Varietas anggur hitam: foto, deskripsi
Tidak seperti anggur putih dan merah muda, anggur hitam ditanam di daerah dengan industri pembuatan anggur yang maju. Tetapi di pondok musim panas Anda, Anda juga bisa menanam beberapa varietas anggur hitam. Ini mengandung banyak nutrisi, sehingga buah anggur segar dan beku sangat berguna untuk pembuluh darah, kekebalan, penglihatan.
Anggur hitam awal-sedang
Dalam foto tersebut, varietas anggur hitam terlihat hampir sama: mereka memiliki warna blueberry tebal dan buah bulat. Ukuran buah bervariasi dari kecil hingga besar.
Anggur hitam populer matang dari Agustus hingga Oktober
Dalam hal pematangan, semak anggur awal, tengah dan akhir dibedakan. Yang paling terkenal di antara varietas Agustus-September adalah:
- Black Delight adalah variasi meja dengan rasa manis yang menyenangkan. Daging buahnya padat, berdaging. Buah berwarna hitam kebiruan, besar, menempel kuat pada sikat berbentuk kerucut. Tanaman itu berbuah berlimpah dan terus-menerus berbuah sejak tahun kedua penanaman;
- "Kishmish" menyenangkan dengan anggur hitam oval berukuran sedang tanpa biji. Ini memiliki daging yang menyenangkan, agak manis. Itu tidak menjanjikan panen besar, tetapi matang dengan mantap. Tidak mentolerir embun beku;
- "Mutiara Hitam" - anggur anggur dengan sekelompok ukuran sedang, hingga 400 g, berbentuk kerucut. Buah oval agak manis, enak di langit-langit, sedikit pala. Morozov tidak takut, berbuah dengan baik;
- "Pangeran Hitam" dengan hati-hati memberikan tandan besar 1,5 kilogram. Buah bulat 12 gram berukuran besar, hitam, sangat manis. Anggur memberikan panen yang melimpah dan tidak takut dingin.
Bubur anggur awal padat, tergantung pada varietas, rasa dan perubahan manis. Varietas meja Muscat memiliki aroma yang lebih lembut, mereka lebih sering digunakan dalam pembuatan anggur.
Dari akhir September, dimungkinkan untuk memanen anggur hitam yang matang dan sedang. Di foto untuk deskripsi varietas, Anda dapat melihat buah beri dengan ukuran yang agak besar. Beberapa buah semak memiliki periode perkembangan 160 hari, dan karenanya memiliki waktu untuk tumbuh hingga 2 cm.
Varietas berikut ini populer di Rusia, Ukraina, Belarusia:
- "Jari hitam" matang dalam 125 hari, memberikan buah beri 12 gram yang sangat manis dan besar dengan bentuk jari yang khas. Berat tandan matang mencapai 1 kg, dalam kondisi cuaca yang menguntungkan - 2 kg. Ini mentolerir embun beku dengan sempurna, menghasilkan buah dengan stabil;
- "Autumn Black" - ini adalah varietas meja, memberikan buah berbentuk kerucut 10 gram berwarna ungu-hitam. Daging buahnya cukup manis, enak, dengan rasa asam yang menyenangkan. Berat tandan tidak melebihi 800 g. Ia menghasilkan buah yang berlimpah dan teratur;
- "Odessa Black" adalah varietas pembuatan anggur yang populer. Tandan itu kecil, beratnya mencapai 200 g. Buahnya bulat atau lonjong, agak kecil, enak, agak manis, dengan rasa ceri yang berbeda;
- "Asli" memberikan tandan yang longgar dan agak berat dengan berat hingga 700 g. Buah beri besar, rasanya netral, tetapi dengan rasa asam. Hasil rendah.
Varietas mid-late lainnya termasuk Festivalny Muscat, Livadiyskiy Black, Tsymlyanskiy Black, dan Moldavskiy Black. Banyak yang matang hanya pada bulan Oktober.
Varietas anggur hitam kurang manis daripada merah muda dan putih. Tetapi mereka membuat anggur yang sangat baik, dan buah beri segar sangat sehat.
Juga menarik: menanam bibit