Bahan Kulag
| bilberry | 400.0 (gram) |
| tepung gandum hitam, buang bijinya | 3.0 (sendok meja) |
| air | 0.5 (gelas biji-bijian) |
| madu | 80.0 (gram) |
Metode persiapan
Rebus blueberry, tambahkan tepung gandum hitam, diencerkan dalam air, dan madu. Aduk dan masak hingga empuk dengan api kecil.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 92.7 kKal | 1684 kKal | 5.5% | 5.9% | 1817 gram |
| Protein | 1.4 gram | 76 gram | 1.8% | 1.9% | 5429 gram |
| Lemak | 0.4 gram | 56 gram | 0.7% | 0.8% | 14000 gram |
| Karbohidrat | 22.1 gram | 219 gram | 10.1% | 10.9% | 991 gram |
| asam organik | 0.8 gram | ~ | |||
| Serat makanan | 1.8 gram | 20 gram | 9% | 9.7% | 1111 gram |
| air | 70.3 gram | 2273 gram | 3.1% | 3.3% | 3233 gram |
| Abu | 0.4 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 95.9% | 113 gram |
| Retinol | 0.8 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.2% | 9000 gram |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 gram |
| Vitamin B9, folat | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1.4% | 7843 gram |
| Vitamin C, askorbat | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 3% | 3600 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 gram |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 0.5324 mg | 20 mg | 2.7% | 2.9% | 3757 gram |
| niasin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 40.6 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.7% | 6158 gram |
| Kalsium, Ca | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7874 gram |
| Magnesium, mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 1.6% | 6557 gram |
| Natrium, Na | 8.1 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.6% | 16049 gram |
| Belerang, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20408 gram |
| Fosfor, P. | 21.9 mg | 800 mg | 2.7% | 2.9% | 3653 gram |
| Klorin, Cl | 2.9 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 79310 gram |
| Trace Elements | |||||
| Besi, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.7% | 2250 gram |
| Yodium, saya | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 gram |
| Kobalt, Co | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.5% | 20000 gram |
| Mangan, Mn | 0.0052 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 38462 gram |
| Tembaga, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 1% | 11111 gram |
| Fluor, F. | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26316 gram |
| Seng, Zn | 0.0143 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 83916 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Pati dan dekstrin | 5.6 gram | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 15.6 gram | maks 100 г |
Nilai energinya 92,7 kkal.
saya tertawa kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 88,9%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
Kandungan Kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Kulag PER 100 g
- 44 kKal
- 305 kKal
- 0 kKal
- 328 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 92,7 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara memasak, resep, kalori, nutrisi