Bahan Bubur barley dengan kentang

bubur jagung gandum 150.0 (gram)
air 5.0 (gelas biji-bijian)
kentang 5.0 (potongan)
susu sapi 500.0 (gram)
garam dapur 0.5 (sendok teh)
Metode persiapan

Bilas menir, masukkan ke dalam air mendidih dan masak. Kupas kentang, potong kecil-kecil dan tambahkan ke sereal di akhir memasak. Pastikan bubur tidak gosong. Tambahkan susu sebagian, garam.

Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.

Nilai gizi dan komposisi kimia.

Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
GiziJumlahNorma**% dari norma dalam 100 g% dari norma dalam 100 kkal100% biasa
Nilai kalori48.6 kKal1684 kKal2.9%6%3465 gram
Protein1.8 gram76 gram2.4%4.9%4222 gram
Lemak1 gram56 gram1.8%3.7%5600 gram
Karbohidrat8.7 gram219 gram4%8.2%2517 gram
asam organik10.5 gram~
Serat makanan0.6 gram20 gram3%6.2%3333 gram
air86.8 gram2273 gram3.8%7.8%2619 gram
Abu0.5 gram~
vitamin
Vitamin A, RE7 μg900 μg0.8%1.6%12857 gram
Retinol0.007 mg~
Vitamin B1, tiamin0.04 mg1.5 mg2.7%5.6%3750 gram
Vitamin B2, riboflavin0.05 mg1.8 mg2.8%5.8%3600 gram
Vitamin B4, kolin5.8 mg500 mg1.2%2.5%8621 gram
Vitamin B5, pantotenik0.1 mg5 mg2%4.1%5000 gram
Vitamin B6, piridoksin0.09 mg2 mg4.5%9.3%2222 gram
Vitamin B9, folat4.5 μg400 μg1.1%2.3%8889 gram
Vitamin B12, kobalamin0.1 μg3 μg3.3%6.8%3000 gram
Vitamin C, askorbat1.4 mg90 mg1.6%3.3%6429 gram
Vitamin D, kalsiferol0.01 μg10 μg0.1%0.2%100000 gram
Vitamin E, tokoferol alfa, TE0.03 mg15 mg0.2%0.4%50000 gram
Vitamin H, Biotin0.8 μg50 μg1.6%3.3%6250 gram
Vitamin PP, TIDAK0.6988 mg20 mg3.5%7.2%2862 gram
niasin0.4 mg~
macronutrients
Kalium, K.134.1 mg2500 mg5.4%11.1%1864 gram
Kalsium, Ca37 mg1000 mg3.7%7.6%2703 gram
Magnesium, mg10.2 mg400 mg2.6%5.3%3922 gram
Natrium, Na15.1 mg1300 mg1.2%2.5%8609 gram
Belerang, S18.2 mg1000 mg1.8%3.7%5495 gram
Fosfor, P.55.3 mg800 mg6.9%14.2%1447 gram
Klorin, Cl196.1 mg2300 mg8.5%17.5%1173 gram
Trace Elements
Aluminium, Al133.9 μg~
Bohr, B.16.3 μg~
Vanadium, V21.1 μg~
Besi, Fe0.3 mg18 mg1.7%3.5%6000 gram
Yodium, saya2.9 μg150 μg1.9%3.9%5172 gram
Kobalt, Co1.1 μg10 μg11%22.6%909 gram
Litium, Li10.9 μg~
Mangan, Mn0.085 mg2 mg4.3%8.8%2353 gram
Tembaga, Cu52.1 μg1000 μg5.2%10.7%1919 gram
Molibdenum, Mo.3.6 μg70 μg5.1%10.5%1944 gram
Nikel, Ni0.7 μg~
Pimpin, Sn3.1 μg~
Rubidium, Rb70.9 μg~
Selenium, Jika0.5 μg55 μg0.9%1.9%11000 gram
Stronsium, Sr.4.1 μg~
Fluor, F.16 μg4000 μg0.4%0.8%25000 gram
Chrome, Kr1.9 μg50 μg3.8%7.8%2632 gram
Seng, Zn0.2326 mg12 mg1.9%3.9%5159 gram
Karbohidrat yang dapat dicerna
Pati dan dekstrin6.9 gram~
Mono- dan disakarida (gula)1.5 grammaks 100 г

Nilai energinya 48,6 kkal.

Bubur jelai dengan kentang kaya vitamin dan mineral seperti: kobalt - 11%
  • Kobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
 
Kandungan Kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Bubur barley dengan kentang PER 100 g
  • 313 kKal
  • 0 kKal
  • 77 kKal
  • 60 kKal
  • 0 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 48,6 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara memasak Bubur jelai dengan kentang, resep, kalori, nutrisi

Tinggalkan Balasan