Postulat pertama dan abadi tentang kesehatan abadi: “Eksternal kita harus menjadi internal“. Itulah yang tumbuh di sekitar kita, yang merupakan lingkungan kita, harus dimasukkan dalam komposisi, struktur tubuh kita harus menjadi itu. Dalam survei para ahli gerontologi Soviet, dari empat puluh ribu orang yang melewati tonggak sejarah tujuh puluh tahun, 84% adalah vegetarian. Berdasarkan fakta bahwa, menurut perkiraan tentatif, rata-rata nasional per vegetarian, ada seribu orang yang mengonsumsi makanan daging, dapat disimpulkan bahwa vegetarian 80 kali lebih mungkin menjadi centenarian daripada pemakan daging.
Jika kita percaya Hippocrates, yang berpendapat bahwa makanan harus berfungsi sebagai obat, Anda harus meningkatkan proporsi makanan nabati, terutama mentah, karena mengandung vitamin, mineral, termasuk elemen jejak, asam organik, yang diperlukan untuk tubuh kita. asam lemak tak jenuh, dan lain-lain. Zat aktif biologis pada tanaman menentukan rasa dan aroma aslinya, nilai obat yang belum cukup dipecahkan.
Adapun serat, itu bukan bobot mati, tetapi sebaliknya, bahan makanan yang paling berharga. Kekayaan yang lebih besar dalam makanan nabati memuaskan dahaga, mencegah obesitas, menormalkan keseimbangan asam-basa. Berikan gambaran umum yang cepat dan benar-benar acak tentang apa yang terkandung dalam "luar kita" dan itu, tentu saja, harus "internal".
Kubis tersedia untuk semua sayuran yang dapat ditanam bahkan di lingkaran Arktik dan memiliki hasil yang luar biasa, hingga seratus ton per hektar. Ya, tentu saja, jenis kubis lainnya, membuat nuansa tambahan Anda dalam harta Kerajaan kubis, tetapi lihat produk yang paling terkenal dan akrab bagi kami. Apa yang diberikannya kepada kita? Jumlah vitamin C yang luar biasa pertama. Menariknya, vitamin C khususnya modifikasi terjadi selama asinan kubis, dan tidak hanya terjadi tetapi juga meningkatkannya dibandingkan dengan tampilannya yang segar! Tidak ada kekurangan vitamin, dan tidak ada penuaan yang bisa dibicarakan, selama kita mengkonsumsi asinan kubis?
Juga, itu adalah seluruh apotek vitamin lain: vitamin P, vitamin B1 dan B3, asam nikotinat, provitamin A, provitamin B, vitamin K, dan banyak lagi. Di bagian luar daunnya yang hijau, dan terutama kol yang paling awal, mengandung asam folat yang sama yang diperlukan untuk hematopoiesis normal.
Namun, jus kubis jauh lebih efektif, karena memasak menghancurkan asam folat. Para ahli homeopati tahu bahwa di dalam kubis terdapat banyak vitamin U antiulkus juga. Komposisi mineral kubis hampir mirip dengan tabel periodik: kalium, natrium, kalsium, besi, yodium, fluor, silikon, seng, tembaga, boron, dll.
Sehubungan dengan tidak diinginkannya garam yang berlebihan dalam tubuh kita, perlu dicatat bahwa kalium dalam kubis mengandung lebih banyak daripada garam natrium, sehingga kubis berguna untuk sklerotik, dan tekanan darah tinggi, dan karena tingkat keseimbangan asam-basa (pH) dalam kubis adalah netral, maka sangat menguntungkan bagi pasien dengan keasaman tinggi.
Jika kita menambahkan bahwa dalam kubis terdapat banyak enzim yang mengatur metabolisme lemak yang hampir tidak mengandung pati dan tidak banyak fruktosa, menjadi jelas bahwa itu adalah produk yang tak ternilai harganya bagi penderita diabetes. Nilai kalori kubis dalam semua sifat aktif biologisnya sangat kecil, ini berarti bahwa orang yang kelebihan berat badan dengannya dapat dengan cepat menemukan keanggunan dan keindahan sosok itu. Juga tidak mungkin untuk menghindari masalah seperti sifat penyembuhan daun kubis, dapat menyembuhkan bisul luar, luka, memar, memar, menenangkan rasa sakit pada persendian dan patah tulang, luka bakar, dan radang dingin.
Konsumsi harian 300 g apel setiap hari telah menyebabkan penghapusan hampir lengkap fenomena sklerotik manusia, karena terkandung dalam zat apel secara mengejutkan mengatur konsentrasi kolesterol dalam darah. Saya berani merekomendasikan kepada orang-orang yang memiliki beberapa gangguan dalam aktivitas kelenjar tiroid, konsumsi teratur tidak hanya dan tidak begitu banyak apel, tetapi banyak biji dalam pikiran mereka untuk kehadiran yodium organik, yang berhasil mengatur fungsi dari kelenjar tiroid.
Jika dilihat dari akarnya, manusia pernah berasal dari lingkungan yang sama, dari laut tempat tumbuhnya rumput laut. Dan selama tubuh kita terdiri dari air laut dengan garam kompleks tertentu dan elemen pelacak, maka dia akan berusaha sepanjang hidup untuk mendukung keseimbangan zat-zat ini pada awalnya.
Persis rumput laut hanya untuk tingkat terbesar sesuai dengan keinginan ini. Ini kaya akan garam yodium, kalium, natrium, fosfor, brom, besi, magnesium, mengandung vitamin A, B dan C lebih banyak daripada aprikot. Ini juga mengandung satu set karbohidrat langka yang harus mengikat dan menghilangkan logam berat yang masuk ke tubuh manusia, termasuk zat radioaktif seperti strontium.
Seiring dengan tindakan adsorben, seperti yang sudah kita ketahui, karena kelimpahan di dalamnya serat merupakan pengatur yang hebat dari semua fungsi usus dan nutrisi aktif untuk bakteri dalam mikroflora kita. Kurangnya lemak, molekul mencolok, kesempatan untuk berpartisipasi dalam berbagai hidangan lainnya tanpa konflik dengan mereka. Menurut kesaksian orang yang rutin mengkonsumsinya, ternyata meningkatkan daya ingat! Dan tidak heran, karena memiliki efek anti-sklerotik yang kuat.
Pir: buah yang mengandung glukosa dan fruktosa sehingga menjadi zat energi untuk aktivitas otot; produk dengan sejumlah besar kalium, dan akibatnya, sarana untuk melarutkan tubuh, sangat diperlukan untuk itu dalam konfrontasi dengan asam dari lingkungan internal.
Chokeberry: tidak hanya mengandung vitamin, itu adalah multivitamin wafer dengan daftar konten yang sangat beragam, sehingga tidak akan muat pada satu resep. Di antara keuntungan lain yang unik: penguatan dinding pembuluh darah. Sangat mengherankan bahwa sifat penyembuhan chokeberry hilang selama pemrosesan.
Tentu saja, memakannya secara berlebihan, seperti yang lainnya di dunia, tidak perlu, karena penguatan berlebihan pada pembuluh darah akibat makan berlebihan Chokeberry dapat menyebabkan trombosis pada pembuluh darah ini. Namun, dalam hal ini, alam sendiri telah menempatkan beberapa katup pelepas tekanan: rasa asam dari buah beri tidak memungkinkan untuk memakannya secara berlebihan.
Tiriskan tidak sepatutnya dianggap sederhana dalam kemampuannya buah. Karena mengandung hingga 16% dari berbagai jenis gula yang mudah dicerna, jumlah vitamin P, itu dapat menantang Ratu dari semua buah beri – kismis hitam, menurut jumlah potasiumnya lebih unggul daripada aprikot dan karena itu sangat baik untuk inti.
Makanan untuk masa depan adalah kacang. Kontak setidaknya dengan fenomena dunia tumbuhan ini, seperti kacang pinus. Ini mengandung 69% minyak, rasanya sangat menyenangkan, hingga 18% protein nabati dan pati, dan memang protein referensi, vitamin B, vitamin E, banyak elemen, dan logam esensial.
Dan jangan lupa tentang salad, sayuran, dan buah, dari tanaman budaya dan liar tentang jamur, hidangan ajaib dari biji-bijian yang bertunas.
Wortel, terong, bahkan daun burdock mengandung zat yang menekan perkembangan tumor ganas.