Konten
Kesehatan adalah hal yang paling penting dan tantangan tahun baru harus bagaimana mempromosikan kegiatan R&D & I dalam food and foodservice sehingga nutrisi menjadi nilai utama yang harus dikerjakan.
Ada banyak seminar dan publikasi sepanjang tahun yang menunjukkan bahwa penelitian membantu, dan mengkonsolidasikan, buku resep alami varietas yang harus kita konsumsi, untuk menjamin kontribusi mineral dan vitamin diperlukan untuk tubuh kita.
Di bidang ini, institusi dan perusahaan berusaha untuk memperkenalkan makanan baru ke pasar yang membantu dalam pencegahan penyakit, dan pada gilirannya biasanya digunakan dalam diet seimbang untuk menjamin premis “kalau kita jaga gizi, kita jaga kesehatan”.
Entitas seperti Universitas Complutense, Pusat Nasional Keamanan dan Teknologi Pangan, dan perusahaan di bidang makanan seperti Puleva, Gullon atau Helios Mereka berada di orbit penelitian untuk membantu masyarakat melalui produk konsumen sehari-hari.
Karena ada banyak makanan dan varietas yang dapat kami soroti, hari ini kami akan fokus pada sayuran dan penelitian terbaru, yang memberi sayuran berdaun hijau kemampuan untuk menghasilkan sel kekebalan bawaan, yang lebih dikenal sebagai sel limfoid.
Sel-sel ini yang terdiri dari makanan berikut, ditempatkan di dinding usus kita dan merupakan: benteng kesehatan dari sistem pencernaan, dan karena itu penyebaran manfaat ke seluruh organisme.
7 Sayuran berdaun hijau yang mencegah dan menyembuhkan penyakit
- Brokoli, Pohon-pohon yang dapat dimakan yang tidak disukai oleh semua anak kecil, adalah sumber besar Vitamin C dan serat, dan di antara nutrisinya kami menyoroti selenium, sekutu hebat dalam mencegah penyakit pernapasan dan paru-paru.
- kubis, begitu umum terlihat dengan dimasak, sekarang kita juga harus memasukkannya ke dalam berbagai salad kita, menyediakan tubuh dalam keadaan mentah dengan sejumlah besar Vitamin A dan C, kalsium dan serat.
- selada air, kecil dan sekaligus pejuang kanker yang sangat besar, bertindak sebagai penggerak enzim tubuh, dan kontribusi alami dari fenetil isosa sianat.
- daun mustard, tidak dalam variasi sausnya, mereka memiliki kualitas nutrisi dan kandungan kalori yang rendah, tetapi merupakan sumber yang sangat besar dari Vitamin A dan C. Ini juga merupakan sayuran diuretik yang luar biasa.
- Lobak hijau, yang biasa kita sebut lobak hijau dan lobak hijau, adalah sumber alami Vitamin C, B1, B2, B3 dan B6 dan menyediakan potasium, kalsium, fosfor, dan yodium, hampir tidak ada untuk mencegah banyak penyakit degeneratif dan penyakit metabolik.
- Peterseli, ramuan obat yang menjaga jantung tetap kuat, berkat bistidina dan banyak semur dan makanan pembuka yang menghiasi dan menyertainya. Menyediakan tubuh dengan asam folat, ideal untuk memerangi osteoporosis dan Vitamin A, B dan K, serta minyak esensial dan potasium.
- Seledri, Ini terutama serat dan air, ideal untuk diet, tetapi juga membantu mencegah kanker tertentu dan gangguan usus seperti mulas dan gastritis karena sifat basanya.
Di tahun baru kita tidak bisa mengesampingkan “obat” alami yang sangat baik ini yang pasti akan membantu kita untuk tetap kuat lebih lama di dunia ini.