Konten
Kota Pacense de Zafra akan mengadakan Pameran Gastronomi XNUMX, yang menyatukan berbagai kegiatan seputar makanan dan persiapan kuliner.
Selama hari-hari berikutnya 7 sampai 10 April, dan pada gilirannya dibingkai dalam tradisional Pameran Musim Semi dari kota Extremadura, ia akan berusaha untuk mempromosikan seluruh sektor pertanian pangan dengan mempromosikan dan mensponsori sesi kuliner dan kebangkrutan yang akan berlangsung selama hari-hari itu.
Perayaan ini Pameran Gastronomi Pertama, diorganisir oleh dewan lokal, dan disponsori oleh Dewan Provinsi Badajoz, Mahou Beer Brand dan perusahaan Electrocash, Café Bou dan Imprentas Castro.
Sorotan pertama akan ada di I Lomba Memasak Nasional, memiliki relevansi khusus dalam konferensi, dan di dalamnya, koki yang dipilih harus menyiapkan resep berdasarkan daging sapi muda merah.
Keenam kandidat sudah siap, yang mana dari 6 pelamar yang datang dari seluruh Spanyol, menonjol dari yang lain karena kapasitas, kurikulum, dan di atas semua kreativitas dalam presentasi aplikasi sebelumnya.
Produser pemberani, Sergio Jiménez Gallardo dari Montilla de Córdoba), Cristian David Cárdenas Argüelles dari Montijo de Badajoz), Sonia Vera Cerdeiras dari Madrid, Milagros Trigoso Portocarrero dari Mérida Sergio Peñalosa Lancharro dari La Antilla-Huelva, dan Iván Serrano Raboso, mereka dengan cemas menunggu tanggal 9, di mana mereka akan ditantang dalam persiapan Retinto Sirloin yang ditawarkan oleh Retinto de Extremadura, untuk melihat siapa yang memenangkan penghargaan.
Kegiatan kompetisi akan dilengkapi dengan versi anak-anak, Chef Junior, di mana pemenang semifinal yang diadakan pada 18 Maret di Parador Nacional de Turismo de Zafra, memilih finalis.
Kegiatan tersebut akan dilengkapi dengan perayaan juga lomba gastronomi Centers for the Elderly Extremadura, dan untuk melengkapi hiburan yang sempurna dari kedua acara tersebut, akan diadakan lomba paduan suara rocieros.
Tapas dan Gastronomi berlimpah
Sejalan dengan kegiatan kompetisi, di berbagai lokasi kotamadya, berbagai acara akan diadakan yang melengkapi Pameran Gastronomi.
Selama 4 hari perayaan, di tempat 14 Paviliun Institusional akan tersedia restoran Zafra untuk menyiapkan tapas dan jatah terbaik mereka untuk dapat menawarkannya kepada pengunjung dan pada gilirannya, berpartisipasi dalam penghargaan untuk tapa terbaik, yang akan diadakan diberikan kepada yang paling dihargai oleh para hadirin.
Truk makanan dan karavan yang berbeda akan mengapit seluruh pengembangan sesi gastronomi yang berbeda dari Pameran, dan bersama dengan yang selalu mencolok serta berisik, Menginap di gastromotera, akan menjadi atraksi lain dari perayaan akhir pekan.
Bersamaan dengan ini, Gin-Tonik dan presentasi yang sangat khas Iberia tentang seni "memotong Ham" yang dilakukan oleh Javier Aguza, merayakan keberhasilannya mengalahkan Rekor Guinness 2014 potongan ham Iberia, setelah mengiris beberapa potong selama 33 jam.
Sisa kegiatan akan dilengkapi dengan lokakarya memasak langsung untuk penderita diabetes dan celiac dan monografi tentang membuat manisan.