Pengantar
Saat memilih produk makanan di toko dan penampilan produk, perlu memperhatikan informasi tentang produsen, komposisi produk, nilai gizi, dan data lain yang tertera pada kemasan, yang juga penting bagi konsumen. .
Membaca komposisi produk pada kemasannya, Anda bisa belajar banyak tentang apa yang kita makan.
Nutrisi yang tepat adalah pekerjaan terus-menerus pada diri Anda. Jika Anda benar-benar hanya ingin makan makanan sehat, tidak hanya dibutuhkan kemauan tetapi juga pengetahuan - paling tidak, Anda harus belajar membaca label dan memahami artinya.
Komposisi dan kandungan kalori
| Nilai gizi | Isi (per 100 gram) |
| Kalori | 25 kcal |
| Protein | 0.9 gram |
| Lemak | 0.2 gram |
| Karbohidrat | 3 gr |
| air | 88 gr |
| Serat | 0.6 gram |
| Asam organik | 2.5 gram |
Vitamin:
| vitamin | Nama kimia | Isi dalam 100 gram | Persentase kebutuhan harian |
| Vitamin A | setara Retinol | 3 mg | 0% |
| Vitamin B1 | tiamin | 0.04 mg | 3% |
| Vitamin B2 | Riboflavin | 0.06 mg | 3% |
| Vitamin C | asam askorbat | 2 mg | 3% |
| Vitamin E | tokoferol | 0 mg | 0% |
| Vitamin B3 (PP) | Niasin | 0.5 mg | 3% |
Kandungan mineral:
| Mineral | Isi dalam 100 gram | Persentase kebutuhan harian |
| Kalium | 970 mg | 39% |
| Kalsium | 40 mg | 4% |
| Magnesium | 170 mg | 43% |
| Fosfor | 55 mg | 6% |
| Sodium | 520 mg | 40% |
| Besi | 16 mg | 114% |
| Yodium | 300 mcg | 200% |
| Belerang | 9 mg | 1% |
Kesimpulan
Jadi, kegunaan produk tergantung pada klasifikasi dan kebutuhan Anda akan bahan dan komponen tambahan. Agar tidak tersesat dalam dunia pelabelan yang tidak terbatas, jangan lupa bahwa pola makan kita harus didasarkan pada makanan segar dan belum diolah seperti sayuran, buah-buahan, jamu, beri, sereal, kacang-kacangan, yang komposisinya tidak perlu dipelajari. Jadi tambahkan lebih banyak makanan segar ke dalam diet Anda.