Konten
Masakan Meksiko telah dipuji sebagai salah satu masakan terlezat di dunia. Di antara banyak makanan lezatnya, taco torado adalah salah satu hidangan paling populer di gastronomi nasional. Itu dibuat dengan taco goreng renyah yang diisi dengan bahan-bahan lezat.
Pada artikel ini, kita akan menemukan berbagai bahan yang digunakan untuk membuat taco dorado dan mempelajari cara membuatnya dengan kombinasi rasa dan tekstur yang sempurna. Kita juga akan menjelajahi berbagai variasi hidangan dan cara membuat pengalaman yang unik.
Berikut adalah bahan-bahan terbaik yang bisa Anda gunakan untuk membuat taco dorado. Namun, Anda mungkin juga ingin belajar cara membuat taco dorado cara yang berbeda. Pastikan Anda memeriksa resep alternatif secara online.
Apakah Anda siap membuat Tacos Dorados terbaik? Mari kita mulai!
Bahan 1: Tortilla
Tortilla, sangat populer di wilayah tersebut, berasal dari Meksiko Tengah dan dibuat dengan berbagai bahan, termasuk jagung, gandum, dan tepung. Mereka dapat digunakan dalam berbagai resep, dari taco dan burrito, hingga quesadillas dan enchilada. Dari yang paling sederhana hingga jenis yang paling rumit, Anda akan menemukan beragamnya di pasaran.
Tortilla jagung adalah yang paling tradisional. Mereka dibuat dengan jagung putih atau kuning, air, dan garam. Mereka biasanya lebih tebal dari tortilla gandum atau tepung, dan memiliki rasa yang khas. Sebaliknya, tortilla gandum dibuat dari tepung terigu, air, dan garam, dan lebih tipis dan lebih lentur daripada tortilla jagung.
Fitur utama tortilla adalah sangat serbaguna, dan dapat digunakan untuk membuat masakan yang berbeda. Mereka dapat diisi dengan berbagai bahan, dari kacang dan keju hingga ayam, sapi, atau babi.
Bahan 2: Daging Sapi Giling
Daging giling adalah pilihan tepat untuk taco. Ini adalah bahan yang murah, beraroma, dan serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai cara. Ini juga mudah disiapkan dan dimasak, menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan taco yang cepat dan enak.
Untuk menyiapkan daging giling untuk taco, Anda bisa mulai dengan memanaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Kemudian tambahkan daging giling dan masak hingga kecoklatan dan matang. Setelah matang, Anda bisa membumbuinya dengan campuran bumbu taco favorit Anda, atau Anda bisa menambahkan kombinasi bumbu Anda sendiri, seperti jinten, bubuk cabai, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, dan oregano.
Taco daging giling juga merupakan cara yang bagus untuk menghabiskan sisa makanan. Anda bisa menambahkan sayuran yang sudah dimasak, seperti paprika, bawang merah, dan tomat, ke dalam daging giling untuk mendapatkan taco yang lebih beraroma dan bergizi.
Bahan 3 : Keju Parut
Untuk tacos dorados, keju parut adalah bahan yang penting. Ada beragam yang bisa digunakan, mulai dari cheddar hingga Parmesan.
Memotong keju penting karena berbagai alasan. Ini membantu keju meleleh secara merata dan menciptakan lapisan keju yang merata di seluruh taco. Untuk menambah rasa ekstra, Anda bisa mencampurkan berbagai jenis keju menjadi satu.
Anda juga bisa mencampurnya dengan bahan-bahan seperti bawang bombay, tomat, jalapeños dan bumbu lainnya. Ini akan menambah rasa dan tekstur ekstra. Selain itu, Anda bisa melengkapi taco Anda dengan keju parut untuk hasil akhir yang lebih beraroma dan renyah.
Bahan 4: Refried Beans
Kacang refried adalah bahan populer untuk taco dorados. Mereka biasanya dibuat dengan kacang pinto, hitam, atau putih. Untuk membuat kacang refried, kacang dimasak hingga empuk lalu dihaluskan. Kacang tumbuk kemudian digoreng dalam wajan panas dengan lemak babi atau minyak dan bumbu seperti bawang putih dan bawang merah. Hasilnya adalah campuran kacang beraroma, lembut, dan hangat yang dapat digunakan untuk mengisi taco, burrito, quesadillas, dan banyak lagi.
Dalam hidangan ini, kacang refried bisa dioleskan di atas tortilla sebelum dilipat. Bisa juga dicampur dengan bahan lain, seperti keju, tomat potong dadu, dan jalapeños. Mereka adalah cara yang bagus untuk menambahkan rasa, tekstur pada taco dorados.
Bahan 5: Selada
Selada sering digunakan dalam taco dorados dan dapat memberikan tekstur dan rasa yang enak. Ada banyak jenis selada yang bisa digunakan, seperti selada romaine, selada gunung es, dan selada mentega. Semua jenis selada ini memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda, jadi Anda bisa memilih yang paling sesuai dengan selera Anda. Untuk menyiapkan selada untuk tacos dorado, Anda harus memotongnya menjadi potongan tipis dan mencampurnya dengan bahan lain. Ini akan memberi taco kerenyahan yang lezat dan rasa yang unik. Selain menambah rasa dan tekstur, selada juga bisa memberikan banyak manfaat gizi.