Konten
Mempersiapkan suguhan untuk Malam Tahun Baru adalah proses yang panjang dan melelahkan, meskipun bukan tanpa kesenangan tertentu. Untuk anak-anak, ini selalu merupakan aksi yang menarik, ketika Anda dapat membuat dongeng dengan tangan Anda sendiri. Mengapa mereka tidak mengambil bagian aktif di dalamnya? Merek Jerman yang populer, Hochland, menawarkan untuk memasak bersama dengan hidangan pesta gourmets kecil yang akan menghibur para tamu dan menjadi puncak pesta.
Tuan rumah bola bertelinga besar
Simbol tahun yang akan datang menurut kalender Timur adalah Anjing Tanah Kuning. Karena itu, salad dalam bentuk anak anjing yang menawan harus ditampilkan di meja pesta.
Rebus 5-6 kentang, 2-3 wortel besar, dan 6 telur rebus. Buang kulitnya dari sayuran, potong secara terpisah di parutan kasar. Telur dibersihkan dari cangkangnya, gosok putih dan kuning telur secara terpisah satu sama lain di parutan halus. Potong dadu 400 g dada ayam asap dan 200 g jamur kalengan.
Dasar sausnya akan melelehkan keju krim Hochland di bak mandi. Itu dibuat secara eksklusif dari keju alami, yang memenuhi semua bahan dengan rasa krim yang unik. Jadi, campur 200 g keju cair dengan 100 g krim asam, tambahkan 1 sdt jus lemon dan sejumput paprika - saus sudah siap.
Sekarang Anda bisa mengumpulkan salad bersama anak-anak. Di atas piring lebar, olesi bagian pangkal setengah dari parutan kentang berbentuk kepala anjing. Tambahkan garam ke lapisan dan olesi dengan saus keju. Lalu ada lapisan jamur, ayam dan wortel. Jangan lupa beri garam dan lumasi saus dengan setiap lapisan. Tutup rapat kepala anjing dengan sisa kentang.
Dengan bantuan kuning parut, kami menandai moncongnya, dan taburi telinga dengan putih parut. Mereka juga melebarkan pipi. Anda dapat membuat mata dan hidung dari prem, bintang rempah akan membantu melengkapi potret, dan membuat lidah merah muda dari sosis rebus. Dengan simbol karismatik di atas meja, keberuntungan di tahun baru dijamin.
Pendaratan bersayap dari Madagaskar
Senyum kasih sayang akan membuat para tamu tartlet dengan penguin. Untuk pekerjaan perhiasan seperti itu, tangan anak-anak kecil yang cekatan akan sangat berguna.
Pertama, mari kita lakukan pengisian. Kocok dalam mangkuk blender bubur dua alpukat dan 200 g krim keju cottage Hochland. Berkat konsistensinya yang lembut, roti ini tersebar sempurna di atas roti dan sangat ideal untuk membuat sandwich, serta untuk digunakan dalam memasak.
Tetapkan anak-anak bagian terpenting — untuk membuat penguin. Kita membutuhkan 200 g zaitun besar dan kecil tanpa biji. Dalam zaitun besar, kami memotong potongan memanjang kecil, menggunakan jarum suntik kue, mengisinya dengan hati-hati dengan keju cair. Itu akan menjadi tubuh penguin — jas berekor dengan dada putih. Di setiap zaitun kecil, masukkan irisan wortel yang runcing. Ini akan menjadi kepala dengan paruh. Wortel panjang tipis dipotong menjadi lingkaran yang rata. Ini akan menjadi kaki, mereka juga pangkalan. Dengan bantuan tusuk sate, kami mengumpulkan penguin dari komponen dan meletakkannya di tartlet. Ansambel dalam pakaian hitam dan putih seperti itu akan terlihat spektakuler di meja pesta.
Santa Claus yang paling benar correct
Sayuran isi membuka ruang tak terbatas untuk kreativitas kuliner. Anda dapat berfantasi baik dengan isian maupun dengan dekorasi yang dapat dimakan.
Untuk membuat isian asli, kami akan membantu krim keju cottage Hochland. Berkat konsistensinya yang lembut, roti ini tersebar sempurna di atas roti dan sangat ideal untuk membuat sandwich, serta untuk digunakan dalam memasak.
Lepaskan tutup dari tomat dan keluarkan ampasnya dengan hati-hati. Di depan, Anda perlu memotong strip, secara visual sehingga kami akan menyorot janggut. Isi tomat dengan keju, taruh topi di atasnya dan jangan lupa buat pompom putih! Dari bintang rempah-rempah dan cranberry, buat Sinterklas menjadi hidung dan mata. Buat porsi lebih banyak — camilan ini tidak akan bertahan lama di piring.
Sebuah dongeng di hutan cemara
Sandwich dengan pohon Natal — camilan orisinal lainnya untuk meja Tahun Baru. Di sini kita tidak bisa melakukannya tanpa keju cottage Hochland "Untuk memasak". Teksturnya yang halus dan cukup padat akan menjadi dasar plastik yang ideal untuk pohon Natal. Rasa dadih yang lembut dari keju melengkapi semua bahan dengan baik, memungkinkan Anda menciptakan kombinasi yang harmonis.
Gunakan pemotong kue berbentuk untuk memotong pohon Natal dari roti Borodino. Taburi dengan keju cottage. Dengan bantuan dekorasi sayuran yang lezat, bawang hijau, tata pola pohon Natal di atas sandwich!
Camilan elegan seperti itu dijamin tidak akan luput dari perhatian para tamu.
Selamat malam tahun baru iring-iringan mobil
Anak-anak akan menyiapkan cupcakes berupa rusa nakal dengan semangat khusus. Kami menyarankan untuk menambahkan satu bahan yang tidak biasa ke dalam adonan tradisional - keju cottage Hochland "Untuk memasak". Itu tidak menyebar dan mempertahankan bentuknya dengan sempurna selama pemrosesan suhu, sehingga dapat digunakan dengan aman dalam memanggang. Selain itu, memberikan adonan nuansa krim yang menakjubkan dan udara yang unik.
Pecahkan 70 g cokelat hitam, tambahkan 120 g mentega dan, aduk terus, lelehkan dalam bak air. Kocok dengan mixer 150 g keju cottage, 2 telur, dan 150 g gula. Tuang massa ini ke dalam cokelat leleh. Disini kita ayak 100 gr tepung terigu dengan 1 sdt baking powder dan 2 sdm coklat bubuk. Uleni adonan yang cukup kental, isi dengan cetakan yang diminyaki untuk cupcakes dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180 ° C selama 20-25 menit.
Sekarang giliran dekorasi. Lelehkan 200 g cokelat susu bersama dengan 70 g mentega. Kami melumasi glasir ini dengan kue mangkuk hangat. Meskipun tidak beku, kami meletakkan kue bolu bundar di atasnya — ini adalah wajah rusa. Kami akan membuat tanduk dari kue pretzel asin. Mata kita akan menjadi marshmallow putih kecil, dan hidung kita akan menjadi permen bundar dalam lapisan cokelat merah. Tempelkan pada kue dengan cokelat leleh. Kereta luncur rusa ini akan cocok dengan dekorasi pesta Tahun Baru.
Kami berharap pilihan resep Natal asli kami bermanfaat bagi Anda dan menginspirasi Anda untuk membuat hidangan menarik Anda sendiri. Apa pun yang Anda pikirkan, keju olahan dan dadih Hochland akan membantu Anda mewujudkan fantasi apa pun. Produk-produk ini dengan sejarah panjang selalu menyenangkan dengan kualitas sempurna, rasa yang unik dan kekayaan kombinasi yang harmonis. Berkat mereka, sangat mudah untuk membuat liburan yang menyenangkan dan tak terlupakan untuk keluarga dan teman.