Bahan Apel Sangrai
| apel | 3.0 (potongan) |
| gula | 6.0 (sendok meja) |
| minyak bunga matahari | 1.0 (sendok meja) |
Metode persiapan
Olesi wajan dengan minyak sayur, tambahkan gula dan nyalakan api sampai gula larut dan memperoleh rona emas. Kemudian letakkan lapisan irisan apel di dalamnya dan, goyangkan wajan, pastikan gula menutupinya secara merata. Untuk mendinginkan irisan dan agar tidak menempel di tangan Anda, Anda harus segera mencelupkan setiap irisan secara terpisah ke dalam air matang dingin. Sajikan segera.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 146.1 kKal | 1684 kKal | 8.7% | 6% | 1153 gram |
| Protein | 0.3 gram | 76 gram | 0.4% | 0.3% | 25333 gram |
| Lemak | 2.8 gram | 56 gram | 5% | 3.4% | 2000 gram |
| Karbohidrat | 31.9 gram | 219 gram | 14.6% | 10% | 687 gram |
| asam organik | 0.6 gram | ~ | |||
| Serat makanan | 1.3 gram | 20 gram | 6.5% | 4.4% | 1538 gram |
| air | 62.4 gram | 2273 gram | 2.7% | 1.8% | 3643 gram |
| Abu | 0.4 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.5% | 4500 gram |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.9% | 7500 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 gram |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.7% | 10000 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.1% | 3333 gram |
| Vitamin B9, folat | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 28571 gram |
| Vitamin C, askorbat | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 5.5% | 1250 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 6.4% | 1071 gram |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 0.8% | 8006 gram |
| niasin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 201.8 mg | 2500 mg | 8.1% | 5.5% | 1239 gram |
| Kalsium, Ca | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.8% | 8264 gram |
| Magnesium, mg | 6.5 mg | 400 mg | 1.6% | 1.1% | 6154 gram |
| Natrium, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6842 gram |
| Belerang, S | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 27778 gram |
| Fosfor, P. | 8 mg | 800 mg | 1% | 0.7% | 10000 gram |
| Klorin, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 gram |
| Trace Elements | |||||
| Aluminium, Al | 79.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 177.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 2.9 μg | ~ | |||
| Besi, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 6.4% | 1059 gram |
| Yodium, saya | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.6% | 10714 gram |
| Kobalt, Co | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 gram |
| Mangan, Mn | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 1.2% | 5882 gram |
| Tembaga, Cu | 79.5 μg | 1000 μg | 8% | 5.5% | 1258 gram |
| Molibdenum, Mo. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 4.2% | 1628 gram |
| Nikel, Ni | 12.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 45.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F. | 5.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 68966 gram |
| Chrome, Kr | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 gram |
| Seng, Zn | 0.1085 mg | 12 mg | 0.9% | 0.6% | 11060 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Pati dan dekstrin | 0.6 gram | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 6.5 gram | maks 100 г |
Nilai energinya 146,1 kkal.
Kandungan kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Apel dalam kacang panggang PER 100 g
- 47 kKal
- 399 kKal
- 899 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 146,1 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara memasak Apel panggang, resep, kalori, nutrisi