Konten
Menurunkan berat badan hingga 5 kg dalam 7 hari.
Kandungan kalori harian rata-rata adalah 760 Kkal.
Apakah Anda suka makanan laut? Dalam hal ini, Anda pasti akan senang bahwa ada diet khusus berdasarkan penggunaan udang. Untuk minggu diet yang diusulkan, Anda bisa kehilangan 3-5 pon berlebih.
Persyaratan diet udang
Jika Anda memutuskan untuk mengubah bentuk tubuh Anda dengan diet udang mingguan, Anda perlu mengonsumsi 250 g kerang ini setiap hari. Yang terbaik adalah memakannya direbus, dibumbui dengan jus lemon segar dan sedikit minyak zaitun. Jika Anda menyukai udang goreng, Anda dapat membelinya dalam bentuk ini, tetapi tidak lebih dari sepertiga dari nilai harian. Selebihnya tetap disarankan untuk dimasak.
Kubis putih, tomat, mentimun, dan sayuran non-tepung lainnya, selada, dan berbagai sayuran hijau akan menjadi lauk yang sangat baik untuk hidangan utama. Lebih baik meninggalkan sayuran bertepung sama sekali atau, setidaknya, secara signifikan mengurangi jumlahnya dalam makanan. Misalnya, tidak apa-apa memperlakukan diri sendiri dengan bit jika Anda menyukainya. Tetapi lebih baik melakukan ini tidak lebih dari sekali atau dua kali dalam 7 hari dan tidak makan lebih dari 200 g per duduk. Secara umum, jumlah sayuran yang dikonsumsi setiap hari harus memiliki berat tidak lebih dari 1 kg. Selain itu, dari waktu ke waktu, Anda diperbolehkan untuk mengemil buah-buahan (apel, jeruk, kiwi), serta buah beri yang Anda sukai.
Disarankan untuk menolak sisa produk selama periode mengikuti metodologi. Juga tidak disarankan untuk memanjakan diri dengan garam dan gula. Anda dapat minum minuman panas (kopi lemah, teh), tetapi kosong. Anda juga bisa menggunakan jus, tetapi segar dan tanpa pemanis. Tapi ingat bahwa itu bukan pilihan minuman berkalori terendah, jadi sebaiknya batasi diri Anda dengan satu atau dua gelas jus sehari. Diperbolehkan minum hingga 250 ml susu rendah lemak setiap hari.
Makanan udang mengizinkan penggunaan semua jenis makanan laut ini (kerajaan, harimau, kecil, besar, dll.). Namun perlu diketahui bahwa para ahli nutrisi merekomendasikan untuk membeli udang kerang. Meskipun membersihkannya mungkin memakan waktu lama, Anda akan mendapatkan produk yang lebih sehat. Pilih udang dengan warna rata, halus dan ekor melengkung. Jika ekor udang dibuka, ini berarti udang tidak hidup lagi sebelum dibekukan atau dicairkan. Jika cangkangnya kering, warna dagingnya menguning, kakinya bercak hitam, berarti udang tersebut sudah tua. Jika kepala udang berwarna hitam, maka ini adalah individu yang sakit. Jangan takut pada kerang berkepala hijau, mereka bisa dimakan dan enak, mereka hanya makan jenis plankton khusus. Dan udang sebelum berkembang biak memiliki kepala berwarna coklat, dan dagingnya sangat berguna. Secara umum, khasiat manfaat dan penyedap yang maksimal diawetkan pada daging udang yang dibekukan segar. Mereka memiliki karapas berwarna abu-abu kecokelatan.
Sekarang mari kita membahas sedikit tentang cara memasak udang. Mencairkan mereka perlahan. Dinginkan terlebih dahulu di rak paling bawah, lalu tiriskan dan biarkan udang dalam suhu ruang. Saat memasak, Anda perlu membuang udang ke dalam air mendidih dan setelah mendidih, masak selama 5-10 menit (tergantung ukuran kerang). Saat mereka muncul dan berubah menjadi oranye, segera angkat panci dari kompor. Udang yang terlalu matang membuat dagingnya keras. Anda dapat, jika diinginkan, menambahkan bumbu dan bumbu ke dalam air. Udang jangan langsung diangkat, kukus selama 10-15 menit. Kemudian daging mereka akan menjadi lebih juicy.
Anda bisa memasak udang dalam double boiler (4-5 menit). Daging udang kukus mempertahankan lebih banyak nutrisi, dan rasanya lebih lembut.
Udang rebus-beku yang belum dikupas juga dijual. Setelah mencairkan, mereka dapat disimpan dalam air mendidih selama beberapa menit, Anda cukup menyiramnya dengan air mendidih, Anda dapat memasukkannya ke dalam air mendidih dan didihkan. Udang sudah direbus sebelum dibekukan, jadi perlakuan panas tambahan bukanlah suatu keharusan, tetapi cara untuk menghindari masalah usus.
Udang lezat yang digoreng selama 3-4 menit dalam sayur atau mentega, dipanggang dalam oven atau dipanggang. Dan jangan lupa untuk menghilangkan vena usus yang gelap dari udang besar, jika tidak dagingnya akan terasa tidak enak. Ngomong-ngomong, Anda bisa mengupas udang dari cangkangnya saat tidak sepenuhnya dicairkan atau segera setelah direbus, mencelupkannya ke dalam air dingin selama setengah menit.
Contoh diet harian diet udang
Sarapan: kiwi kecil dan segelas jus jeruk (sebaiknya yang baru diperas).
Snack: apel.
Makan siang: salad udang dengan jus lemon; semangkuk sup bubur sayuran; segelas air mineral.
Camilan sore: segenggam buah beri favorit Anda; setengah jeruk bali kecil; 200-250 ml jus delima.
Makan malam: seporsi udang rebus; beberapa sendok makan salad sayuran hijau; segelas susu.
Kontraindikasi diet udang
- Tidak mungkin menggunakan diet udang untuk membantu dengan adanya penyakit pada saluran pencernaan, sistem kardiovaskular dan ekskresi.
- Konsultasi dengan dokter tidak akan sia-sia.
Manfaat diet udang
- Karena fakta bahwa sejumlah besar sayuran terlibat dalam teknik ini, Anda tidak terancam dengan rasa lapar yang akut. Kisaran produk yang diizinkan cukup beragam. Hal ini memungkinkan Anda untuk memilih makanan yang sesuai dengan selera Anda.
- Tidak diragukan lagi, ada baiknya memikirkan sifat-sifat bermanfaat utama dari daging udang. Ini kaya akan berbagai elemen (kalsium, magnesium, kalium, yodium, seng). Daging udang kaya akan vitamin E, yang mencegah penuaan dini pada kulit dan berkontribusi pada kesehatan alaminya.
- Mengkonsumsi udang membantu memperkuat pertahanan tubuh dan menjaga kesehatan hormon. Sejumlah penelitian ilmiah menunjukkan bahwa zat dalam udang dapat membantu tubuh melawan berbagai virus dan pilek. Sehubungan dengan hal tersebut, makanan laut ini direkomendasikan untuk digunakan oleh orang-orang yang rentan terhadap serangan tonsilitis, bronkitis dan penyakit sejenis lainnya.
- Sifat regenerasi daging kerang ini juga sangat baik. Konsumsi secara teratur akan meningkatkan pembaruan jaringan tubuh di tingkat sel, dan ini membantu kita tetap muda dan sehat lebih lama. Sifat ini disebabkan oleh adanya karatenoid pada udang - pigmen yang memberi warna merah dan memiliki banyak sifat antioksidan.
- Daging udang juga bagus karena kehadirannya dalam makanan mengurangi risiko reaksi alergi dan pengembangan kepekaan terhadap berbagai makanan.
- Asam Omega 3, yang juga melimpah pada udang, menormalkan fungsi sistem kardiovaskular dan memperbaiki penampilan rambut dan kuku.
- Udang, seperti banyak makanan laut lainnya, memiliki efek menguntungkan pada aktivitas mental, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
Kerugian dari diet udang
- Perlu diperhatikan fakta bahwa diet udang cukup rendah kalori. Dalam hal ini, "menghadapi" kelemahan, peningkatan kelelahan dan sensasi tidak menyenangkan lainnya tidak dikecualikan. Selain itu, pada diet ini, karbohidrat dibatasi secara signifikan, dan ketidakhadirannya dalam waktu lama dalam diet dapat memicu berbagai masalah.
- Oleh karena itu, para ahli sangat menyarankan untuk tidak melakukan diet selama lebih dari satu minggu, betapapun mudahnya hal itu diberikan kepada Anda. Tentu saja, Anda harus memperhatikan fakta bahwa udang bukanlah makanan yang paling murah. Tidak mengherankan, banyak orang yang ingin menurunkan berat badan memilih lebih banyak opsi penurunan berat badan anggaran yang tidak memerlukan pembelian produk "elit".
Mengulangi diet udang
Tidak disarankan untuk mengulangi diet udang mingguan lebih awal dari setelah 1,5 bulan. Dan untuk memastikan efeknya yang sangat menguntungkan bagi tubuh, lebih baik menunggu 3-4 bulan sebelum diet baru dimulai.