Foto dan deskripsi jeruk susu (Lactarius porninsis)

Jeruk susu (Lactarius porninsis)

Jeruk susu ( Lactarius porninsis ) adalah jamur dari keluarga Russula, milik genus Milky. Sinonim utama dari nama tersebut adalah istilah Latin Lactifluus porninae.

Deskripsi eksternal dari jamur

Tubuh buah jeruk laktiferous terdiri dari batang dengan tinggi 3-6 cm dan diameter 0.8-1.5 cm dan tutup dengan diameter 3-8 cm.

Juga, jamur memiliki selaput dara pipih di bawah tutupnya, terdiri dari pelat yang tidak lebar dan sering terletak, sedikit turun ke bawah berbentuk silinder dan menyempit di kaki pangkal. Pelat adalah elemen di mana spora kuning diawetkan.

Tutup jamur pada awalnya ditandai dengan bentuk cembung, kemudian menjadi tertekan, dan bahkan berbentuk corong. Ditutupi dengan kulit oranye, ditandai dengan permukaan yang halus, yang menjadi lengket dan licin pada kelembaban tinggi.

Kaki awalnya padat, memiliki warna yang sama dengan topi, tetapi terkadang sedikit lebih terang. Pada jamur dewasa, batang menjadi berlubang. Jus susu jamur ditandai dengan kepadatan yang kuat, rasa pedas, lengket dan warna putih. Saat terkena udara, jus susu tidak berubah warna. Bubur jamur dicirikan oleh struktur berserat dan kepadatan tinggi, memiliki bau kulit jeruk yang sedikit menonjol.

Habitat dan masa berbuah

Jeruk susu (Lctarius porninsis) tumbuh di hutan gugur dalam kelompok kecil atau tunggal. Pembuahan aktif jamur terjadi di musim panas dan musim gugur. Jamur spesies ini membentuk mikoriza dengan pohon gugur.

Sifat dpt dimakan

Susu jeruk ( Lactarius porninsis ) adalah jamur yang tidak dapat dimakan, dan beberapa ahli mikologi mengklasifikasikannya sebagai jamur yang agak beracun. Ini tidak menimbulkan bahaya khusus bagi kesehatan manusia, tetapi konsekuensi dari penggunaannya dalam makanan sering menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan.

Spesies serupa, ciri khas dari mereka

Jamur dari spesies yang dijelaskan tidak memiliki spesies yang sama, dan ciri pembeda utamanya adalah aroma jeruk (jeruk) dari pulp.