Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 512 kKal | 1684 kKal | 30.4% | 5.9% | 329 gram |
Protein | 12.7 gram | 76 gram | 16.7% | 3.3% | 598 gram |
Lemak | 27 gram | 56 gram | 48.2% | 9.4% | 207 gram |
Karbohidrat | 54.6 gram | 219 gram | 24.9% | 4.9% | 401 gram |
air | 2.6 gram | 2273 gram | 0.1% | 87423 gram | |
Abu | 3.1 gram | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 460 μg | 900 μg | 51.1% | 10% | 196 gram |
Retinol | 0.46 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.41 mg | 1.5 mg | 27.3% | 5.3% | 366 gram |
Vitamin B2, riboflavin | 0.46 mg | 1.8 mg | 25.6% | 5% | 391 gram |
Vitamin B4, kolin | 122 mg | 500 mg | 24.4% | 4.8% | 410 gram |
Vitamin B6, piridoksin | 0.31 mg | 2 mg | 15.5% | 3% | 645 gram |
Vitamin B9, folat | 138 μg | 400 μg | 34.5% | 6.7% | 290 gram |
Vitamin B12, kobalamin | 1.53 μg | 3 μg | 51% | 10% | 196 gram |
Vitamin B12 Ditambahkan | 1.53 μg | ~ | |||
Vitamin C, askorbat | 61 mg | 90 mg | 67.8% | 13.2% | 148 gram |
Vitamin D, kalsiferol | 7.8 μg | 10 μg | 78% | 15.2% | 128 gram |
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 4.6 mg | 15 mg | 30.7% | 6% | 326 gram |
Vitamin E Ditambahkan | 4.6 mg | ~ | |||
Vitamin K, filokuinon | 46 μg | 120 μg | 38.3% | 7.5% | 261 gram |
Vitamin PP, TIDAK | 5.1 mg | 20 mg | 25.5% | 5% | 392 gram |
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 610 mg | 2500 mg | 24.4% | 4.8% | 410 gram |
Kalsium, Ca | 530 mg | 1000 mg | 53% | 10.4% | 189 gram |
Magnesium, mg | 41 mg | 400 mg | 10.3% | 2% | 976 gram |
Natrium, Na | 183 mg | 1300 mg | 14.1% | 2.8% | 710 gram |
Belerang, S | 127 mg | 1000 mg | 12.7% | 2.5% | 787 gram |
Fosfor, P. | 350 mg | 800 mg | 43.8% | 8.6% | 229 gram |
Trace Elements | |||||
Besi, Fe | 9.5 mg | 18 mg | 52.8% | 10.3% | 189 gram |
Mangan, Mn | 0.127 mg | 2 mg | 6.4% | 1.3% | 1575 gram |
Tembaga, Cu | 380 μg | 1000 μg | 38% | 7.4% | 263 gram |
Selenium, Jika | 14.2 μg | 55 μg | 25.8% | 5% | 387 gram |
Seng, Zn | 6.1 mg | 12 mg | 50.8% | 9.9% | 197 gram |
Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
Mono- dan disakarida (gula) | 0.1 gram | maks 100 г | |||
Asam lemak jenuh | |||||
Asam lemak jenuh | 11.3 gram | maks 18.7 г | |||
6: 0 nilon | 0.04 gram | ~ | |||
8: 0 kaprilat | 0.43 gram | ~ | |||
10: 0 Kapri | 0.32 gram | ~ | |||
12: 0 Laura | 2.4 gram | ~ | |||
14: 0 Keajaiban | 1.05 gram | ~ | |||
16: 0 Palmitik | 5.9 gram | ~ | |||
18: 0 Stearin | 1 gram | ~ | |||
20: 0 Arakhinik | 0.07 gram | ~ | |||
22:0 | 0.07 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh tunggal | 9.3 gram | min. 16.8 г | 55.4% | 10.8% | |
16: 1 Palmitoleat | 0.04 gram | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 9.2 gram | ~ | |||
20: 1 Gadol (omega-9) | 0.04 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh ganda | 5.1 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 45.5% | 8.9% | |
18: 2 Linoleat | 4.1 gram | ~ | |||
18: 3 Linolenat | 0.38 gram | ~ | |||
20: 4 Arakhidonis | 0.173 gram | ~ | |||
Asam lemak omega-3 | 0.466 gram | dari 0.9 ke 3.7 | 51.8% | 10.1% | |
22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.086 gram | ~ | |||
Asam lemak omega-6 | 4.273 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 90.9% | 17.8% |
Nilai energinya 512 kkal.
- sendok = 8.8 g (45.1 kkal)
Pengganti ASI, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, PROSOBEE LIPIL, dengan zat besi, tidak direduksi, dengan ARA (asam arakidonat) dan DHA-Docosahexaenoic kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 51,1%, vitamin B1 - 27,3%, vitamin B2 - 25,6%, kolin - 24,4%, vitamin B6 - 15,5%, vitamin B9 - 34,5, 12%, vitamin B51 - 67,8%, vitamin C - 78%, vitamin D - 30,7%, vitamin E - 38,3%, vitamin K - 25,5%, vitamin PP - 24,4, 53%, kalium - 43,8%%, kalsium - 52,8%, fosfor - 38%, besi - 25,8%, tembaga - 50,8%, selenium - XNUMX%, seng - XNUMX%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
- Vitamin B1 adalah bagian dari enzim terpenting dari karbohidrat dan metabolisme energi, yang menyediakan energi dan zat plastik bagi tubuh, serta metabolisme asam amino rantai cabang. Kekurangan vitamin ini menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf, pencernaan, dan kardiovaskular.
- Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, meningkatkan sensitivitas warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan cahaya dan senja.
- Campur merupakan bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid di hati, merupakan sumber gugus metil bebas, berperan sebagai faktor lipotropik.
- Vitamin B6 berpartisipasi dalam pemeliharaan respons imun, proses penghambatan dan eksitasi dalam sistem saraf pusat, dalam konversi asam amino, dalam metabolisme triptofan, lipid dan asam nukleat, berkontribusi pada pembentukan normal eritrosit, pemeliharaan tingkat normal homosistein dalam darah. Asupan vitamin B6 yang tidak mencukupi disertai dengan penurunan nafsu makan, pelanggaran kondisi kulit, perkembangan homosisteinemia, anemia.
- Vitamin B6 sebagai koenzim, mereka berpartisipasi dalam metabolisme asam nukleat dan asam amino. Kekurangan folat menyebabkan gangguan sintesis asam nukleat dan protein, yang mengakibatkan terhambatnya pertumbuhan dan pembelahan sel, terutama pada jaringan yang berkembang biak dengan cepat: sumsum tulang, epitel usus, dll. Konsumsi folat yang tidak mencukupi selama kehamilan merupakan salah satu penyebab terjadinya prematuritas, malnutrisi, malformasi kongenital dan gangguan perkembangan anak. Hubungan yang kuat telah ditunjukkan antara kadar folat dan homosistein dan risiko penyakit kardiovaskular.
- Vitamin B12 memainkan peran penting dalam metabolisme dan konversi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling terkait dan terlibat dalam pembentukan darah. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan perkembangan defisiensi folat parsial atau sekunder, serta anemia, leukopenia, trombositopenia.
- Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan gusi kendur dan berdarah, mimisan karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
- Vitamin D mempertahankan homeostasis kalsium dan fosfor, melakukan proses mineralisasi tulang. Kekurangan vitamin D menyebabkan gangguan metabolisme kalsium dan fosfor dalam tulang, peningkatan demineralisasi jaringan tulang, yang menyebabkan peningkatan risiko osteoporosis.
- Vitamin E memiliki sifat antioksidan, diperlukan untuk fungsi gonad, otot jantung, penstabil universal membran sel. Dengan kekurangan vitamin E, hemolisis eritrosit dan gangguan neurologis diamati.
- Vitamin K mengatur pembekuan darah. Kekurangan vitamin K menyebabkan peningkatan waktu pembekuan darah, menurunkan kandungan protrombin dalam darah.
- Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan terganggunya keadaan normal kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf.
- kalium adalah ion intraseluler utama yang berperan dalam pengaturan keseimbangan air, asam dan elektrolit, berpartisipasi dalam proses impuls saraf, regulasi tekanan.
- Kalsium adalah komponen utama tulang kita, bertindak sebagai pengatur sistem saraf, ikut serta dalam kontraksi otot. Kekurangan kalsium menyebabkan demineralisasi tulang belakang, tulang panggul dan ekstremitas bawah, meningkatkan risiko osteoporosis.
- Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
- Besi merupakan bagian dari protein dengan berbagai fungsi, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan jalannya reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia hipokromik, atonia kekurangan mioglobin pada otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, gastritis atrofik.
- Tembaga Merupakan bagian dari enzim dengan aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses menyediakan oksigen ke jaringan tubuh manusia. Kekurangannya dimanifestasikan oleh gangguan dalam pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, perkembangan displasia jaringan ikat.
- Selenium - elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam regulasi aksi hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan beberapa kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan ekstremitas), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), trombastenia herediter.
- seng adalah bagian dari lebih dari 300 enzim, berpartisipasi dalam proses sintesis dan dekomposisi karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat, dan dalam regulasi ekspresi sejumlah gen. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia, imunodefisiensi sekunder, sirosis hati, disfungsi seksual, dan malformasi janin. Studi terbaru telah mengungkapkan kemampuan seng dosis tinggi untuk mengganggu penyerapan tembaga dan dengan demikian berkontribusi pada perkembangan anemia.
Tags: nilai kalori 512 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, bagaimana bermanfaat Pengganti ASI, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, PROSOBEE LIPIL, dengan zat besi, tidak tereduksi, dengan ARA (asam arakidonat) dan asam DHA-Docosahexaenoic, kalori, nutrisi, khasiat yang bermanfaat Pengganti ASI, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, PROSOBEE LIPIL, dengan zat besi, tidak tereduksi, dengan ARA (asam arakidonat) dan DHA-Docosahexaenoic
2021-02-18