Bahan Keranjang jeruk dengan krim
| jeruk | 2.0 (potongan) |
| gula | 1.0 (sendok meja) |
| gelatin yang bisa dimakan | 10.0 (gram) |
| krim | 1.0 (gelas biji-bijian) |
| panili | 0.2 (sendok teh) |
| air | 0.5 (gelas biji-bijian) |
Metode persiapan
Bilas jeruk, potong menjadi dua, peras jus dengan lembut, buang ampas yang tersisa. Rebus air, tambahkan gula, jus jeruk dan agar-agar bengkak. Saat gelatin larut, aduk cairan, dinginkan, tambahkan krim kocok dengan vanila. Isi kulit jeruk yang diperas dengan krim yang sudah disiapkan dan dinginkan di lemari es.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 118.9 kKal | 1684 kKal | 7.1% | 6% | 1416 gram |
| Protein | 3.1 gram | 76 gram | 4.1% | 3.4% | 2452 gram |
| Lemak | 8 gram | 56 gram | 14.3% | 12% | 700 gram |
| Karbohidrat | 9.2 gram | 219 gram | 4.2% | 3.5% | 2380 gram |
| asam organik | 0.7 gram | ~ | |||
| Serat makanan | 0.8 gram | 20 gram | 4% | 3.4% | 2500 gram |
| air | 49 gram | 2273 gram | 2.2% | 1.9% | 4639 gram |
| Abu | 0.2 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 9.3% | 900 gram |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.7% | 5000 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.4% | 3600 gram |
| Vitamin B4, kolin | 18.8 mg | 500 mg | 3.8% | 3.2% | 2660 gram |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.4% | 2500 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.7% | 5000 gram |
| Vitamin B9, folat | 4.7 μg | 400 μg | 1.2% | 1% | 8511 gram |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.6% | 1500 gram |
| Vitamin C, askorbat | 20.9 mg | 90 mg | 23.2% | 19.5% | 431 gram |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.7% | 5000 gram |
| Vitamin H, Biotin | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 3.2% | 2632 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 0.6146 mg | 20 mg | 3.1% | 2.6% | 3254 gram |
| niasin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 112.9 mg | 2500 mg | 4.5% | 3.8% | 2214 gram |
| Kalsium, Ca | 51.8 mg | 1000 mg | 5.2% | 4.4% | 1931 gram |
| Magnesium, mg | 7.7 mg | 400 mg | 1.9% | 1.6% | 5195 gram |
| Natrium, Na | 32.2 mg | 1300 mg | 2.5% | 2.1% | 4037 gram |
| Belerang, S | 3.1 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 32258 gram |
| Fosfor, P. | 37.6 mg | 800 mg | 4.7% | 4% | 2128 gram |
| Klorin, Cl | 29.5 mg | 2300 mg | 1.3% | 1.1% | 7797 gram |
| Trace Elements | |||||
| Bohr, B. | 62.3 μg | ~ | |||
| Besi, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.9% | 9000 gram |
| Yodium, saya | 4.2 μg | 150 μg | 2.8% | 2.4% | 3571 gram |
| Kobalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.2% | 2000 gram |
| Mangan, Mn | 0.0116 mg | 2 mg | 0.6% | 0.5% | 17241 gram |
| Tembaga, Cu | 31.5 μg | 1000 μg | 3.2% | 2.7% | 3175 gram |
| Molibdenum, Mo. | 2 μg | 70 μg | 2.9% | 2.4% | 3500 gram |
| Selenium, Jika | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 gram |
| Fluor, F. | 12.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.3% | 31746 gram |
| Seng, Zn | 0.1719 mg | 12 mg | 1.4% | 1.2% | 6981 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Pati dan dekstrin | 0.01 gram | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 2.8 gram | maks 100 г |
Nilai energinya 118,9 kkal.
Keranjang oranye dengan krim kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 11,1%, vitamin C - 23,2%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
- Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan gusi kendur dan berdarah, mimisan karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
KALORI DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Keranjang oranye dengan krim PER 100 g
- 43 kKal
- 399 kKal
- 355 kKal
- 119 kKal
- 0 kKal
- 0 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 118,9 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara memasak Keranjang jeruk dengan krim, resep, kalori, nutrisi