Honey agaric brick red (Hypholoma lateritium) foto dan deskripsi

Madu agaric merah bata (Hipoloma lateritium)

• merah bata sarang lebah palsu

• merah bata sarang lebah palsu
• Hipoloma sublateralitium
• Agaricus carneolus
• sublateritium Nematoloma
• Inocybe corcontica

kepala: Diameter 3-8 sentimeter, ukuran hingga 10 dan bahkan hingga 12 cm ditunjukkan. Pada yang muda, hampir bulat, dengan ujung yang terselip kuat, kemudian cembung, menjadi cembung luas dan, seiring waktu, hampir rata. Di sela-sela, tutup jamur madu palsu berwarna merah bata sering berubah bentuk, karena tidak memiliki cukup ruang untuk berbalik. Kulit tutupnya halus, biasanya kering, lembab setelah hujan, tetapi tidak terlalu lengket. Warna tutup dapat digambarkan sebagai "merah bata" secara keseluruhan, tetapi warnanya tidak merata, lebih gelap di tengah dan lebih pucat (merah muda-buff, merah muda hingga merah cerah, kadang-kadang dengan bintik-bintik gelap) di tepi, terutama ketika muda, pada spesimen yang lebih tua, topi menjadi gelap secara merata. Di permukaan tutup, terutama di bagian tepi, biasanya ada "benang" tipis - rambut keputihan, ini adalah sisa-sisa seprai pribadi.

pelat: melekat secara merata atau dengan takik kecil. Sering, sempit, tipis, dengan piring. Jamur yang sangat muda adalah keputihan, keputihan atau krim:

Tetapi mereka segera menjadi gelap, memperoleh warna dari abu-abu pucat, abu-abu zaitun hingga abu-abu, pada spesimen dewasa dari abu-abu keunguan hingga coklat keunguan tua.

Kaki: panjang 4-12 cm, tebal 1-2 cm, kurang lebih genap atau sedikit melengkung, sering meruncing ke arah pangkal karena tumbuh berkelompok, seringkali dengan rimpang kecil. Tidak berambut atau puber halus di bagian atas, seringkali dengan zona annular sementara atau persisten di bagian atas. Warnanya tidak rata, keputih-putihan di atas, dari keputihan hingga kekuning-kuningan, kilap ringan, rona kecoklatan muncul di bawah, dari coklat muda hingga coklat karat, kemerahan, terkadang dengan "memar" dan bintik-bintik kuning. Kaki jamur muda utuh, seiring bertambahnya usia berongga.

Cincin (yang disebut "rok"): jelas tidak ada, tetapi jika Anda melihat lebih dekat, di "zona annular" di beberapa spesimen dewasa, Anda dapat melihat sisa-sisa "benang" dari seprai pribadi.

Bubur: keras, tidak terlalu rapuh, berwarna keputihan sampai kekuningan.

Bau: tidak berbau khusus, lembut, sedikit jamur.

Rasa. Ini harus dikatakan lebih rinci. Sumber yang berbeda memberikan data rasa yang sangat berbeda, mulai dari “ringan”, “sedikit pahit” hingga “pahit”. Apakah ini karena karakteristik beberapa populasi tertentu, kondisi cuaca, kualitas kayu tempat jamur tumbuh, wilayah, atau sesuatu yang lain tidak jelas.

Tampaknya bagi penulis catatan ini bahwa di daerah dengan iklim yang lebih ringan (Kepulauan Inggris, misalnya), rasanya lebih sering ditunjukkan sebagai "ringan, terkadang pahit", semakin kontinental iklimnya, semakin pahit. Tapi ini hanya asumsi, tidak dikonfirmasi secara ilmiah dengan cara apa pun.

Reaksi kimia: KOH berwarna kecoklatan pada permukaan tutup.

bubuk spora: coklat ungu.

Fitur mikroskopis: spora 6-7 x 3-4 mikron; elips, halus, licin, berdinding tipis, pori-pori tidak jelas, KOH kekuningan.

False honeydew brick-red tersebar luas di Eropa, Asia, dan Amerika.

Ini berbuah dari musim panas (akhir Juni-Juli) hingga musim gugur, November-Desember, hingga embun beku. Tumbuh berkelompok dan berkelompok pada kayu mati, busuk, jarang hidup (pada tunggul dan tunggul dekat, pada kayu mati besar, akar mati terbenam di tanah) spesies gugur, lebih menyukai kayu ek, tumbuh pada birch, maple, poplar, dan pohon buah. Menurut literatur, jarang dapat tumbuh pada tumbuhan runjung.

Di sini, seperti halnya informasi tentang rasa, datanya berbeda, kontradiktif.

Jadi, misalnya, beberapa sumber -(Ukraina-)-bahasa merujuk jamur merah bata ke jamur yang tidak dapat dimakan atau ke 4 kategori yang dapat dimakan secara kondisional. Dua atau tiga bisul tunggal direkomendasikan masing-masing 5 hingga 15-25 menit, dengan pengurasan kaldu wajib dan mencuci jamur setelah setiap mendidih, setelah itu jamur dapat digoreng dan diasamkan.

Mentah atau kurang matang, jamur ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Oleh karena itu, banyak sumber berbahasa Inggris tidak merekomendasikan mencicipi agaric madu merah bata mentah, bahkan untuk tujuan identifikasi, dan jika Anda mencobanya, jangan menelannya.

Tidak ada data yang dapat dipercaya tentang toksin yang teridentifikasi. Tidak ada informasi tentang keracunan serius.

Ketika Jacob Christian Schaeffer mendeskripsikan spesies ini pada tahun 1762, ia menamakannya Agaricus lateritius. (Kebanyakan jamur agaric awalnya ditempatkan dalam genus Agaricus pada hari-hari awal taksonomi jamur.) Lebih dari satu abad kemudian, dalam bukunya Der Führer in die Pilzkunde yang diterbitkan pada tahun 1871, Paul Kummer memindahkan spesies tersebut ke genus Hypholoma saat ini.

Sinonim Hypholoma Laterium termasuk daftar yang cukup besar, di antaranya harus disebutkan:

• Agaricus lateralis Schaeff.
• Agaricus sublateralitis Schaeff.
• Agaric sombong Bolton
• Pratella lateritia (Schaeff.) Abu-abu,
• Masak deconic bersisik
• Hipholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
• Naetoloma sublateritium (Schaeff.) P. Karst.

Di AS, sebagian besar ahli mikologi lebih menyukai nama Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.

Dalam tradisi yang berbicara, nama "Agaric madu merah bata" dan "agaric madu merah bata" telah ditetapkan.

Hypholoma (Gyfoloma), nama genus, diterjemahkan secara kasar berarti "jamur dengan benang" - "jamur dengan benang." Ini mungkin merupakan kiasan untuk selubung parsial berserabut yang menghubungkan batas tutup ke tangkai, menutupi pelat tubuh buah yang sangat muda, meskipun beberapa penulis percaya ini adalah referensi ke rhizomorf berfilamen (bundel miselium basal, hifa) yang terlihat di pangkal batang.

Lateritium julukan spesifik dan julukan sinonimnya sublateritium layak mendapat penjelasan. Sub hanya berarti "hampir", jadi itu cukup jelas; lateritium adalah warna batu bata, tetapi karena batu bata bisa berwarna apa saja, ini mungkin nama yang paling deskriptif di kerajaan jamur; Namun, warna tutup jamur merah bata mungkin sangat cocok dengan gagasan kebanyakan orang tentang "merah bata". Oleh karena itu, nama spesifik Hypholoma lateritium sekarang telah diadopsi, lebih dari cukup.

Sarang lebah kuning belerang (Hypholoma fasciculare)

Jamur madu palsu kuning belerang muda memang sangat mirip dengan jamur muda merah bata. Dan bisa sangat sulit untuk membedakannya: spesies berpotongan di wilayah, ekologi dan waktu berbuah. Kedua jenis ini bisa sama-sama pahit rasanya. Anda perlu melihat piring orang dewasa, tetapi bukan orang tua dan bukan jamur kering. Dalam kuning belerang, pelatnya berwarna kekuningan-kehijauan, "kuning belerang", dalam warna merah bata mereka berwarna abu-abu dengan nuansa ungu, ungu.

Kapnoida hipoloma

Sepertinya merah bata sangat bersyarat. Yang pipih abu-abu memiliki pelat abu-abu, tanpa warna kekuningan pada jamur muda, yang dicatat dalam namanya. Tetapi fitur pembeda utama adalah tempat pertumbuhan: hanya pada tumbuhan runjung.

Video tentang jamur Madu agaric berwarna merah bata:

Foto: Gumenyuk Vitaliy dan dari pertanyaan di Pengakuan.