Tradisi menentukan bahwa makanan manis harus dimakan pada Kamis Gemuk. Dan apa yang harus dilakukan jika Anda sedang diet, menyangkal karbohidrat dan permen selama berminggu-minggu, dan faworki, donat, dan donat yang ada di mana-mana menggoda mata dan perut Anda? Menurut ahli gizi, Anda tidak harus menyerah mencoba makanan lezat di sekitar Anda – tetapi ada baiknya mendekati tradisi ini dengan hati-hati! Kami menyarankan cara bertahan dari Kamis Gemuk dan tidak menambah berat badan.
Donat klasik tidak bisa dibuat dengan cara “alternatif”, yaitu dimasak dengan cara dikukus atau menggunakan teknik kuliner lainnya. Anda hanya perlu menerima kandungan kalorinya. Beberapa orang secara keliru percaya bahwa faworki renyah adalah pilihan yang tidak terlalu menggemukkan – ini adalah kesalahpahaman karena mengandung kalori yang hampir sama banyaknya dengan donat.
Sebuah bom kalori. Apakah ada donat yang pas?
Fakta bahwa jenis manisan ini menggemukkan terutama disebabkan oleh lemaknya. Secara tradisional, donat digoreng dengan lemak babi, yang masih dilakukan di beberapa rumah hingga saat ini. Perlu juga diperhatikan apa yang ditutupi donat dan apa yang ada di dalamnya - donat tanpa isian akan paling tidak menggemukkan, karena semua aditif yang mengandung banyak gula (selai, selai plum, puding) secara signifikan meningkatkan nilai kalorinya. .
Namun, jika kita memutuskan donat dengan isian, mari kita tinggalkan icing dan taburi dengan gula. Ada juga versi donat “ringan” yang terbuat dari tepung terigu, tepung gandum utuh dan dengan sedikit gula, namun perlu diperhatikan bahwa rasanya pasti akan berbeda dengan versi tradisional yang terkenal.
Dampak terhadap kesehatan. Apakah Kamis Gemuk harus "pergi ke samping"?
Iya dan tidak. Itu semua tergantung pada bagaimana kita makan setiap hari. Paradoksnya, orang yang makan terutama makanan berlemak lebih kecil kemungkinannya menderita masalah pencernaan setelah makan dua atau tiga donat dibandingkan mereka yang makan lebih sehat.
Untuk menghindari serangan serigala yang mengidam makanan manis, pertama-tama, Anda harus makan secara teratur. Maka kami tidak akan membiarkan penurunan glukosa darah yang berlebihan. Ketika 3,5 hingga 4 jam telah berlalu sejak makanan terakhir yang kita makan, efisiensi kita akan menurun, dan oleh karena itu tubuh akan mulai membutuhkan energi tambahan. Saat itulah keinginan akan makanan manis meningkat. Setiap hari, ada baiknya memuaskan hasrat mengidam manis yang tiba-tiba dengan buah (jeruk keprok, anggur, pisang, dll.).
Pada Kamis Gemuk, yang terpenting adalah jangan makan berlebihan. Namun, setiap orang memiliki tubuh dan metabolisme yang berbeda, jadi ada baiknya mengikuti aturan berikut:
- Nasihat untuk orang yang tidak perlu khawatir dengan kalori – menurut ahli gizi, makan donat sepanjang hari tidak akan berbahaya bagi kesehatan, asalkan hanya satu hari dalam setahun. Namun, hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan, jadi jika kita tidak ingin menderita penyakit jenis ini, sebaiknya batasi diri kita maksimal 3-4 donat.
- Nasihat untuk orang yang sedang diet – satu donat tidak pernah membuat orang gemuk. Jadi jika Anda ingin mengikuti tradisi dan menghabiskan hari ini dengan benar, jangan ragu. Setelah donat, ada baiknya makan graham bergizi yang akan menyeimbangkan kadar glukosa dalam darah. Dengan cara ini, Anda akan menipu tubuh yang tidak lagi membutuhkan dosis gula lebih lanjut, karena akan terpuaskan dengan zat yang terkandung di dalam graham. Ingatlah untuk minum banyak air, dan kurangi makanan lain pada hari ini (untuk makan siang, makanlah, misalnya salad ringan, ikan, daging tanpa lemak).
Jika Anda masih mengkhawatirkan bentuk tubuh Anda, pergilah ke gym, kolam renang, naik sepeda statis selama 20 menit, atau berolahraga selama satu jam di malam hari. Satu donat mengandung 300 kalori, yang bisa dibakar dengan cepat. Anda juga dapat menggabungkan bisnis dengan kesenangan dan membersihkan apartemen, yang juga akan mencegah penumpukan lemak. Bagaimanapun - Anda tidak harus melepaskan yang manis pada hari ini, karena tidak harus merusak diet Anda. Ingatlah untuk menggunakan tradisi ini dengan alasan dan moderasi!