Pengganggu endokrin: di mana mereka bersembunyi?

Pengganggu endokrin: di mana mereka bersembunyi?

Pengganggu endokrin: apa itu?

Pengganggu endokrin termasuk keluarga besar senyawa, yang berasal dari alam atau sintetis, yang mampu berinteraksi dengan sistem hormonal. Untuk membatasi mereka, definisi Organisasi Kesehatan Dunia tahun 2002 adalah konsensus: “Pengganggu endokrin potensial adalah zat atau campuran eksogen, yang memiliki sifat yang mampu menginduksi gangguan endokrin pada organisme utuh, pada keturunannya. atau dalam sub-populasi. “

Sistem hormonal manusia terdiri dari kelenjar endokrin: hipotalamus, hipofisis, tiroid, ovarium, testis, dll. Yang terakhir mengeluarkan hormon, "pembawa pesan kimia" yang mengatur banyak fungsi fisiologis organisme: metabolisme, fungsi reproduksi, sistem saraf, dll Oleh karena itu, pengganggu endokrin mengganggu kelenjar endokrin dan mengganggu sistem hormonal.

Jika penelitian menunjukkan semakin banyak efek merusak dari banyak senyawa pengganggu endokrin pada kesehatan dan lingkungan, hanya sedikit dari mereka yang secara resmi terbukti sebagai "pengganggu endokrin" hingga saat ini. Namun, banyak yang diduga melakukan kegiatan semacam ini.

Dan untuk alasan yang baik, toksisitas suatu senyawa oleh gangguan sistem endokrin tergantung pada berbagai parameter:

  • Dosis paparan: kuat, lemah, kronis;

  • Efek transgenerasi: risiko kesehatan mungkin tidak hanya menyangkut orang yang terpapar, tetapi juga keturunan mereka;

  • Efek koktail: jumlah beberapa senyawa pada dosis rendah – terkadang tanpa risiko saat diisolasi – dapat menyebabkan efek yang merusak.

    • Mekanisme kerja pengganggu endokrin

    Semua cara kerja pengganggu endokrin masih menjadi subjek banyak penelitian. Tetapi mekanisme aksi yang diketahui, yang berbeda menurut produk yang dipertimbangkan, meliputi:

    • Modifikasi produksi hormon alami – estrogen, testosteron – dengan mengganggu mekanisme sintesis, transportasi, atau ekskresinya;

  • Meniru aksi hormon alami dengan menggantinya dalam mekanisme biologis yang mereka kendalikan. Ini adalah efek agonis: ini adalah kasus dengan Bisphenol A;

  • Memblokir aksi hormon alami dengan menempelkan diri pada reseptor yang biasanya berinteraksi dengan mereka dan dengan menghalangi transmisi sinyal hormonal – efek antagonis.

    • Sumber paparan pengganggu endokrin

    Ada banyak sumber paparan pengganggu endokrin.

    Bahan kimia dan produk sampingan industri

    Yang pertama, sumber yang sangat luas menyangkut bahan kimia dan produk sampingan industri. Lebih dari seribu produk, dari berbagai sifat kimia, terdaftar. Di antara yang paling umum adalah:

    • Bisphenol A (BPA), tertelan karena terdapat dalam plastik makanan dan bukan makanan: botol olahraga, komposit gigi dan sealant gigi, wadah untuk dispenser air, mainan anak-anak, CD dan DVD, lensa mata, peralatan medis, peralatan makan, wadah plastik , kaleng dan kaleng aluminium. Pada tahun 2018, Komisi Eropa menetapkan batas migrasi spesifik untuk BPA pada 0,6 miligram per kilo makanan. Penggunaannya juga dilarang dalam botol bayi;

  • Phthalates, sekelompok bahan kimia industri yang digunakan untuk membuat plastik keras seperti polivinil klorida (PVC) lebih lunak atau fleksibel: tirai kamar mandi, beberapa mainan, penutup vinil, tas dan pakaian kulit imitasi, biomedis, penataan produk, produk perawatan dan kosmetik, serta parfum. Di Prancis, penggunaannya telah dilarang sejak 3 Mei 2011;

  • Dioksin: daging, produk susu, ikan dan makanan laut;

  • Furan, molekul kecil yang terbentuk selama proses pemanasan makanan, seperti memasak atau mensterilkan: kaleng logam, stoples kaca, makanan kemasan vakum, kopi panggang, stoples bayi…;

  • Hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH), yang dihasilkan dari pembakaran tidak sempurna bahan organik seperti bahan bakar, kayu, tembakau: udara, air, makanan;

  • Paraben, pengawet yang digunakan dalam banyak produk: obat-obatan, kosmetik, produk kebersihan dan industri makanan;

  • Organoklorin (DDT, chlordecone, dll.) yang digunakan dalam produk perlindungan tanaman: fungisida, pestisida, herbisida, dll.;

  • Butylated hydroxyanisol (BHA) dan butylhydroxytoluene (BHT), bahan tambahan makanan terhadap oksidasi: krim, lotion, pelembab, lip balm dan stik, pensil dan eye shadow, kemasan makanan, sereal, permen karet, daging , margarin, sup dan makanan dehidrasi lainnya...;

  • Alkilfenol: cat, deterjen, pestisida, pipa pipa PVC, produk pewarna rambut, losion setelah cukur, tisu sekali pakai, krim cukur, spermisida…;

  • Kadmium, karsinogen yang terlibat dalam kanker paru-paru: plastik, keramik dan kaca berwarna, sel dan baterai nikel-kadmium, fotokopi, PVC, pestisida, tembakau, air minum dan komponen sirkuit elektronik; tetapi juga dalam makanan tertentu: kedelai, makanan laut, kacang tanah, biji bunga matahari, sereal tertentu dan susu sapi.

  • Tahan api brominasi dan merkuri: kain tertentu, furnitur, kasur, produk elektronik, kendaraan bermotor, termometer, bola lampu, baterai, krim pencerah kulit tertentu, krim antiseptik, obat tetes mata, dll.;

  • Triclosan, antibakteri, antijamur, antivirus, anti-tartar dan pengawet multi-aplikasi sintetis, hadir dalam banyak produk seperti: sabun, pasta gigi, produk pertolongan pertama dan jerawat, kosmetik, krim cukur, lotion pelembab, makeup remover, deodoran, shower gorden, spons dapur, mainan, pakaian olahraga dan jenis plastik tertentu;

  • Timbal: baterai kendaraan, pipa, selubung kabel, peralatan elektronik, cat pada mainan tertentu, pigmen, PVC, perhiasan dan gelas kristal;

  • Timah dan turunannya, digunakan dalam pelarut;

  • Teflon dan senyawa perfluorinated lainnya (PFC): krim tubuh tertentu, perawatan untuk karpet dan kain, kemasan makanan dan peralatan masak, peralatan olahraga dan medis, pakaian tahan air, dll.;

  • Dan masih banyak lagi

    • Hormon alami atau sintetis

    Sumber utama kedua pengganggu endokrin adalah hormon alami – estrogen, testosteron, progesteron, dll. – atau sintesis. Kontrasepsi, penggantian hormon, terapi hormon… Produk sintetis yang meniru efek hormon alami sering digunakan dalam pengobatan. Namun, hormon-hormon ini bergabung dengan lingkungan alam melalui kotoran manusia atau hewan alami.

    Di Prancis, Badan Nasional untuk Keamanan Pangan, Lingkungan, dan Kesehatan Kerja (ANSES) telah berjanji untuk menerbitkan pada tahun 2021 daftar semua pengganggu endokrin ...

    Efek dan risiko pengganggu endokrin

    Konsekuensi potensial bagi tubuh, spesifik untuk setiap pengganggu endokrin, sangat banyak:

    • Gangguan fungsi reproduksi;

  • Malformasi organ reproduksi;

  • Gangguan fungsi tiroid, perkembangan sistem saraf dan perkembangan kognitif;

  • Perubahan rasio jenis kelamin;

  • Diabetes;

  • Obesitas dan gangguan usus;

  • Kanker yang bergantung pada hormon: perkembangan tumor di jaringan yang memproduksi atau menargetkan hormon – tiroid, payudara, testis, prostat, rahim, dll.;

  • Dan masih banyak lagi

    • Pameran dalam rahim dapat memiliki konsekuensi serius bagi seluruh kehidupan:

    • Pada struktur otak dan kinerja kognitif;

  • Pada awal pubertas;

  • Tentang pengaturan berat badan;

  • Dan pada fungsi reproduksi.

    • Pengganggu endokrin dan Covid-19

    Setelah penelitian Denmark pertama yang menyoroti peran perfluorinasi dalam tingkat keparahan Covid-19, penelitian kedua mengkonfirmasi keterlibatan pengganggu endokrin dalam tingkat keparahan pandemi. Diterbitkan pada Oktober 2020 oleh tim Inserm dan dipimpin oleh Karine Audouze, terungkap bahwa paparan bahan kimia yang mengganggu sistem endokrin dapat mengganggu berbagai sinyal biologis dalam tubuh manusia yang berperan penting dalam tingkat keparahan penyakit. Covid19.

    Pengganggu endokrin: bagaimana cara mencegahnya?

    Jika tampaknya sulit untuk melepaskan diri dari pengganggu endokrin, beberapa kebiasaan baik dapat membantu melindunginya bahkan sedikit:

    • Pilih plastik yang dianggap aman: High Density Polyethylene Atau High Density Polyethylene (HDPE), Low Density Polyethylene Atau Low Density Polyethylene (LDPE), Polypropylene (PP);

  • Larangan plastik yang mengandung pengganggu endokrin yang risikonya telah terbukti: Polyethylene Terephthalate (PET), Polyvinyl Chloride (PVC);

  • Hindari plastik dengan piktogram: 3 PVC, 6 PS dan 7 PC karena bahayanya yang meningkat di bawah pengaruh panas;

  • Larangan panci Teflon dan pilih baja tahan karat;

  • Gunakan wadah kaca atau keramik untuk oven microwave dan untuk penyimpanan;

  • Cuci buah dan sayuran untuk menghilangkan pestisida sebanyak mungkin dan pilih produk dari pertanian organik;

  • Hindari aditif E214-219 (paraben) dan E320 (BHA);

  • Baca dengan seksama label produk kebersihan dan kecantikan, pilih label organik dan larang yang mengandung senyawa berikut: Butylparaben, propylparaben, sodium butylparaben, sodium propylparaben, potassium butylparaben, potassium propylparaben, BHA, BHT, Cyclopentasiloxane, cyclotetrasiloxane, cyclomethicone, Ethylhexyl methoxycinnamate, Benzofenon-1, benzofenon-3, Triclosan, dll.;

  • Menghilangkan pestisida (fungisida, herbisida, insektisida, dll.);

  • Dan masih banyak lagi

    • Tinggalkan Balasan