk fungsi otak, serta fosfor, kalium dan magnesium.

Apel adalah sumber zat besi dan boron, yang memperkuat tulang. Selain itu, mereka meningkatkan pencernaan, membersihkan tubuh secara efektif dan mencegah kelebihan berat badan.

Persik - mereka memperkaya tubuh dengan potasium, zat besi dan fosfor. Mereka juga meningkatkan fungsi otak dan jantung, menghilangkan stres gugup dan emosional.

Buah jeruk merupakan sumber vitamin C dan antioksidan yang meningkatkan kekebalan dan membantu tubuh melawan stres.

Wortel – mengandung kalium, kalsium, fosfor dan zat besi, serta vitamin A, B, C, E, PP, K. Konsumsi wortel secara teratur meningkatkan penglihatan dan kerja sistem kardiovaskular, mencegah depresi dan kelebihan berat badan.

Soba – itu memperkaya tubuh dengan zat besi, kalium, kalsium, yodium, seng, vitamin kelompok B, PP, E. Dan itu memiliki efek positif pada kerja sistem kardiovaskular dan usus, dan juga berkontribusi pada mental dan fisik perkembangan anak.

Air - perannya dalam tubuh hampir tidak bisa dibesar-besarkan. Ini sama bermanfaatnya untuk orang-orang dari segala usia, karena merupakan tempat berkembang biak bagi sel, meningkatkan kesejahteraan, mengambil bagian dalam proses metabolisme dan mencegah kelebihan berat badan.

Susu merupakan sumber magnesium, kalsium, fosfor dan seng.

Semua jenis kacang-kacangan - mengandung lemak sehat, protein, vitamin A, E, B, PP, serta kalium, magnesium, kalsium, zat besi, fosfor, dll.

Apa lagi yang harus dilakukan selama pubertas

• Hindari makanan berlemak dan asin secara berlebihan. Yang pertama dapat menyebabkan kenaikan berat badan berlebih, yang merupakan penyebab banyak masalah pada remaja. Yang kedua adalah menunda masa pubertas.
• Olahraga dapat membantu Anda mengontrol berat badan dan mengatasi stres.
• Temukan hobi - ini akan mempermudah menghadapi situasi stres, meningkatkan kesejahteraan dan meningkatkan harga diri.

Dan akhirnya, cintai diri Anda karena menjadi salah satu dari jenisnya! Dan ini akan membantu tidak hanya untuk mengatasi kesulitan apa pun, tetapi juga untuk benar-benar menikmati hidup!