Hal yang paling wajar bagi manusia - tenaga - saat ini cukup rumit. Pada kebanyakan orang, tidak ada patokan dalam dunia gizi dan makanan, dan mereka sering mengandalkan spesialis tertentu, buku, laporan media, dll. Namun terlepas dari perbedaan jumlah pengetahuan tentang gizi, masih belum jelas bagaimana cara menata yang tepat. nutrisi.
Aturan # 1 - Makan makanan asli
Setiap tahun di pasar makanan muncul sekitar 17 ribu jenis produk baru. Namun, sebagian besar dari mereka dapat dikaitkan dengan zat kuasi maksimum yang dapat dimakan bersyarat. Produk-produk ini, yang bahan-bahannya berasal dari kedelai dan jagung, suplemen nutrisi sintetis, mengalami pemrosesan yang kuat. Artinya, Anda harus memilih makanan asli, mengabaikan inovasi industri.
Aturan # 2 - Hindari makanan yang tidak dikenali oleh Nenek Anda sebagai makanan
Ribuan produk memenuhi rak supermarket. Alasan Anda tidak boleh makan makanan mereka, banyak bahan tambahan makanan, pengganti, kemasan plastik (mungkin beracun).
Saat ini, produsen diperlakukan dengan cara khusus produk, mengklik tombol evolusi - manis, asin, berlemak, memaksa orang untuk membeli lebih banyak. Rasa ini sulit ditemukan di alam, tetapi di lingkungan pengolahan makanan untuk menciptakannya kembali murah dan mudah.
Aturan # 3 - hilangkan makanan yang diiklankan sebagai sehat
Inilah kontradiksi tertentu: kemasan produk menyatakan bermanfaat bagi kesehatan. Sementara itu, Ini menunjukkan bahwa produk tersebut telah mengalami perawatan.
Aturan # 4 – hindari produk dengan nama yang menyertakan kata-kata: “ringan”, “rendah lemak”, “tanpa lemak”.
Perusahaan untuk produksi produk rendah lemak atau tanpa lemak, yang dilakukan selama 40 tahun, gagal total. Makan makanan bebas lemak, orang menambah berat badan.
Jika lemak produk dihilangkan, bukan berarti tubuh tidak akan memproduksinya dari makanan. Massa tubuh bisa tumbuh dari makanan yang mengandung karbohidrat. Dan banyak produk rendah lemak atau tanpa lemak mengandung banyak gula untuk mengimbangi kurangnya rasa. Pada akhirnya terlalu banyak makanan berkarbohidrat yang dikonsumsi.
Aturan No. 5 – tidak termasuk produk pengganti
Contoh klasiknya adalah margarin – mentega palsu. Juga, itu harus disebut daging palsu yang terbuat dari kedelai, pemanis buatan, dll. Untuk membuat keju krim bebas lemak, mereka tidak menggunakan krim dan keju, bahan perawatan terdalam yang merugikan.
Aturan # 6 – jangan membeli produk yang diiklankan di TV
Pemasar dengan sangat terampil menarik kritik apa pun, agar tidak tertipu trik, lebih baik tidak membeli produk yang diiklankan terus-menerus. Selain itu, dua pertiga dari iklan televisi adalah makanan olahan dan alkohol.
Aturan No. 7 - Makan makanan yang bisa membusuk
Untuk memperpanjang umur simpan, produk diproses, komponen yang berguna dihilangkan.
Aturan # 8 - makan makanan, bahan yang dapat Anda bayangkan dalam kondisi alami atau dalam bentuk mentah
Cobalah untuk membuat gambaran mental tentang komponen sosis atau keripik. Itu tidak akan bekerja. Dengan mengikuti aturan ini, Anda akan dapat menghilangkan zat kuasipositif dan bahan kimia dari diet.
Aturan No. 9: beli produk di pasar
Berikan preferensi ke pasar petani sebelum supermarket selama periode musim. Selain itu, lebih baik membeli Pernak-pernik di pasar – kacang-kacangan, buah-buahan – makanan asli daripada permen dan keripik.
Aturan # 10 - berikan preferensi pada makanan yang dimasak oleh orang
Biarkan memasak makanan untuk orang, bukan perusahaan, karena yang terakhir menambahkan terlalu banyak gula, garam, lemak dan pengawet, pewarna, dll.
Anda perlu makan apa yang dikumpulkan di kebun, dan membuang apa yang dibuat di pabrik. Selain itu, jangan makan makanan yang memiliki nama yang sama di semua bahasa - "Snickers", "Pringles", "Big Mac".
Aturan # 11 - Makan makanan dengan warna berbeda
Warna sayuran yang berbeda menunjukkan jenis antioksidan – anthocyanin, polifenol, flavonoid, karotenoid. Banyak dari zat ini mencegah perkembangan penyakit kronis.
Aturan # 12 - makan sebagai omnivora
Berguna untuk memperkenalkan dalam makanan tidak hanya produk baru tetapi juga jenis jamur, sayuran, dan makanan hewani baru. Keanekaragaman spesies akan menyeimbangkan tubuh dengan nutrisi penting.
Aturan # 13 – hilangkan dari produk diet yang terbuat dari tepung putih
“Semakin putih rotinya, semakin cepat peti mati,” kata pepatah brutal. Tepung putih berbahaya bagi kesehatan. Berbeda dengan biji-bijian, ia tidak mengandung vitamin, serat, lemak. Sebenarnya, ini adalah sejenis glukosa, jadi berikan preferensi pada gandum utuh.