Seperti diketahui, di beberapa bagian dunia, budidaya produk skala komersial seperti almond dan alpukat sering dikaitkan dengan peternakan lebah yang bermigrasi. Faktanya adalah bahwa upaya lebah lokal dan serangga penyerbuk lainnya tidak selalu cukup untuk menyerbuki area taman yang luas. Jadi sarang lebah melakukan perjalanan dari peternakan ke peternakan dengan truk besar, dari kebun almond di satu bagian negara ke kebun alpukat di tempat lain, dan kemudian, di musim panas, ke ladang bunga matahari.
Vegan mengecualikan produk hewani dari makanan mereka. Vegan yang ketat juga menghindari madu karena itu adalah pekerjaan lebah yang dieksploitasi, tetapi mengikuti logika ini bahwa vegan juga harus menghindari makan makanan seperti alpukat dan almond.
Apakah ini benar? Haruskah vegan melewatkan alpukat favorit mereka pada roti panggang pagi mereka?
Fakta bahwa alpukat mungkin bukan vegan menciptakan situasi yang agak tegang. Beberapa penentang citra vegan mungkin menunjukkan hal ini dan berpendapat bahwa vegan yang terus makan alpukat (atau almond, dll.) adalah orang-orang munafik. Dan beberapa vegan bahkan mungkin menyerah dan menyerah karena ketidakmampuan untuk hidup dan makan vegan secara eksklusif.
Namun, perlu dicatat bahwa masalah ini hanya terjadi pada beberapa produk yang diproduksi secara komersial dan bergantung pada peternakan lebah yang bermigrasi. Di suatu tempat hal ini sering terjadi, sementara di daerah lain praktik seperti itu cukup jarang terjadi. Ketika Anda membeli produk yang ditanam secara lokal, Anda hampir dapat memastikan bahwa itu adalah vegan (walaupun Anda tidak pernah bisa yakin bahwa lebah di sarang tidak menyerbuki tanaman Anda), tetapi tentu saja, hal-hal tidak sesederhana itu dengan alpukat dan alpukat impor. kacang almond.
Sisi lain dari masalah ini adalah pendapat pribadi konsumen tentang status moral serangga. Sebagai hasil dari peternakan lebah komersial, lebah sering terluka atau terbunuh, dan pengangkutan lebah untuk penyerbukan tanaman hampir tidak bermanfaat bagi kesehatan dan harapan hidup mereka. Tetapi orang-orang tidak setuju tentang apakah lebah mampu merasakan dan mengalami penderitaan, apakah mereka memiliki kesadaran diri, dan apakah mereka memiliki keinginan untuk terus hidup.
Pada akhirnya, pandangan Anda tentang peternakan lebah bermigrasi dan produk yang dihasilkannya bergantung pada motif etis Anda untuk menjalani gaya hidup vegan.
Beberapa vegan berusaha untuk hidup dan makan secara etis mungkin, yang berarti tidak menggunakan makhluk hidup lain sebagai sarana untuk mencapai tujuan apa pun.
Yang lain dipandu oleh gagasan bahwa hewan, termasuk lebah, adalah pemegang hak. Menurut pandangan ini, setiap pelanggaran hak adalah salah, dan menggunakan lebah sebagai budak sama sekali tidak dapat diterima secara etis.
Banyak vegan memilih untuk tidak makan daging atau produk hewani lainnya karena alasan berikut—mereka ingin meminimalkan penderitaan dan pembunuhan hewan. Dan di sini juga, muncul pertanyaan tentang bagaimana peternakan lebah yang bermigrasi bertentangan dengan argumen etis ini. Sementara jumlah penderitaan yang dialami oleh seekor lebah individu mungkin kecil, jumlah total serangga yang berpotensi dieksploitasi berada di luar grafik (31 miliar lebah di kebun almond California saja).
Alasan etis lain (dan mungkin lebih praktis) yang mungkin mendasari keputusan untuk menjadi vegan adalah keinginan untuk mengurangi penderitaan dan kematian hewan, ditambah dengan dampak lingkungan. Dan peternakan lebah yang bermigrasi, sementara itu, dapat berdampak negatif – misalnya, karena penyebaran penyakit dan dampak pada populasi lebah lokal.
Pilihan makanan yang mengurangi eksploitasi hewan sangat berharga dalam hal apa pun—bahkan jika masih ada eksploitasi terhadap beberapa hewan. Ketika kita memilih diet kita, kita perlu menemukan keseimbangan antara usaha yang dikeluarkan dan dampaknya pada kehidupan kita sehari-hari. Metodologi yang sama diperlukan dalam memutuskan berapa banyak yang harus kita sumbangkan untuk amal atau berapa banyak upaya yang harus kita lakukan untuk mengurangi air, energi, atau jejak karbon kita.
Salah satu teori etika tentang bagaimana sumber daya harus dialokasikan didasarkan pada pemahaman "cukup". Singkatnya, ini adalah gagasan bahwa sumber daya harus didistribusikan dengan cara yang tidak sepenuhnya sama dan mungkin tidak memaksimalkan kebahagiaan, tetapi setidaknya memastikan bahwa setiap orang memiliki kebutuhan dasar yang cukup untuk hidup.
Mengambil pendekatan "cukup" yang serupa terhadap etika menghindari produk hewani, tujuannya bukan untuk menjadi vegan sepenuhnya atau maksimal, tetapi menjadi cukup vegan—yaitu, melakukan upaya sebanyak mungkin untuk mengurangi bahaya pada hewan sejauh mungkin. Dipandu oleh sudut pandang ini, beberapa orang mungkin menolak untuk makan alpukat impor, sementara yang lain akan menemukan keseimbangan etika pribadi mereka di bidang kehidupan yang lain.
Either way, mengakui bahwa ada perspektif yang berbeda dalam menjalani gaya hidup vegan dapat memberdayakan lebih banyak orang untuk tertarik dan menemukan diri mereka di dalamnya!