Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 21 kKal | 1684 kKal | 1.2% | 5.7% | 8019 gram |
| Protein | 0.6 gram | 76 gram | 0.8% | 3.8% | 12667 gram |
| Lemak | 0.3 gram | 56 gram | 0.5% | 2.4% | 18667 gram |
| Karbohidrat | 2.93 gram | 219 gram | 1.3% | 6.2% | 7474 gram |
| Serat makanan | 2.3 gram | 20 gram | 11.5% | 54.8% | 870 gram |
| air | 93.5 gram | 2273 gram | 4.1% | 19.5% | 2431 gram |
| Abu | 0.37 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 736 μg | 900 μg | 81.8% | 389.5% | 122 gram |
| alfa Karoten | 3340 μg | ~ | |||
| beta karoten | 7.156 mg | 5 mg | 143.1% | 681.4% | 70 gram |
| Lycopene | 1 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 167 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 6.2% | 7500 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 8.1% | 6000 gram |
| Vitamin B4, kolin | 5 mg | 500 mg | 1% | 4.8% | 10000 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 11.9% | 4000 gram |
| Vitamin B9, folat | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 8.6% | 5714 gram |
| Vitamin C, askorbat | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 3.8% | 12857 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.59 mg | 15 mg | 3.9% | 18.6% | 2542 gram |
| Vitamin K, filokuinon | 7.9 μg | 120 μg | 6.6% | 31.4% | 1519 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 0.25 mg | 20 mg | 1.3% | 6.2% | 8000 gram |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 129 mg | 2500 mg | 5.2% | 24.8% | 1938 gram |
| Kalsium, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 9% | 5263 gram |
| Magnesium, mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 7.1% | 6667 gram |
| Natrium, Na | 48 mg | 1300 mg | 3.7% | 17.6% | 2708 gram |
| Belerang, S | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 2.9% | 16667 gram |
| Fosfor, P. | 21 mg | 800 mg | 2.6% | 12.4% | 3810 gram |
| Trace Elements | |||||
| Besi, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 5.2% | 9000 gram |
| Tembaga, Cu | 81 μg | 1000 μg | 8.1% | 38.6% | 1235 gram |
| Selenium, Jika | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 7.1% | 6875 gram |
| Seng, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 8.1% | 6000 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Mono- dan disakarida (gula) | 2.5 gram | maks 100 г | |||
| Asam lemak jenuh | |||||
| Asam lemak jenuh | 0.052 gram | maks 18.7 г | |||
| 12: 0 Laura | 0.003 gram | ~ | |||
| 14: 0 Keajaiban | 0.003 gram | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.043 gram | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.003 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh tunggal | 0.012 gram | min. 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16: 1 Palmitoleat | 0.003 gram | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.009 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh ganda | 0.148 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 1.3% | 6.2% | |
| 18: 2 Linoleat | 0.13 gram | ~ | |||
| 18: 3 Linolenat | 0.019 gram | ~ | |||
| Asam lemak omega-3 | 0.019 gram | dari 0.9 ke 3.7 | 2.1% | 10% | |
| Asam lemak omega-6 | 0.13 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 2.8% | 13.3% |
Nilai energinya 21 kkal.
- oz = 28.35 g (6 kKal)
Makanan bayi, Wortel, untuk balita kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 81,8%, beta-karoten - 143,1%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
- B-karoten adalah provitamin A dan memiliki sifat antioksidan. 6 mcg beta-karoten setara dengan 1 mcg vitamin A.
Tags: kandungan kalori 21 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, apa yang berguna untuk makanan bayi, wortel, untuk balita, kalori, nutrisi, khasiat yang berguna makanan bayi, wortel, untuk balita