Serpihan umum (Pholiota squarrosa)

Sistematik:
  • Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
  • Keluarga: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Genus: Pholiota (Bersisik)
  • Tipe: Pholiota squarrosa (serpihan umum)
  • berbulu serpihan
  • Cheshuchatka Cheshuchataya
  • Sisik kering

Foto dan deskripsi serpihan umum (Pholiota squarrosa)

Serpihan umum tumbuh dari pertengahan Juli hingga awal Oktober (secara besar-besaran dari akhir Agustus hingga akhir September) di hutan yang berbeda pada kayu mati dan hidup, pada batang, di pangkal di sekitar batang, pada akar gugur (birch, aspen) dan lebih jarang pohon jenis konifera (cemara), di tunggul dan di dekatnya, dalam tandan, koloni, tidak jarang, setiap tahun

Buah muda memiliki spathe, yang kemudian robek, dan sisa-sisanya mungkin tertinggal di tepi tutupnya atau membentuk cincin di batang.

Itu tumbuh di Eropa. Amerika Utara dan Jepang, muncul di musim panas dan musim gugur di akar, tunggul dan di pangkal batang pohon beech, apel, dan cemara. dia jamur yang dapat dimakan berkualitas rendah, karena dagingnya keras, dan rasanya pahit. Beberapa spesies terkait memiliki warna yang mirip dengan serpihan biasa. Di musim gugur, pemetik jamur sering mengacaukan serpihan biasa dengan agaric madu musim gugur, tetapi agaric madu tidak keras dan bersisik besar.

Serpihan umum (Pholiota squarrosa) memiliki topi Berdiameter 6-8 (kadang-kadang hingga 20) cm, mula-mula berbentuk setengah bola, kemudian cembung dan bersujud cembung, dengan banyak sisik lancip, rata, tertinggal yang besar berwarna coklat oker, warna coklat oker pada kuning pucat atau oker pucat Latar Belakang.

Kaki Panjang 8-20 cm dan diameter 1-3 cm, silindris, kadang-kadang menyempit ke arah pangkal, padat, padat, satu warna dengan topi, coklat berkarat di bagian bawah, dengan cincin bersisik, di atasnya halus, ringan, di bawah – dengan banyak sisik berwarna coklat yang tertinggal secara konsentris.

Catatan: sering, tipis, melekat atau sedikit turun, ringan, kekuningan kecoklatan, kecoklatan kecoklatan seiring bertambahnya usia.

Sengketa:

Spora bubuk oker

Bubur:

Tebal, berdaging, putih atau kekuningan, menurut literatur, batangnya berwarna kemerahan, tanpa bau khusus.

Video tentang jamur Skala biasa:

Serpihan umum (Pholiota squarrosa)

Meskipun penampilannya menarik, serpihan umum belum menjadi jamur yang dapat dimakan untuk waktu yang lama.

Studi belum mengidentifikasi racun dalam tubuh buah yang secara langsung mempengaruhi tubuh. Namun, ditemukan lektin yang tidak hancur baik pada media dengan keasaman yang berbeda maupun selama perlakuan panas, bertahan hingga 100 ° C. Beberapa lektin menyebabkan gangguan pencernaan, yang lain menghambat sel darah merah dalam tubuh manusia.

Meskipun demikian, beberapa orang mengkonsumsi jamur tanpa efek negatif yang terlihat, tetapi bagi yang lain, semuanya bisa menjadi sangat menyedihkan.

Sangat jarang, tetapi masih diragukan, penggunaan flake vulgaris dengan alkohol menyebabkan sindrom coprinic (seperti disulfiram).

Koprin sendiri tidak ditemukan pada jamur tersebut. Tapi kami tekankan sekali lagi bahwa makan jamur sangat berisiko!

Beberapa populasi Ph. squarrosa mungkin mengandung asam mekonat, salah satu komponen opium.

Konsentrasi zat aktif dalam jamur tidak konstan. Ini bervariasi tergantung pada musim, kondisi iklim dan tempat di mana spesies itu tumbuh. Keracunan mungkin terjadi ketika sejumlah besar buah mentah atau buah yang tidak diproses secara termal dikonsumsi.

Tinggalkan Balasan