Konten
Anda tidak pernah tahu apa – gelombang karantina baru, cuaca buruk, tamu tak terduga, atau hanya berburu sesuatu seperti itu.
Makanan kaleng adalah produk universal, penyelamat. Pertama, mereka tidak memakan banyak ruang, kedua, mereka disimpan selama bertahun-tahun, dan ketiga, ada banyak resep dengan sayuran kaleng, buah-buahan, ikan atau daging. Kelebihan lainnya adalah resep ini biasanya sangat cepat. Secara umum, menyimpan makanan kaleng di lemari atau lemari dapur sangat bermanfaat. Kami telah mengumpulkan 10 teratas yang pasti harus Anda beli pada perjalanan Anda berikutnya ke supermarket.
kacang polong
Suatu hal yang tak tergantikan jika Anda akan memasak borscht atau membuat pai dengan isian kacang. Kacang kalengan tidak perlu dimasak lama, tidak seperti kacang kering (walaupun bisa ditangani dengan cepat, tapi tidak terlalu banyak). Selain itu, borscht dan pai tidak semua resep di mana kacang bisa ditambahkan. Dapat digunakan untuk memasak bakso vegetarian, gulai tajin Maroko pedas, salad sederhana dan indah, bahkan phali Georgia. Kacang juga banyak mengandung protein nabati – semua manfaatnya bagi tubuh.
Jagung dan kacang hijau
Ini adalah dasar siap pakai untuk apa pun – bahkan nasi dengan sayuran, bahkan beberapa lusin salad. Kacang polong juga mengandung protein, sedangkan jagung mengandung kalsium yang berharga dan memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol jahat. Salad dengan produk ini secara otomatis menjadi jauh lebih memuaskan, dan selain itu, Anda dapat membuat sup yang luar biasa lezat dan cepat dari kacang polong yang menghangatkan jiwa – hanya apa yang Anda butuhkan untuk malam musim gugur yang dingin.
Kompot buah atau buah dalam sirup
Ini adalah basis siap pakai untuk banyak makanan penutup. Anda dapat membuat jeli warna-warni dengan aroma musim panas, merendam biskuit untuk kue atau kue kering, menambahkan muffin, atau hanya menangkap irisan buah manis jika Anda menginginkan rasa manis yang cukup berbahaya.
Belajar
Salah satu produk paling murah, ikan kaleng paling sederhana. Lebih baik memilih saury dalam jusnya sendiri – lebih serbaguna. Cocok untuk sup, yang dimasak hanya dalam 15 menit, dan sebagai dasar untuk hidangan pembuka pâté. Dan Anda juga bisa membuat sandwich panas dengannya, mengisi pai, menambah salad hangat, yang cukup mampu menjadi hidangan mandiri.
Pasta tomat atau tomat
Item yang sangat diperlukan untuk banyak resep – dari pasta dalam saus tomat hingga pizza. Jika Anda menyukai makanan Italia, produk ini harus ada di dapur Anda. Selain itu, tidak harus pasta, tomat kalengan dalam jus sendiri juga merupakan hal yang luar biasa. Selain itu, ini bukan satu-satunya produk yang lebih sehat saat dimasak daripada segar: setelah perlakuan panas pada tomat, jumlah likopen, antioksidan kuat, meningkat secara signifikan.
Zaitun
Seseorang akan mengatakan bahwa ini adalah ketuhanan, tetapi kami akan mengatakan bahwa ini adalah cara terbaik untuk mendiversifikasi resep tradisional. Zaitun baik untuk salad (Anda dapat menemukan beberapa resep menarik DI SINI), dan dalam pizza, dan dengan sayuran rebus, dan dengan sendirinya. Para ahli mengatakan bahwa jika Anda makan buah zaitun setiap hari – tidak dalam segenggam, tetapi dalam sedikit, maka Anda dapat memberi tubuh Anda vitamin A, B, E, D, K yang berharga, yang membantu memperkuat jaringan tulang, otot, dan dinding usus. . Mereka juga mendukung keremajaan kulit, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan bahkan membersihkan hati.
Susu kental
Bukan susu kental, tapi susu kental! Para ahli teknologi mengatakan bahwa ini pada dasarnya adalah hal yang berbeda, mereka tidak dapat dikacaukan jika Anda ingin menghindari kekecewaan. Faktanya adalah bahwa susu kental dibuat secara ketat sesuai dengan GOST, hanya mengandung susu murni dan sirup gula, dari mana hampir semua uap air diuapkan. Susu kental merupakan produk yang dapat mengandung susu bubuk, pengganti lemak susu, dan berbagai zat aditif untuk rasa, warna dan bau. Susu kental asli adalah anugerah bagi koki kue rumahan, bahan dasar yang sangat baik untuk krim dan makanan penutup yang lembut.
Kaviar terong atau labu
Mereka tidak harus berada di sana sendirian. Dengan mereka, berbagai variasi dimungkinkan: Anda bisa memasak pasta dengan kaviar, Anda bisa memanggang ayam dalam saus kaviar labu dengan krim asam, memasak pancake berdasarkan kaviar, bahkan menambahkannya ke salad. Dan dalam kaviar terong, Anda dapat menambahkan buncis kalengan, biji wijen panggang, bumbu cincang halus, bawang merah dan bawang putih, bumbui dengan minyak zaitun - Anda mendapatkan hidangan makanan yang tidak biasa dan sangat lezat.
Tuna atau salmon merah muda
Pendukung tuna makan sehat mungkin akan bertepuk tangan secara mental. Ikan kaleng adalah sumber protein dan kalsium yang sangat baik, karena salmon merah muda yang sama digulung ke dalam stoples bersama dengan tulangnya, yang melunak selama proses memasak. Tuna baik dalam salad klasik dengan tomat dan rempah-rempah, dan salmon merah muda baik tidak hanya untuk salad, tetapi juga untuk sandwich, dan bahkan untuk irisan daging dan bakso.
rebus
Ratu masakan Soviet. Tanpa itu, tidak mungkin membayangkan satu perjalanan, tidak satu perjalanan pun ke negara itu. Dan di rumah, untuk berjaga-jaga, Anda harus memiliki toples: pasta, sup, atau borscht ala angkatan laut akan berubah dengan cita rasa masa kanak-kanak. Tetapi aturan yang sama berlaku di sini seperti dalam kasus susu kental. Kami tidak menyarankan Anda untuk membeli daging rebus, apa pun bisa di bank. Tapi yang Anda butuhkan adalah daging babi atau sapi rebus. Omong-omong, peringkat sup lezat dapat ditemukan DI SINI.