Bebas gluten, susu sapi, diet vegetarian: hati-hati dengan anak-anak!

Bisakah jus kedelai atau almond menggantikan susu sapi?

Bayi Anda kembung, menderita kolik… Bagaimana jika itu berasal dari produk susu? "Kesalahpahaman" bahwa susu sapi itu buruk bagi anak-anak telah beredar di internet. Tiba-tiba, beberapa orang tua tergoda untuk menggantinya dengan jus kedelai atau almond. Berhenti! ” Hal ini dapat menyebabkan kekurangan dan pertumbuhan bayi terhambat yang mengkonsumsinya secara eksklusif, karena jus sayuran ini tidak disesuaikan dengan kebutuhan nutrisinya »Konfirmasi Dr Plumey. Ditto untuk susu kambing, domba, kuda betina.

Sebelum 1 tahun, Anda hanya perlu memilih ASI (referensi) atau susu bayi. Susu bayi terbuat dari susu sapi yang dimodifikasi dan mengandung protein, lipid, karbohidrat, vitamin (D, K dan C), kalsium, zat besi, asam lemak esensial, dll.

Dan setelah 1 tahun, tidak ada pertanyaan tentang mengganti susu sapi dengan jus sayuran, karena hingga usia 18 tahun, anak-anak membutuhkan 900 hingga 1 mg kalsium per hari, setara dengan 3 atau 4 produk susu. Bahkan jika kalsium ditemukan di tempat lain selain produk susu (kacang-kacangan, kacang-kacangan, ikan berlemak, susu nabati yang diperkaya), ini mungkin tidak cukup untuk memberi anak asupan yang dibutuhkannya.

Jika bayi Anda memiliki gangguan pencernaan, solusi ada. Tergantung pada komposisinya, beberapa formula bayi lebih mudah dicerna daripada yang lain. Jika anak Anda alergi terhadap protein susu sapi, ia dapat mengambil susu yang terbuat dari beras atau hidrolisat protein susu sapi total – protein susu sapi dipecah menjadi "potongan" yang sangat kecil sehingga tidak lagi. menjadi alergi. Ada juga susu bayi yang terbuat dari susu kambing yang terkenal lebih mudah dicerna. Diskusikan hal ini dengan dokter anak Anda.

Alergi gluten pada anak, apa gejalanya?

Alergi atau intoleransi gluten anak-anak tentu saja bisa ada. Di sisi lain, sangat jarang terdeteksi selama tahun-tahun pertama kehidupan bayi. Itu muncul selama diversifikasi pangan sekitar 3,4 tahun. Gejala yang paling umum adalah sakit perut dan penurunan berat badan. Hati-hati, bagaimanapun, untuk tidak membuat diagnosis sendiri! Temui dokter yang akan melakukan tes darah dan minta anak Anda melakukan pemeriksaan perut.

Diet bebas gluten…: apakah itu benar-benar perlu?

Sangat modis, ini”buruk”Praktek menghilangkan produk berbasis gandum (kue, roti, pasta, dll) mendarat di piring yang termuda. Manfaat yang Diasumsikan: Pencernaan Lebih Baik dan Lebih Sedikit Masalah Kegemukan. Ini salah! ” Manfaat ini tidak terbukti, catat Dr Plumey. Dan bahkan jika ini tidak menimbulkan risiko kekurangan (gandum dapat diganti dengan nasi atau jagung), anak tersebut kehilangan kesenangan makan pasta yang baik dan kue kering, jika ini tidak dibenarkan. . »

Selain itu, produk bebas gluten belum tentu memiliki komposisi yang lebih sehat. Beberapa bahkan tidak seimbang, dengan banyakaditif dan lemak. Diet ini hanya dibenarkan jika secara medis diperlukan seperti dalam kasus intoleransi gluten. Oleh karena itu penting untuk menawarkan resep bebas gluten kepada balita.

Yang mengatakan, memvariasikan sumber pati dan biji-bijian (gandum, soba, spelt, oat, millet) bisa menjadi hal yang baik untuk keseimbangan anak dan untuk "mendidik" langit-langit mulut.

Anak vegetarian dan vegan: bisakah kami menawarkan menu seimbang?

Jika balita Anda tidak makan daging, ia berisiko kehabisan besi, penting untuk memiliki sistem kekebalan yang efisien dan berada dalam kondisi yang baik. Untuk menghindari kekurangan, variasikan sumber protein hewani lainnya – telur, ikan, produk susu – dan nabati – biji-bijian, kacang-kacangan. Namun, pada vegetarian yang juga mengecualikan ikan, mungkin ada kekurangan asam lemak esensial (omega 3), yang diperlukan untuk perkembangan otak yang baik. Dalam hal ini, ganti minyak kenari, minyak lobak ... Dan tingkatkan jumlah susu pertumbuhan menjadi 700 atau 800 ml per hari.

  • Adapun diet vegan, artinya tanpa makanan yang berasal dari hewan, mereka adalah sangat tidak dianjurkan pada anak-anak karena risiko kekurangan kalsium, zat besi, protein dan vitamin B12. Hal ini dapat menyebabkan anemia, pertumbuhan terhambat dan masalah perkembangan.  

Tinggalkan Balasan