Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 131 kKal | 1684 kKal | 7.8% | 6% | 1285 gram |
| Protein | 2.76 gram | 76 gram | 3.6% | 2.7% | 2754 gram |
| Lemak | 6.96 gram | 56 gram | 12.4% | 9.5% | 805 gram |
| Karbohidrat | 14.34 gram | 219 gram | 6.5% | 5% | 1527 gram |
| air | 75.34 gram | 2273 gram | 3.3% | 2.5% | 3017 gram |
| Abu | 0.6 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 118 μg | 900 μg | 13.1% | 10% | 763 gram |
| Retinol | 0.118 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.105 mg | 1.5 mg | 7% | 5.3% | 1429 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.184 mg | 1.8 mg | 10.2% | 7.8% | 978 gram |
| Vitamin B4, kolin | 17.9 mg | 500 mg | 3.6% | 2.7% | 2793 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.079 mg | 2 mg | 4% | 3.1% | 2532 gram |
| Vitamin B9, folat | 36 μg | 400 μg | 9% | 6.9% | 1111 gram |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.39 μg | 3 μg | 13% | 9.9% | 769 gram |
| Vitamin B12 Ditambahkan | 0.39 μg | ~ | |||
| Vitamin C, askorbat | 15.8 mg | 90 mg | 17.6% | 13.4% | 570 gram |
| Vitamin D, kalsiferol | 2 μg | 10 μg | 20% | 15.3% | 500 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 1.22 mg | 15 mg | 8.1% | 6.2% | 1230 gram |
| Vitamin E Ditambahkan | 1.22 mg | ~ | |||
| Vitamin K, filokuinon | 10.3 μg | 120 μg | 8.6% | 6.6% | 1165 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 1.313 mg | 20 mg | 6.6% | 5% | 1523 gram |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 142 mg | 2500 mg | 5.7% | 4.4% | 1761 gram |
| Kalsium, Ca | 102 mg | 1000 mg | 10.2% | 7.8% | 980 gram |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.1% | 3636 gram |
| Natrium, Na | 35 mg | 1300 mg | 2.7% | 2.1% | 3714 gram |
| Fosfor, P. | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 6.7% | 1143 gram |
| Trace Elements | |||||
| Besi, Fe | 2.36 mg | 18 mg | 13.1% | 10% | 763 gram |
| Tembaga, Cu | 98 μg | 1000 μg | 9.8% | 7.5% | 1020 gram |
| Selenium, Jika | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 5% | 1528 gram |
| Seng, Zn | 1.31 mg | 12 mg | 10.9% | 8.3% | 916 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Mono- dan disakarida (gula) | 14 gram | maks 100 г | |||
| laktosa | 14 gram | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Kolesterol | 1 mg | maks 300 mg | |||
| Asam lemak jenuh | |||||
| Asam lemak jenuh | 3.08 gram | maks 18.7 г | |||
| 6: 0 nilon | 0.019 gram | ~ | |||
| 8: 0 kaprilat | 0.121 gram | ~ | |||
| 10: 0 Kapri | 0.08 gram | ~ | |||
| 12: 0 Laura | 0.658 gram | ~ | |||
| 14: 0 Keajaiban | 0.301 gram | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 1.577 gram | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.301 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh tunggal | 2.656 gram | min. 16.8 г | 15.8% | 12.1% | |
| 16: 1 Palmitoleat | 0.019 gram | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 2.656 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh ganda | 1.418 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 12.7% | 9.7% | |
| 18: 2 Linoleat | 1.238 gram | ~ | |||
| 18: 3 Linolenat | 0.121 gram | ~ | |||
| 20: 4 Arakhidonis | 0.04 gram | ~ | |||
| Asam lemak omega-3 | 0.14 gram | dari 0.9 ke 3.7 | 15.6% | 11.9% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.019 gram | ~ | |||
| Asam lemak omega-6 | 1.278 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 27.2% | 20.8% |
Nilai energinya 131 kkal.
- oz = 31 g (40.6 kKal)
Pengganti ASI, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL, dengan zat besi, konsentrat cair, dengan ARA (Arachidonic acid) dan DHA-Docosahexaenoic acid yang kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin A – 13.1%, vitamin B12 – 13%, vitamin C – 17.6%, vitamin D – 20%, zat besi – 13.1%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
- Vitamin B12 memainkan peran penting dalam metabolisme dan konversi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling terkait dan terlibat dalam pembentukan darah. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan perkembangan defisiensi folat parsial atau sekunder, serta anemia, leukopenia, trombositopenia.
- Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan gusi kendur dan berdarah, mimisan karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
- Vitamin D mempertahankan homeostasis kalsium dan fosfor, melakukan proses mineralisasi tulang. Kekurangan vitamin D menyebabkan gangguan metabolisme kalsium dan fosfor dalam tulang, peningkatan demineralisasi jaringan tulang, yang menyebabkan peningkatan risiko osteoporosis.
- Besi merupakan bagian dari protein dengan berbagai fungsi, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan jalannya reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia hipokromik, atonia kekurangan mioglobin pada otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, gastritis atrofik.