sebuah liburan dirayakan untuk semua orang yang tidak peduli dengan permen. Hari permen dunia mempertemukan tidak hanya mereka yang tidak bisa menyangkal kenikmatan makan permen favorit mereka, tetapi juga mereka yang terkait langsung dengan proses produksi kelezatan ini.
Bagi sebagian orang, permen adalah rasa manis favorit, dan di antara variasi spesies yang sangat banyak, setiap gigi manis memiliki preferensi rasa sendiri: karamel, cokelat, permen tongkat, toffee, dll. Ada orang lain yang dengan tegas menyangkal kenikmatan makan permen, menganggapnya terlalu manis dan produk berkalori tinggi. Bagi sebagian orang, permen tidak lagi menjadi makanan lezat yang didambakan seiring waktu, seiring dengan perubahan preferensi rasa, tetapi hampir tidak ada anak yang acuh tak acuh terhadap permen!
Dipercayai bahwa permen muncul di era Mesir Kuno, dan ini terjadi secara kebetulan, yaitu, ketika isi wadah terbalik dicampur: kacang, madu, dan buah ara.
Permen Arab atau oriental terkenal di seluruh dunia dan terus populer hingga hari ini. Orang Arablah yang pertama kali menggunakan gula untuk membuat manisan.
Berbagai kacang-kacangan dan buah-buahan kering juga merupakan bahan yang tidak berubah. Di Rusia, lolipop dibuat menggunakan sirup maple, madu, dan produk lainnya. Pada saat itu, semua permen adalah produk buatan tangan, dan sering menjadi isapan jempol dari imajinasi, pemikiran kreatif, dan eksperimen kembang gula. Maka lahirlah ide-ide baru dan jenis manisan baru, termasuk manisan.
Perlu dicatat bahwa orang telah lama memperhatikan bahwa makanan manis memiliki kualitas untuk membangkitkan semangat dan bahkan keceriaan. Inilah alasan mengapa cokelat dijual pada satu waktu di apotek! "Dimasak, dibuat" secara harfiah berarti kata "permen" dalam bahasa Latin. Apoteker menawarkan permen sebagai obat batuk dan gangguan saraf. Saat ini, para peneliti mengklaim bahwa apa yang disebut hormon kebahagiaan diproduksi dalam proses mengonsumsi cokelat. Jadi istilah "permen", yang diperkenalkan ke peredaran oleh apoteker, kemudian mulai menunjukkan salah satu jenis produk gula-gula.
Abad ke-20 mengubah proses pembuatan permen menjadi produksi massal. Di satu sisi, ini memecahkan masalah biaya dan ketersediaan permen untuk masyarakat umum, tetapi pada saat yang sama proses kreatif untuk menciptakan produk alami telah hilang. Komponen kimiawi saat ini terkandung dalam kebanyakan manisan, yang, bersama dengan kandungan kalori dan gulanya yang tinggi, mengubah kelezatan menjadi suatu produk, yang penggunaannya dalam jumlah besar menjadi berbahaya. Dengan latar belakang tersebut, serta dengan latar belakang semakin populernya gaya hidup sehat, termasuk makanan sehat, tradisi membuat manisan buatan tangan yang alami mulai bangkit kembali. Harga permen semacam itu jauh lebih tinggi, namun kegunaan produk, serta orisinalitasnya, secara bertahap menarik lebih banyak penggemar ke sana.
Penganan, perusahaan manufaktur, pemilik merek dagang mencoba untuk mengambil bagian dalam acara tahunan yang didedikasikan untuk Hari Permen Sedunia. Di Internet, tidak akan sulit untuk menemukan informasi tentang manisan berbentuk terbesar atau paling tidak biasa.
Ada festival, karnaval, pameran, kelas master membuat manisan buatan tangan untuk liburan. Permen di acara-acara ini menjadi kado terbaik untuk anak-anak, karena mereka tetap menjadi penggemar paling setia dari kelezatan ini.