Konten
- Sup Tom Yam, Thailand
- Kimchi, Korea
- Daging sapi goreng dengan jintan dan cabai, China
- Ayam dengan santan dan kacang mete, Sri Lanka
- Sup Kharcho, Kaukasus
- Ayam dalam saus, Jamaika
- Watt dengan lentil, Ethiopia
- Ayam Tandoori, India
- Alpukat dengan ceviche udang, Peru
- Taco meksiko
- Tonton video tentang taco paling pedas di dunia:
Sup Tom Yam, Thailand
Masakan Thailand sangat eksotis dan kaya rasa. Terkadang untuk menyiapkan makan siang Thailand yang sederhana dapat digunakan hingga 40 bumbu dan rempah. Sup Tom Yam memiliki rasa manis dan pedas, dibuat berdasarkan kaldu ayam dengan udang, ayam, ikan, dan makanan laut lainnya.
Kimchi, Korea
Makanan Korea dicirikan oleh rasa panas dan pedas – sejumlah besar paprika merah memberi hidangan warna oranye dan merah. Salah satu hidangan ini – kimchi: acar sayuran (terutama kubis Cina), dibumbui dengan rempah-rempah panas.
Daging sapi goreng dengan jintan dan cabai, China
Masakan Cina sangat beragam dan beragam. Karena iklim sebagian besar hidangan dibumbui dengan cabai, bawang putih dan jahe. Daging sapi goreng dengan cabai dan jinten disajikan dengan nasi, entah bagaimana menetralkan pedasnya masakan.
Ayam dengan santan dan kacang mete, Sri Lanka
Masakan Sri Lanka panas dan pedas, terkadang rasa ini dikombinasikan dengan bahan yang tidak terduga. Di sini mereka lebih suka menggunakan produk dengan pemanasan minimum untuk menikmati rasa dan aroma bahan yang sebenarnya. Contoh - ayam dengan santan dan kacang mete memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasa pedas yang tidak biasa.
Sup Kharcho, Kaukasus
Dalam masakan Kaukasia, Anda dapat menemukan banyak rasa dan membuatnya pedas dan pedas. Permata dari masakan lokal adalah sup Kharcho kenari yang terkenal dengan bawang putih dan rempah-rempah panas lainnya.
Ayam dalam saus, Jamaika
Jamaika adalah negara di mana semua rempah-rempah lain mereka lebih suka lada. Ini tajam, dan sangat beraroma. Sorotan ayam Jamaika, yang disiapkan berdasarkan allspice, cabai, thyme, kayu manis, kecap dan pala.
Watt dengan lentil, Ethiopia
Di Etiopia, mereka lebih menyukai hidangan daging dan sayuran yang lezat dengan rempah-rempah yang menggugah selera – kunyit, kemangi, ketumbar, kapulaga, mustard, thyme, dan paprika merah. Salah satu pilihan makan siang kaya protein adalah watt with lentil, yang bahan utamanya direbus dalam saus tomat dengan bawang bombay, bawang putih, dan cabai.
Ayam Tandoori, India
Di India sulit membayangkan dapur tanpa banyak bumbu dan rempah-rempah. Dan kebanyakan dari mereka panas - ini karena iklim yang sangat panas, dan agar makanan tidak rusak, lebih disukai membuatnya panas. Salah satu hidangan paling populer - ayam Tandoori, dibumbui dengan cabai, bawang putih, akar jahe, ketumbar dan jintan.
Alpukat dengan ceviche udang, Peru
Masakan Peru tidak dikenal secara luas, kurang populer di kalangan pecinta kuliner lokal. Namun, sensasi akan menikmati camilan ceviche udang, yang terbuat dari ikan mentah dengan rempah-rempah dan rempah-rempah. Disajikan dengan alpukat netral untuk mengasihani selera Anda.
Taco meksiko
Orang Meksiko juga menyukai rasa pedas dari burrito nasional, quesadilla, salsa, nacho. Di latar belakang mereka, taco istimewa dengan kacang dan alpukat, dibumbui dengan sous dari bawang bombay, bawang putih, lada merah dan hitam.