Para ahli memberi tahu ayam mana yang mengandung antibiotik

Di laboratorium, bangkai merek Petelinka, Prioskolye, Petrukha, Troekurovo, Miratorg, dan Yasnye Zori disiksa. Pertama-tama, mereka memeriksa mikroflora: seberapa banyak daging memenuhi standar kandungan mikroba. Ternyata cukup konsisten, tidak ada tambahan bakteri pada ayam. Baris berikutnya adalah cerita horor bahwa ayam dipompa dengan hormon dan solusi yang meningkatkan massa. Fenomena terakhir benar-benar ada, tapi kali ini tidak. Tidak ada bekas suntikan yang ditemukan pada burung-burung itu.

Namun yang terjadi adalah sisa-sisa antibiotik. Obat hewan enrofloxacin ditemukan di ayam Troekurovo, Petelinka dan Miratorg. Namun, dalam jumlah yang dapat diterima – sayangnya, tidak mungkin dilakukan tanpa obat ini.

“Bahkan sejumlah kecil sisa obat antimikroba dapat menyebabkan berbagai reaksi intoleransi pada seseorang – alergi,” kata Irina Arkatova, kepala spesialis pusat pakar serikat konsumen “Kontrol mawar'.

Selain itu, konsumsi antibiotik secara teratur ke dalam tubuh manusia membuat ketagihan – obat-obatan tidak akan lagi efektif dalam memerangi bakteri seperti yang kita inginkan. "Bonus" lainnya adalah kemungkinan disbiosis.

Ayam dari pabrik Petelinka dan Prioskolye menerima satu komentar lagi: mereka tidak dipetik dengan cukup baik. Dan ayam "Prioskolye" memiliki luka dan memar di kulit, yang seharusnya tidak.

Dan kabar baiknya: semua ayam ternyata lebih sedikit lemaknya daripada informasi pada label yang dijanjikan.

“Ayam paling ramping adalah merek Troekurovo, dengan hanya 4,3 gram lemak per 100 gram daging,” kata para ahli. Kabar baik untuk pengguna kalori!

Tinggalkan Balasan