Minum 1,5 liter air sehari, mitos?

Minum 1,5 liter air sehari, mitos?

Minum 1,5 liter air sehari, mitos?
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa Anda harus minum sekitar 1,5 liter air per hari, atau 8 gelas per hari. Namun, angkanya berbeda menurut penelitian, dan perbedaan jenis morfologi yang diamati. Air merupakan kebutuhan penting bagi tubuh, oleh karena itu konsumsinya sangat penting. Tapi apakah itu benar-benar terbatas pada 1,5 liter per hari?

Kebutuhan air tubuh spesifik untuk morfologi, gaya hidup dan iklim seseorang. Air membentuk sekitar 60% dari berat tubuh. Tetapi setiap hari, sejumlah besar cairan keluar dari tubuh. Studi menunjukkan bahwa tubuh rata-rata orang menghabiskan lebih dari 2 liter air per hari. Kelebihannya terutama dikeluarkan melalui urin, yang digunakan untuk mengevakuasi limbah yang dihasilkan oleh tubuh, tetapi juga melalui pernapasan, keringat, dan air mata. Kerugian ini dikompensasi oleh makanan, yang mewakili sekitar satu liter, dan cairan yang kita minum.

Oleh karena itu perlu untuk menghidrasi diri Anda sepanjang hari, bahkan ketika rasa haus tidak terasa. Memang, dengan bertambahnya usia, orang merasa kurang perlu minum dan risiko dehidrasi mungkin terjadi. Seperti halnya suhu tinggi (panas menyebabkan kehilangan air tambahan), aktivitas fisik, menyusui dan penyakit, disarankan untuk memastikan hidrasi tubuh yang tepat. Risiko dehidrasi ditentukan oleh berat badan, dan mungkin karena konsumsi air yang tidak mencukupi dan berkepanjangan. Tanda-tanda pertama dehidrasi kronis dapat berupa urin berwarna gelap, rasa kering di mulut dan tenggorokan, sakit kepala dan pusing, serta kulit yang sangat kering dan intoleransi terhadap darah. panas. Untuk mengatasinya, disarankan untuk minum sebanyak mungkin, meskipun beberapa penelitian menunjukkan bahwa terlalu banyak minum air bisa berbahaya.

Minum terlalu banyak akan berdampak buruk bagi kesehatan Anda

Mengkonsumsi terlalu banyak cairan dalam tubuh terlalu cepat, yang disebut hiponatremia, bisa berbahaya. Ini tidak akan didukung oleh ginjal, yang hanya dapat mengatur satu setengah liter air per jam. Ini karena minum terlalu banyak air menyebabkan sel-sel dalam darah membengkak, yang bisa menyebabkan masalah fungsi otak. Konsentrasi ion natrium intra-plasma sangat berkurang karena banyaknya air dalam plasma. Namun, hiponatremia paling sering terjadi akibat patologi seperti potomania atau kelebihan infus: kasus gangguan ini tetap jarang dan hanya menyangkut sejumlah kecil orang.

Rekomendasi variabel

Studi telah dilakukan untuk menentukan apa yang akan menjadi kebutuhan nyata untuk air dalam tubuh. Angkanya bervariasi antara 1 dan 3 liter per hari, disarankan untuk minum sekitar dua liter setiap hari. Tetapi seperti yang telah kita lihat sebelumnya, itu tergantung pada morfologi, lingkungan, dan gaya hidup orang tersebut. Oleh karena itu, pernyataan ini harus memenuhi syarat, dan ditempatkan dalam konteks yang menjadi miliknya. Dua liter ini tidak termasuk air dalam arti sebenarnya dari istilah tersebut, tetapi semua cairan yang melewati makanan dan minuman berbasis air (teh, kopi, jus). Teori 8 gelas karena itu menunjuk totalitas cairan yang dikonsumsi selama sehari. Rekomendasi ini berasal dari sebuah penelitian oleh Institute of Medicine, yang menyarankan bahwa setiap kalori makanan yang dicerna sama dengan satu mililiter air. Dengan demikian, mengkonsumsi 1 kalori per hari setara dengan 900 mL air (1 L). Kebingungan muncul ketika orang lupa bahwa makanan sudah mengandung air, sehingga tidak perlu minum 900 liter air tambahan. Namun, penelitian lain mengklaim sebaliknya: menurut mereka, harus mengkonsumsi antara 1,9 dan 2 liter di samping diet.

Jawabannya kemudian tetap kabur dan tidak mungkin untuk didefinisikan, karena banyak penelitian yang saling bertentangan dan masing-masing memberikan hasil yang berbeda. Anjuran untuk minum 1,5 liter air per hari dapat dianggap sebagai mitos, tetapi tetap perlu untuk memastikan hidrasi yang baik sepanjang hari untuk kebaikan tubuh Anda.

 

sumber

Yayasan Nutrisi Inggris (Ed.). Dasar-dasar Nutrisi — Cairan untuk kehidupan, nutrisi.org.uk.www.nutrition.org.uk

Dewan Informasi Pangan Eropa (EUFIC). Hidrasi – penting untuk kesehatan Anda, EUFIC.. www.eufic.org

Noak, T. Masalah Nutrisi di Gastroenteroly (Agustus 2014), Sharon Bergquist, Chris McStay, MD, FACEP, FAWM, Direktur Operasi Klinis, Departemen Darurat Medis, Sekolah Kedokteran Colorado.

Mayo Foundation untuk Pendidikan dan Penelitian Kedokteran (Ed). Pusat Makanan dan Gizi — Air: Berapa banyak yang harus Anda minum setiap hari?,  MayoClinic. com http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2

Dominique Armand, Peneliti di CNRS. File ilmiah: air(2013). http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/usages/eauOrga.html

 

Tinggalkan Balasan