Bahan Kismis tumbuk manisan
kismis | 1000.0 (gram) |
gula | 1500.0 (gram) |
Metode persiapan
Bersihkan buah matang yang sudah disiapkan di atas saringan, campur dengan gula, masukkan ke dalam stoples, tutup dengan kertas roti dan simpan di tempat yang dingin.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 257.1 kKal | 1684 kKal | 15.3% | 6% | 655 gram |
Karbohidrat | 68.6 gram | 219 gram | 31.3% | 12.2% | 319 gram |
air | 0.09 gram | 2273 gram | 2525556 gram | ||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 13% | 300 gram |
Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
Vitamin C, askorbat | 487 mg | 90 mg | 541.1% | 210.5% | 18 gram |
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 2 mg | 2500 mg | 0.1% | 125000 gram | |
Kalsium, Ca | 1.3 mg | 1000 mg | 0.1% | 76923 gram | |
Natrium, Na | 0.7 mg | 1300 mg | 0.1% | 185714 gram | |
Trace Elements | |||||
Besi, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.4% | 9000 gram |
Nilai energinya 257,1 kkal.
Permen kismis dihaluskan kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 33,3%, vitamin C - 541,1%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
- Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan gusi kendur dan berdarah, mimisan karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
Kandungan Kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Manisan kismis tumbuk PER 100 g
- 38 kKal
- 399 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 257,1 kkal, komposisi kimiawi, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara memasak Manisan kismis tumbuk, resep, kalori, zat gizi